anghinarea este un aliment nutritiv cu antioxidanți puternici și prebiotice. Extractul său poate ajuta cu probleme digestive, protejează ficatul și previne bolile de inimă. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre efectele potențiale asupra sănătății ale extractului de anghinare.
ce este extractul de anghinare?
extractul de anghinare este obținut din plante de anghinare (Cynara scolymus) sau Cardon (Cynara cardunculus). Acesta a fost folosit istoric pentru a trata probleme de stomac, gută și diabet .,anghinarea are un conținut ridicat de minerale. De asemenea, conțin vitamina C, fibre, inulină și polifenoli. Compoziția sa depinde de partea plantei, precum și de alți factori, cum ar fi soiul, tipul de sol și clima. Părțile comestibile (inima anghinarei) conțin mai mulți nutrienți decât frunzele .compușii activi polifenolici se găsesc în principal în frunze. Astfel, extractele de frunze de anghinare au mai multe beneficii potențiale pentru sănătate decât consumul de anghinare ca legume .,extractele de anghinare sunt utilizate în principal în medicina pe bază de plante pentru a ajuta la scăderea colesterolului, pentru a proteja ficatul și pentru a lupta împotriva bacteriilor și ciupercilor .există două tipuri de extracte de anghinare care pot fi utilizate: extractul de anghinare din glob este utilizat ca antioxidant, pentru a ajuta la problemele stomacale și intestinale, pentru a proteja ficatul și pentru a scădea nivelul colesterolului. Inimile, frunzele și/sau rădăcinile de anghinare din glob sunt zdrobite, uscate prin congelare și, în final, puse într-un amestec de metanol și apă pentru a face extractul .
Sceptici
- dovezi Insuficiente pentru mai multe beneficii
- Unii oameni nu pot tolera sa conținut ridicat de inulină
- Poate provoca reacții alergice
- Persoanele cu calculi biliari ar trebui să-l evite
Beneficii pentru Sanatate
Eventual Eficiente pentru:
Indigestie
În 2 studii clinice pentru peste 700 de persoane cu indigestie, oral anghinare extract de frunze de îmbunătățit simptomele și calitatea vieții., Extractul a fost deosebit de eficient în relaxarea plinătății și reducerea flatulenței. Cu toate acestea, a fost abia mai eficace decât placebo în reducerea durerii și a greaței cauzate de indigestie .un amestec comercial de extract de frunze de anghinare, acid clorogenic, extract de rădăcină de păpădie, inulină, rizom turmeric și ulei esențial de muguri de rozmarin a ameliorat, de asemenea, simptomele indigestiei într-un studiu clinic pe peste 300 de persoane .într-un mic studiu pe 11 voluntari sănătoși, o combinație standardizată de extracte de anghinare și ghimbir pentru indigestie a stimulat golirea stomacului .,Cynarin, un compus natural găsit în anghinare, stimulează producția de bilă. Acest lucru ajută la accelerarea mișcării intestinului și la susținerea digestiei grăsimilor și a absorbției vitaminei .
echilibrarea florei intestinale
inulina, o substanță amidonică Găsită în anghinare, echilibrează microbiota intestinală. Într-un studiu clinic pe 32 de voluntari sănătoși, consumul zilnic de inulină derivată din extractul de anghinare din glob a crescut microorganismele benefice din intestin .majoritatea efectelor inulinei sunt cauzate de metaboliții produși de bacterii care utilizează inulina pentru energie., De exemplu, SCFA acidifică mediul colonic. Aceasta promovează creșterea bacteriilor sănătoase, cum ar fi bifidobacteriile și lactobacilii, inhibând în același timp speciile potențial dăunătoare .mai mult, micro-arhitectura particulară a anghinarelor le face un mediu ideal pentru creșterea unei tulpini bacteriene probiotice (Lactobacillus paracasei lmgp22043). Într-un studiu clinic pe 20 de persoane sănătoase, consumul de anghinare a favorizat colonizarea intestinului prin acest probiotic, reducând în același timp creșterea E. coli și Clostridium potențial dăunătoare., Anghinarea îmbogățită în acest probiotic a fost benefică pentru pacienții constipați într-un alt studiu pe 20 de persoane .sindromul intestinului iritabil (IBS) este o afecțiune gastrointestinală care afectează 22% din populație. Unele simptome includ dureri de stomac, diaree, flatulență și constipație. Mulți factori contribuie la IBS: mișcarea intestinală anormală, microbii intestinali dezechilibrați, factorii genetici, inflamația și tulburările imune, printre altele .,într-un studiu clinic pe peste 200 de persoane cu IBS, simptomele (atât constipație și diaree) a scăzut în mod semnificativ după 2 luni de tratament cu capsule de extract de frunze de anghinare glob .într-un studiu de aproape 300 IBS pacienți care au luat extract de frunze de anghinare glob, 96% evaluat extractul ca mai bine sau echivalent cu terapii IBS anterioare, cum ar fi antidiareice, laxative, și antidepresive .atât extractul de anghinare din glob, cât și compusul său cynaropicrin opresc spasmele musculare din intestin., În intestinele de cobai, acești constituenți ai extractului de anghinare au inhibat contracțiile intestinale, ceea ce poate ajuta la reducerea durerilor de stomac și a diareei .în total, dovezile sugerează că extractul de anghinare poate îmbunătăți problemele digestive, cum ar fi indigestia sau IBS și poate promova o floră intestinală sănătoasă. Deoarece măsurile aprobate de FDA sunt preferabile și, eventual, mai eficiente pentru aceste afecțiuni, puteți lua doar extract de anghinare ca măsură de susținere dacă medicul dumneavoastră o recomandă.,
