urmați aceste instrucțiuni pentru a face o săritură de ou în timp ce învățați despre reacțiile chimice.
Ai nevoie
Echipamente necesare pentru această activitate include:
- ou fiert, cu coajă pe
- pahar de oțet.pentru a face ouăle să sară, va trebui să:
- puneți oul în oțet – ar trebui să vedeți că bulele încep să se formeze pe ou.
- lăsați oul netulburat timp de cel puțin o zi., Ar trebui să vezi o formă minunată de gunoi.
- scoateți oul din oțet și clătiți-l cu apă. Coaja se va freca.
- dați oului o lovitură cu degetul și strângeți-l ușor.
ce se întâmplă
oțetul sau acidul acetic diluat „mănâncă” carbonatul de calciu din coaja oului, lăsând doar membrana interioară sau pielea oului în urmă. Deoarece carbonatul de calciu este responsabil pentru a face coaja tare, oul înmuiat în oțet se simte moale și cauciucat.,când carbonatul de calciu (coaja de ou) și acidul acetic (oțetul) se combină, are loc o reacție chimică și se eliberează gaz de dioxid de carbon. De aceea vezi bulele.reacția chimică continuă să se întâmple timp de aproximativ o zi până când tot carbonatul de calciu din ou este consumat. Carbonatul de calciu este în coji de ouă, scoici, calcar și multe alte materiale.să aruncăm o privire mai atentă la reacția chimică. Formula carbonatului de calciu este CaCO3, iar acidul acetic este CH2COOH.,deci reacția este: CaCO3 + CH2COOH – > Ca2+ (sub formă de sare) + H2O + 2CO2.ionii de calciu (Ca2+) plutesc liber în soluție. Ionii sunt atomi sau molecule care au o sarcină electrică datorită pierderii sau câștigului de electroni.
Aplicații
calcarul este o rocă sedimentară care este în mare parte formată din carbonat de calciu. Este de obicei alb, dar poate fi colorat de impurități; oxid de fier făcându-l maro, galben sau roșu și carbon făcându-l Albastru, negru sau gri. Textura variază de la grosier la fin.,majoritatea calcarelor se formează de-a lungul a mii de ani din scheletele nevertebratelor marine. Printre soiurile importante de calcar se numără marl, cretă, oolit, travertin, dolomit și marmură.
ploaia acidă provoacă reacții precum cele din această activitate. Un fel de ploaie acidă poate proveni din poluarea aerului cauzată de arderea combustibililor care au atomi de sulf, care, atunci când sunt arși, produc gaz de dioxid de sulf.când dioxidul de sulf se amestecă cu ploaia, se transformă în acid sulfuric slab. Când ploaia acidă lovește calcarul, o face încet să se destrame, așa cum a făcut-o coaja de ou., Oamenii folosesc calcar în clădiri și statui.de aceea, în timp, clădirile și statuile sunt afectate de ploile acide.dacă colectați probe mici de rocă și le aruncați în oțet, este posibil să apară bule, așa cum au făcut-o pe ou. Prezența bulelor indică faptul că carbonatul de calciu poate fi prezent în eșantion.carbonatul de calciu reacționează cu acizii pentru a produce gaz de dioxid de carbon, pe care îl observăm ca bule. Aceasta se numește „testul acid”. „Testul acid” este unul dintre numeroasele teste pe care geologii le folosesc pentru a determina identitatea unei probe de rocă.,
Crearea de Cristale
Ai nevoie
- Zahar
- Sare
- bicarbonatului de sodiu
- apă Caldă
- 3 ochi-pipete
- 3 linguri
- 3 recipiente din plastic sau boluri
- ceașcă de Măsurare
- 3 pahare de plastic mici
- Marker
Ce să fac
- Eticheta containerelor zahăr”, „sare” și „bi-carb’.
- turnați o jumătate de cană de apă caldă în recipientul etichetat „zahăr”.
- se adaugă o lingură de zahăr în apă și se amestecă până se dizolvă. Păstrați adăugarea de zahăr până când nu mai va dizolva.,
- repetați pașii 2 și 3, dar cu sarea în loc de zahăr.
- repetați din nou pașii 2 și 3, dar de data aceasta cu bicarbonat de sodiu în loc de zahăr sau sare.
- etichetați paharele mici de plastic „zahăr”, „sare” și „bi-carb”.
- utilizați picături separate pentru ochi pentru a pune câteva picături din soluția fiecărui recipient în Cupa potrivită.
- puneți paharele într-un loc cald și însorit și lăsați-le până când lichidul s-a evaporat. Ce vezi?puteți încerca această activitate și cu alte substanțe cristaline.
ce se întâmplă?,
când un solid (sau „solut”) este dizolvat în apă până când nu se mai dizolvă, soluția este „saturată”. Cantitatea de substanță care se dizolvă în apă crește odată cu temperatura. Pe măsură ce soluția se răcește la temperatura camerei, acum există mai mult solut în apă decât ar fi în mod normal – soluția este „suprasaturată”.pe măsură ce apa se evaporă, soluția precipită din soluție sub formă de cristale. Acesta este un exemplu de cristalizare., Veți observa că fiecare precipitat formează cristale ușor diferite: pot avea dimensiuni și forme diferite. Mărimea și forma unui cristal depind de o serie de factori, inclusiv formula chimică, temperatura și presiunea. În general, cristalele care se formează încet tind să fie mai mari decât cristalele care se formează rapid.
