fiica mea tween, ca mulți dintre prietenii ei, a descoperit bucuriile ocazionale non-cofeinizate Starbucks Frappuccino. (În Starbucks jargon, care se numește Frappuccino Creme.ea a început să—și exprime interesul pentru cafeaua reală și am lăsat-o să ia o înghițitură sau două, oferindu-i în același timp liniile obișnuite de petrecere-cofeina vă va împiedica creșterea! Nu am început să beau cafea până la facultate! Gândiți-vă câți bani veți economisi dacă nu cumpărați aceste băuturi!,- și în tăcere sub semnul întrebării abilitățile mele parentale.Dr. Steve Abrams, președintele Comitetului pentru Nutriție al Academiei Americane de Pediatrie, mă liniștește că nu sunt un părinte rău. Un gust aici și acolo nu va face prea mult rău, mi-a spus recent prin telefon. Deci, când este bine pentru un copil să înceapă să bea cafea sau orice cofeină—sau este în regulă deloc?
Ce cofeina ne face
Cafeina este punct de vedere tehnic un medicament, un foarte popular și în condiții de siguranță, de către FDA standarde—stimulent că jucăriile cu sistemul nervos.,prin legarea de receptorii din creier a căror sarcină este să te facă să te simți obosit, cofeina te face să simți contrariul. Tensiunea arterială crește, ritmul cardiac scade, apoi crește pe măsură ce bei mai mult și obții acel zgomot familiar și impuls de energie. (Totuși,nu vă împiedică creșterea. E un mit.)
există beneficii pentru sănătate pentru cafea sau băuturi cofeinizate?,în timp ce cercetările au arătat că consumul de cafea ar putea fi bun pentru noi, adulții, reducând riscul de accident vascular cerebral și diabet de tip 2, printre altele, oferă copiilor zero nutrienți sau beneficii pentru sănătate, spune Abrams, Catedra de pediatrie la Dell Medical School de la Universitatea Texas din Austin.indiferent, copiii beau cofeină. Potrivit unui studiu din 2014, aproximativ 73% dintre tinerii cu vârste cuprinse între 2 și 22 de ani au cofeină zilnic.
această cifră nu s-a schimbat prea mult în deceniul acoperit în studiu, dar de unde primesc că cofeina s-a schimbat., Copiii beau mai puțin sifon (încă principala lor sursă de cofeină) și mai multe băuturi de cafea și energie. Această tendință, în special creșterea băuturilor energizante puternic cofeinizate, îi tulbură pe experții în sănătate.
Cât de mult este prea multa cofeina?
pentru adulți, trei până la cinci cești de cafea pe zi sau până la 400 de miligrame de cofeină sunt considerate „sigure”, conform orientărilor dietetice din 2015 pentru americani. Este prima dată când Orientările dietetice au abordat subiectul cofeinei și au specificat o sumă.,dar nu există astfel de îndrumări pentru copii (sau femeile însărcinate). „Nu știm care este nivelul sigur al cofeinei”, spune Abrams, care a servit în comitetul care a elaborat Orientările dietetice.conform regulilor FDA, o cutie de sodă de 12 uncii nu poate avea mai mult de 70 de miligrame de cofeină—aproximativ cantitatea dintr-o ceașcă de cafea de 6 uncii. Majoritatea producătorilor de sodă rămân cu mult sub această limită.,deoarece creierul copiilor și adolescenților încă se dezvoltă și deoarece cofeina are un impact direct asupra sistemului nervos, există posibilitatea ca cofeina să schimbe dezvoltarea creierului și nu știm exact cum se va întâmpla acest lucru.
dar băuturile energizante, care sunt puternic comercializate tinerilor, nu au o limită și, adesea, conținutul de cafeină nu este etichetat pe cutie. Deoarece conțin vitamine și alte substanțe, FDA le consideră Suplimente și le reglează diferit decât soda.,”ele pot conține cât mai multă cofeină pe cât doresc”, spune Jennifer Temple, profesor asociat la Departamentul de științe ale exercițiilor și Nutriției al Universității din Buffalo, a cărui cercetare în ultimii 12 ani s-a concentrat pe cofeină și copii.
În testele efectuate de Consumer Reports, o 2-uncie sticla de 5-Oră de Energie Împușcat a fost gasit pentru a avea 215 miligrame de cofeina; extra-putere versiune a 242 de miligrame.,
„ce se întâmplă mai ales în adolescență este că încep să consume aceste băuturi în afara domeniului cunoștințelor părinților lor”, spune Temple.dus la extrem, poate fi fatal. În luna mai, un adolescent din Carolina de Sud s-a prăbușit la școală după ce a băut o băutură energizantă de 16 uncii, un latte și un sifon mare—toate în două ore. El a murit în acea zi a ceea ce oficialii au spus că a fost un „eveniment cardiac indus de cofeină care provoacă o aritmie probabilă.,”
ceea ce nu știm despre cofeină
oamenii de știință nu știu pe deplin măsura în care cofeina afectează copiii pe termen lung, deoarece cea mai mare parte a cercetării a fost pe adulți și animale.
„lucrul care mă îngrijorează este că, deoarece creierul copiilor și adolescenților se dezvoltă încă și deoarece cofeina are un impact direct asupra sistemului nervos, există o oportunitate pentru cofeină de a schimba dezvoltarea creierului și nu știm exact cum se va întâmpla acest lucru”, spune Temple.,cercetările au arătat că, atunci când șobolanii de laborator au primit cofeină și mai târziu cocaină, au dezvoltat comportamente mai dependente mai repede și la doze mai mici decât animalele care nu au fost expuse mai întâi la cofeină.
„Cofeina pare să potențeze răspunsul. Ea face mai ușor să creezi practic dorința de a consuma mai multe medicamente”, spune ea.cercetările proprii au descoperit că băieții tind să aibă un răspuns mai pronunțat decât fetele la cantități chiar mici de cofeină., Băieții au, de asemenea, „mai multe șanse să vorbească despre utilizarea cofeinei într-un mod care sună ca folosirea drogurilor, pentru a se grăbi, pentru a crește energia”, spune Temple.
deci, care este linia de jos?
nu există o vârstă potrivită pentru ca un copil să înceapă să bea cafea—sau băuturi energizante, sifon sau alte băuturi cofeinizate—deoarece „nu au loc în dieta copiilor sau adolescenților”, spune AAP.ar trebui să rămână cu apă, lapte și, într-o măsură limitată, suc, spune Abrams.în ceea ce privește acele înghițituri ocazionale de latte pe care le ia fiica mea, Abrams încă spune că va fi bine., Dar nu există nici un motiv pentru a încuraja merge mai departe, el și Temple spun.
„nu văd niciun motiv pentru a obișnui copiii cu cafeaua”, spune Abrams.”chiar și dincolo de toate necunoscutele, efectul major cunoscut al cofeinei este că perturbă somnul”, spune Temple. „Vreau ca copiii mei să doarmă. Cel puțin, acesta este un motiv pentru a nu-i lăsa să aibă cofeină.”
Lasă un răspuns