când vine vorba de cele mai bune orașe pentru cocktail-uri, este greu de top New Orleans. La urma urmei, motto — ul Big Easy este „Laissez les bon temps rouler” – „lasă vremurile bune să se rostogolească.aceste vremuri bune sunt alimentate în mare parte de băutură, datorită abundenței de cocktail-uri excelente din New Orleans.
de multe ori mă plâng de legile stricte de băut din țara mea de origine, dar, din fericire, aceste reguli puritane ies pe fereastră în Big Easy., Aici puteți bea în public, barurile pot rămâne deschise 24/7 și există chiar și locuri de condus pentru Daiquiri înghețate.
Oh New Orleans, cum te iubesc și căile tale greu de petrecere!
Vorbind de petrecere, am mai vizitat recent orașul în timpul nostru an de partid celebrare Există atât de multe New Orleans festivaluri și evenimente! Fiți siguri că am făcut niște cercetări de calitate pentru a vă prezenta unele dintre cele mai bune cocktail-uri din New Orleans.,
în acest articol, voi rula gama de la clasic la debaucherous, care poate fi de obicei realizat într-o jumătate de bloc oraș aici.există atât de multe lucruri distractive de făcut în New Orleans (nu ratați tururile de mlaștină), iar dacă vă place o băutură pentru adulți atunci când călătoriți, vă va plăcea să vizitați Big Easy.
citiți mai departe pentru o privire la unele dintre cocktail-urile New Orleans și recomandări cu privire la cele mai bune baruri pentru a le obține.vă întrebați unde să stați în New Orleans?, Nu ratați ghidul nostru epic pentru cele mai bune Hoteluri Bourbon Street și informații despre șederea în cartierul francez.
Sazerac: Cocktail Oficial de New Orleans
Ingrediente:
- Herbsaint
- Bitter
- Rye Whiskey
- Cub de Zahar
- Pană de Lamaie
desigur, trebuie să lovi cu piciorul de pe lista noastră de cel mai bun New Orleans băuturi cu originalul.unii susțin de fapt că acesta este cel mai vechi cocktail din Statele Unite, deoarece datează din anii 1830., Ca și în multe lucruri din New Orleans, există o poveste interesantă în spatele acestei băuturi clasice.după cum spune povestea, un bărbat creol pe nume Antoine Peychaud a venit cu rețeta. El a fost proprietarul unui medic și un mare fan al unei mărci de brandy franceză numită Sazerac-De-Forge et fils.
după ore, el ar servi un amestec de coniac cu propriile sale bitter de casă. El a servit băuturile într-o ceașcă de ou cunoscut ca un „coquetier.”Unii cred că este originea cuvântului „cocktail”, dar se pare că este o poveste înaltă.,
în timp ce istoricii pot dezbate dacă acesta a fost sau nu primul cocktail al Americii, un lucru este sigur — Sazerac a fost un hit imediat.
un salon numit Sazerac Coffee House a început să cumpere Bitter Peychaud și le-a amestecat cu cognacul și zahărul. Noul cocktail a fost vorba de oraș și a fost extrem de popular.câteva decenii mai târziu, ingredientul principal sa schimbat de la coniac la whisky de secară Americană.acest lucru s-a datorat unei epidemii din Europa care a distrus multe dintre podgoriile din Franța. Fără struguri, oamenii s-au transformat în alcool de cereale ca whisky-ul., O altă schimbare a rețetei a venit la scurt timp după aceea, când barmanii au adăugat un pic de absint.
lucrurile mergeau excelent pentru Sazerac până când absintul a fost interzis în 1912, deoarece se credea că provoacă halucinații.barmanii au înlocuit băutura interzisă cu lichioruri aromate cu anason. Cea mai comună a fost Herbsaint, care a fost făcută chiar în New Orleans. Este încă folosit până în ziua de azi, alături de Bitter Peychaud și whisky de secară Sazerac Kentucky. Adăugați un cub de zahăr și o pană de lămâie ca garnitură și aveți un Sazerac Oficial!,
Sazerac este atât de important ca un stat din Louisiana, senatorul a încercat chiar să-l aibă declarate oficiale, cocktail. Deși acest lucru nu a fost aprobat, eforturile sale nu au fost în zadar. Acum este cocktailul oficial al orașului New Orleans.puteți comanda un Sazerac peste tot în New Orleans, dar cel mai bun loc pentru a avea unul este cu siguranță barul Sazerac. La urma urmei, este chiar acolo în nume.acest bar este situat în hotelul Roosevelt (click aici pentru indicații)., Alte locuri populare pentru a încerca această băutură clasică din New Orleans includ Sylvain Tavern și Arnaud ‘ s French 75.