Noroi
Veți avea nevoie
- faina de Porumb
- colorant Alimentar
- Mic bol
- lingură de Plastic
- Apa
Ce să fac
- se Toarnă unele faina de porumb intr-un bol.,
- se amestecă în cantități mici de apă până când făina de porumb a devenit o pastă foarte groasă.
- pentru a face din mâzgă culoarea dorită, amestecați bine aproximativ cinci picături de colorant alimentar în amestec.
- amestecați slime-ul foarte încet. Acest lucru nu ar trebui să fie greu de făcut.
- se amestecă slime foarte repede. Acest lucru ar trebui să fie aproape imposibil.
- acum pumn slime foarte greu și rapid. Ar trebui să se simtă ca și cum ai perfora un solid.puteți păstra amestecul de făină de porumb și apă acoperit într-un frigider timp de câteva zile., Dacă făina de porumb se stabilește, trebuie să o amestecați pentru a face să funcționeze din nou bine.
ce se întâmplă
orice curge se numește fluid. Aceasta înseamnă că atât gazele, cât și lichidele sunt fluide.se spune că fluidele precum apa care curge ușor au vâscozitate scăzută, în timp ce fluidele precum mierea rece care nu curge atât de ușor au o vâscozitate ridicată.porumbul de porumb este un tip special de lichid care nu respectă regulile obișnuite de comportament fluid. Atunci când se aplică o presiune asupra șuvoiului, vâscozitatea acestuia crește, iar șuvoiul de făină de porumb devine mai gros.,la un moment dat, slime pare să-și piardă fluxul și să se comporte ca un solid. Porumbul de porumb este un exemplu de fluid de îngroșare a forfecării.
opusul se întâmplă în fluidele de subțiere a forfecării; ele devin mai alergate atunci când le agitați sau le agitați. De exemplu, atunci când pasta de dinți este așezată pe o periuță de dinți, este destul de groasă, astfel încât să puteți întoarce periuța de dinți cu susul în jos și pasta de dinți să nu cadă.dar dacă a fost atât de gros când ați încercat să-l stoarceți din tub, nu există nicio modalitate de a-l gestiona., Din fericire, pasta de dinti devine runnier atunci când sunt stoarcere-l din tub. Alte fluide subțierea forfecare includ:
- sânge
- vopsea
- pix cerneală
- lac de unghii.deși există o mulțime de fluide de subțiere și îngroșare a forfecării, nimeni nu are o idee foarte bună de ce se comportă așa cum o fac.interacțiunile dintre atomi în fluide sunt atât de complicate încât nici cele mai puternice supercomputere din lume nu pot modela ceea ce se întâmplă., Aceasta poate fi o problemă reală pentru persoanele care proiectează mașini care implică fluide de subțiere a forfecării, deoarece este greu să fii sigur dacă vor funcționa.
Muci Noroi
Ai nevoie
- 1 lingura de nearomatizat gelatină (de la supermarket-uri)
- ½ ceasca de sirop de aur sau glucoză
- 1 lingura de sare
- apa Fierbinte
- colorant Alimentar
- de Căldură-dovada castron
Ce să fac
- se pune gelatina și sare în castron.
- adăugați ½ ceasca de sirop.
- adăugați ½ cană de apă fierbinte., Acum este momentul să adăugați colorant alimentar dacă doriți muci de culoare verde sau galben.
- se amestecă fiecare lucru împreună și se răcește într-un frigider timp de 30 de minute.
- rulați o furculiță prin amestecul mucos pentru a vedea cum arată. Mucusul dvs. va deveni mai gros și mai gros pe măsură ce se răcește, dacă este prea gros, puteți adăuga mai multă apă.
ce se întâmplă?
tocmai ați făcut un model realist al propriului dvs. snot. Mucusul este compus din apă, celule epiteliale (de suprafață), leucocite moarte (celule albe din sânge), mucine (proteine mari) și săruri anorganice., Mucusul dvs. de casă conține apă, sare și proteine (gelatina este proteină animală, de obicei făcută din piele de vită sau porc și copite), aproape ca mucusul real.gelatina se dizolvă în apă fierbinte făcând o soluție groasă, dar este insolubilă (nu se dizolvă) în apă rece. Când se răcește, particulele se umflă pentru a face goo ca jeleu.
Aplicații
mucusul are un rol important în corpul dumneavoastră. În nas prinde praf și orice altceva nedorit în aer. Mucusul se usucă în jurul particulelor care se întăresc și acest lucru înseamnă că poate avea o ieșire rapidă din corp atunci când vă suflați nasul.,
este membrana mucoasă care face muci, iar acest lucru aliniază interiorul nasului și al sistemului respirator. Celulele cele mai exterioare ale acestei membrane produc fluidul mucus gros.s-ar putea să credeți că mucusul se găsește doar în nas, dar știați că îl găsiți și în gură, plămâni, stomac și intestine!când aveți o răceală obișnuită, o infecție în tractul respirator superior, corpul dvs. produce mai mult mucus decât în mod normal pentru a îndepărta deșeurile., Când sunteți bolnav, mucusul dvs. își poate schimba culoarea în galben sau verde din cauza bacteriilor prinse, a particulelor de virus și a celulelor albe din sânge – cauzele corpului dvs. care luptă împotriva infecției virale sau bacteriene.
Lasă un răspuns