- RELATED POST: 10 cele mai Bune Baruri din Chicago – Un Ghid Pentru viața De Noapte a Orașului
Uragan: Unul dintre Cele mai Bune din New Orleans Cocktail-uri pentru Rom Iubitorii
Ingrediente:
- Rom
- Suc de fructul pasiunii
- Suc de Portocale
- Suc de Lamaie
- Sirop Simplu
- Grenadine
- Garnitura
Aceste zile, unul dintre chintesența New Orleans cocktail-uri este un Uragan., Este, probabil, cel mai popular cocktail din oraș pentru vizitatori, care se bucură de slurping una dintre aceste fierturi puternice în timp ce se împiedică de-a lungul Bourbon Street.băutura uraganului datează din anii 1940 și din epoca post-interdicție. Proprietarul local al tavernei, Pat O ‘ Brien, a inventat băutura când avea nevoie să scape de o grămadă de rom. Poate vă întrebați De ce a avut o cantitate excesivă de rom. Desigur, există și o poveste în spatele ei!vedeți, romul era unul dintre cele mai puțin populare lichioruri la acea vreme., Distribuitorii lui O ‘ Brien l-au obligat să-i dea niște rom înainte să-i vândă lichioruri mai populare, cum ar fi scotch-ul. El a decis să bici un amestec de rom cu fructe de pasiune și suc de lămâie. Băuturile au fost servite în pahare în formă de lampă de uragan și astfel s-a născut Uraganul.rețeta este în continuare aceeași după toți acești ani, iar uraganele includ Acum o garnitură de felie de portocale și o cireșă sau două.barul Pat O ‘Brien’ s este încă un element principal în oraș și este locul de top pentru a încerca faimoasa băutură de uragan (faceți clic aici pentru indicații)., În plus față de uraganele lor de semnătură, vă puteți bucura, de asemenea, dueling muzica de pian în timp ce stai lângă fântâna lor în flăcări.din moment ce sunteți în New Orleans, puteți profita de faptul că puteți bea în public și puteți comanda daiquiris dintr-un drive-thru.
mergeți mai departe și apucați un uragan pentru a merge la o plimbare pe strada Bourbon. Puteți încerca, de asemenea, una dintre soiurile congelate dintr-un drive-thru. Când în Roma!,
Brandy Lapte Pumn: cel Mai bun Brunch Bea
Ingrediente:
- Brandy
- Lapte
- Zahar
- Nucsoara
turneul Nostru din New Orleans cocktail-uri se mută pe – sau ar trebui să spun „se împiedică”? – pentru punch-ul cu lapte de Brandy. Big Easy nu a inventat acest cocktail clasic, dar orașul l-a perfecționat cu siguranță. Încă o dată, există o mulțime de istorie în spatele băuturii.povestea Brandy Milk Punch din New Orleans se întoarce la sfârșitul anilor 1940. la acea vreme, cina la Antoine era un mister popular de crimă., Numele a venit de la un restaurant local, care a fost setarea de poveste.
proprietarii lui Antoine și alte câteva restaurante și baruri se adunau adesea pentru a juca poker.Owen Brennan deținea un bar pe Bourbon Street la acea vreme, iar ceilalți băieți au făcut un pariu cu el că nu poate deschide un restaurant. Un prieten i-a spus: „dacă e cină la Antoine, de ce nu poate fi micul dejun la Brennan?”
avem această interacțiune să-i mulțumesc pentru tradiția modernă iubit de brunch., Ideea unui mic dejun târziu și generos, complet cu cocktail-uri, a început la Brennan ‘ s din New Orleans.cu o nevoie de cocktail-uri de deschidere a ochilor, Brennan a mers cu Punch de lapte de Brandy. După cum probabil ați ghicit până acum, ingredientele cheie sunt de fapt brandy și lapte! Adăugați zahăr pudră (sau sirop simplu) și o linie de nucșoară deasupra și aveți unul dintre cele mai bune cocktail-uri din New Orleans.,
Nu este surprinzator, Brennan rămâne principalul loc de a încerca Brandy Lapte Pumn (faceți clic aici pentru instrucțiuni).
ai putea la fel de bine să mergi înainte și să faci toată chestia cu brunch-ul acolo în weekend-ul tău în New Orleans, așa cum mulți spun că dacă nu ai avut brunch la Brennan ‘ s, nu ai fost cu adevărat în oraș.pentru o rotire diferită a acestei băuturi, mergeți la Bourbon House pentru a încerca pumnul de lapte Bourbon înghețat.,
- RELATED POST: doriți să obțineți dvs. „brunch pe” în alte orașe din SUA? Iată câteva dintre cele mai bune locuri pentru a mânca în Chicago, inclusiv micul dejun, brunch, prânz și cină.
Ramos Gin Fizz: un Cocktail pentru iubitorii de Gin
ingrediente:
- Gin
- suc de lămâie
- suc de lămâie
- apă de flori
- albușuri de ou
- zahăr pudră
- lapte
băuturi. Numele său provine de la Henry C. Ramos, proprietarul barului și inventatorul băuturii., El a venit cu cocktail-ul înapoi în 1888, și a fost un discontinue de NoLa de atunci.Ramos a inventat băutura la barul său numit Salonul Cabinetului Imperial amestecând gin, smântână grea, zahăr pudră, lămâie & sucuri de lime, un albus de ou și apă de flori portocalii. Rețeta lui a cerut 12 minute de agitare viguroasă, ceea ce este destul de mult de lucru pentru a face un singur cocktail!
când a vândut barul și s-a mutat într-un loc nou pe care l-a numit cerbul, a angajat de fapt o întreagă echipă de agitatori pentru a ajuta la biciul băuturii sale de semnătură.,
el a creat practic o linie de asamblare în care fiecare persoană ar scutura-o timp de un minut și apoi ar trece-o mai departe. După o agitare suficientă, au adăugat un pic de apă sodică deasupra pentru a da băuturii fizz. vezi și: 15 atracții Denver pe care nu doriți să le pierdeți
el a numit inițial băutura un Fizz din New Orleans. Ani mai târziu, Hotelul Roosevelt a cumpărat drepturile asupra băuturii de la fiul lui Ramos după ce interdicția sa încheiat.pentru a onora inventatorul, au numit băutura după el., De asemenea, la Hotelul Roosevelt, fostul guvernator al Louisianei, Huey, sa îndrăgostit de băutură.aparent, mult timp iubit Ramos Gin Fizz atât de mult încât să fie adus un barman cu el într-o excursie la New York, doar ca el ar putea învăța oamenii de acolo cum să-l facă.acest lucru a garantat că nu a trebuit niciodată să fie fără cocktailul său preferat în călătoriile sale frecvente în Manhattan. Ce legendă!Hotelul Roosevelt rămâne cel mai bun loc pentru a încerca unul, așa că s-ar putea să comandați unul după ce încercați Sazerac-ul lor pentru a face un tur epic al cocktailurilor din New Orleans., Un alt loc bun pentru a încerca unul este carusel Bar (click aici pentru directii), unde puteți încerca mai multe alte băuturi celebre din New Orleans.
- RELATED POST: 21 de Lucruri Distractiv de A Face în New Orleans – Un Ghid turistic Pentru Călătorii
Vieux Carré: Pentru Cei Care Doresc o Băutură tare
Ingrediente:
- Coniac
- Vermut
- Whisky
- Bitter
- Garnitura
la fel cum este cazul cu New Orleans alimente, există o evidentă influență franceză cu orașul lui cocktail-uri., Luați doar clasicul Vieux Carré, care este francez pentru „piața veche” și un semn către Cartierul Francez.la fel ca orașul în sine, Vieux Carré este puternic și neted în același timp. Acest cocktail de semnătură datează din anii 1930 și barul carusel din Hotelul Monteleone.barul este încă acolo și este cu siguranță cel mai bun loc pentru a încerca unul dintre cocktailurile de top din New Orleans. Este de fapt centrat în jurul unui carusel de epocă pe care îl învârtiți în timp ce beți. Cât de tare e asta?!,
este un creuzet al unei băuturi, cu coniac francez, vermut Italian, whisky American și bitter din Caraibe. Bea un Vieux Carré este un fel de băut istoria New Orleans! Acesta vine de obicei într-un pahar de modă veche, împreună cu o pană de cireșe sau de lamaie ca o garnitura.
cocot: Simplu și Răcoritoare Cocktail
Ingrediente:
- Pimm
- Limonada
- 7-Up
- Castravete Garnitura
Ca un oraș care devine foarte fierbinte și se bucură de ziua de băut, New Orleans are nevoie de o lumină, cocktail răcoritor., Cue Cupa Pimm, care a venit la Big Easy prin Londra un secol după crearea sa.avem barmanul din Londra James Pimm să-i mulțumim pentru acest amestec încântător cu o rețetă care rămâne secretă până în zilele noastre. De-a lungul anilor, el a venit de fapt cu șase variante diferite ale băuturii.1 a lui Pimm este cea care și-a făcut drum peste iaz când proprietarul casei Napoleon I-a dat o răsucire din New Orleans.a luat tonicul popular și a adăugat limonadă, 7-Up și o garnitură de castraveți. Acesta este cu siguranță unul dintre cele mai răcoritoare cocktail-uri din New Orleans!,
Casa Napoleon este încă cel mai bun loc pentru a încerca o ceașcă Pimm în Big Easy (click aici pentru directii).nu este minunat că locurile în care au apărut cele mai multe dintre aceste băuturi celebre din New Orleans sunt încă puternice? Un alt loc minunat pentru a vă bucura de un Pimm este Bar Tonique, unde sunt doar 5 dolari în zilele de luni. Beau pentru asta!,
Grenadă de Mână: Un Periculos Cocktail Puternic
Ingrediente:
- Vodca
- Gin
- Rom
- Lichior de Pepene
- Sirop Simplu
- Apa pentru a Dilua Alcool
- Proaspete de Pepene galben sau de Pepene Suc
(ingredientele sunt un „secret”, dar acest lucru este destul de aproape.)
turul nostru de cocktail-uri din New Orleans ajunge la o concluzie potrivită cu grenada de mână. După cum sugerează și numele, această băutură împachetează un pumn serios. Dacă sunteți în căutarea de a manivela-l și de a lua nebun pe Bourbon Street, acesta este biletul!,proprietarii barului Tropical Isle, Pam Fortner și Earl Bernhardt, au inventat acest cocktail periculos de puternic. Ei o descriu ca fiind ” o băutură minunată cu aromă de pepene galben, cu o mulțime de lichioruri și alte ingrediente secrete.”
o grenadă de mână vine într-un pahar de curte din plastic verde, cu o bază care seamănă, ați ghicit, cu o grenadă de mână.la fel ca o grenadă, veți dori să aveți precauție extremă cu una dintre acestea în mâinile dvs. Creatorii înșiși avertizează că, în timp ce #2 vă va oferi un buzz frumos, #4 ar putea duce la nuditate publică. Ei chiar spun că ești pe cont propriu după al cincilea!,puteți găsi doar grenade de mână la diferite locații Insula tropicale de-a lungul Bourbon Street (click aici pentru directii la una dintre cele mai bune). De asemenea, le puteți obține la Funky Pirate bar, care este un loc minunat pentru a prinde niște blues live.
Dacă puteți gestiona pentru a pune jos un întreg Grenadă de Mână, ai un frumos suvenir cupa pentru a aduce acasă pentru a aminti calatoriei., Desigur, dacă ați avut prea multe grenade de mână, amintindu-vă ceva ar putea fi un pic dificil…
gata pentru unele cocktail-uri din New Orleans?
este într-adevăr este fascinant să înveți poveștile din spatele unora dintre aceste cocktail-uri clasice din New Orleans. Citiți această postare cu voce tare în timp ce savurați câteva dintre aceste băuturi și veți avea propriul episod de Istorie beat.în timp ce mulți turiști la Big Easy se blochează să bea cocktail-uri prea scumpe, adăpate pe Bourbon Street, există mult mai multe de descoperit când vine vorba de băut în NOLA.,ieșiți acolo și începeți ziua cu un pumn de lapte de Brandy la Brennan ‘ s, apoi treceți la un Gin Fizz în cea mai tare parte a zilei. după un pui de somn și niște mâncăruri gustoase din New Orleans (probabil un băiat po sau un castron de jambalaya), veți fi gata să ieșiți din nou pe străzi în căutarea celor mai bune cocktail-uri din New Orleans.du-te și apuca-te un uragan sau o grenadă de mână și să se alăture Orgie cel puțin o dată.dacă mulțimile și zgomotul te înnebunesc, există o mulțime de baruri răcite în care te poți retrage., Cel mai bine, mulți dintre ei nu se închid niciodată. Și spun că New York este orașul care nu doarme niciodată …
Lasă un răspuns