2) prevenirea bolilor de inimă
scăderea colesterolului
într-un studiu clinic pe 131 de persoane cu colesterol ridicat în sânge, dar altfel sănătoase, luând extract de frunze de anghinare timp de 12 săptămâni a redus ușor colesterolul total. Extractul a redus colesterolul LDL și crește colesterolul HDL în 2 studii efectuate pe 189 de persoane supraponderale cu colesterol ridicat în sânge. Sucul de anghinare a avut efecte similare într-un alt proces pe 18 persoane .,formulările combinate cu extract de frunze de anghinare, orez de drojdie roșie și policosanol din trestie de zahăr au redus, de asemenea, colesterolul total și LDL în 3 studii clinice pe 184 de persoane cu colesterol ridicat în sânge .în mod similar, un supliment cu acid clorogenic din extract de anghinare, extract de bergamot, fitosteroli și vitamina C a redus colesterolul total și non-HDL într-un studiu efectuat pe 90 de persoane supraponderale cu niveluri ridicate de grăsimi din sânge .nivelurile ridicate de colesterol pot provoca formarea plăcii în artere. Acest lucru contribuie la bolile de inimă., Prin reducerea nivelului de colesterol, extractul de anghinare poate opri acumularea plăcii .unul dintre constituenții de anghinare, luteolina, inhibă formarea colesterolului. Acest lucru ajută la reducerea nivelului de colesterol .principala metodă a organismului de eliminare a colesterolului este prin conversia colesterolului în acizi biliari. Extractul de frunze de anghinare a stimulat secreția de acid biliar la hamsteri, eventual scăzând nivelul colesterolului .efectele antioxidante ale extractelor de anghinare pot reduce, de asemenea, cantitatea de placă din artere prin inhibarea oxidării LDL .,într-un studiu efectuat pe peste 100 de persoane cu tensiune arterială ușor ridicată, administrarea capsulelor de suc de anghinare timp de 12 săptămâni a scăzut tensiunea arterială .datele din studiile celulare și pe animale sugerează că extractul de anghinare poate crește nivelurile de activitate ale NOS3, o enzimă care produce oxid nitric. Oxidul Nitric scade tensiunea arterială prin lărgirea vaselor de sânge .în plus, anghinarea globului are o concentrație mai mare de potasiu decât sodiul. Acest lucru ar putea fi benefic în prevenirea hipertensiunii arteriale .,luate împreună, dovezile sugerează că extractul de anghinare poate reduce riscul bolilor de inimă prin scăderea colesterolului și a presiunii din sânge. Puteți să o luați ca supliment la regimul dumneavoastră de tratament dacă medicul dumneavoastră stabilește că vă poate ajuta în cazul dumneavoastră. Nu luați niciodată extract de anghinare în locul a ceea ce recomandă sau prescrie medicul dumneavoastră.
3) protejarea ficatului
extractul de anghinare din glob crește producția de bilă, ceea ce ajută la eliminarea toxinelor periculoase din ficat. Compușii săi pot ajuta, de asemenea, la protejarea ficatului de leziuni oxidative și inflamații .,într-un studiu clinic pe 90 de persoane cu boală hepatică grasă non-alcoolică, suplimentarea cu extract de frunze de anghinare a redus nivelul de grăsime hepatică și afectarea ficatului .extractul a redus, de asemenea, afectarea hepatică într-un studiu clinic pe 30 de persoane cu niveluri ridicate de colesterol din sânge .
extract de frunze de Anghinare nu a reușit să reducă afectare hepatică într-un studiu clinic pe 17 de persoane cu hepatită cronică C. cu toate Acestea, extractul de sălbatic Egiptean cardoon făcut reduce încărcătura virală și leziuni hepatice în 12 din 15 persoane cu această boală într-un alt proces .,Tylenolul poate provoca toxicitate hepatică datorită leziunilor oxidative și scăderii conținutului de glutation. La șobolani, administrarea extractului de anghinare din glob protejat împotriva leziunilor hepatice datorate supradozajului cu paracetamol. Șobolanii au redus, de asemenea, deteriorarea ADN-ului, mai multe enzime antioxidante și niveluri mai mari de glutation .deși limitat, dovezile sugerează că extractul de anghinare poate ajuta la protejarea ficatului. Puteți discuta cu medicul dumneavoastră dacă vă poate ajuta ca măsură complementară în cazul dumneavoastră., Foarte important, nu utilizați niciodată extract de anghinare pentru a înlocui orice medicamente prescrise de medicul dumneavoastră dacă aveți boli hepatice.
dovezi insuficiente pentru:
anghinarea, în special frunzele, conține niveluri ridicate de mulți compuși antioxidanți, principalii fiind acidul clorogenic, cynarina și luteolina .într-un studiu clinic pe 22 de vâslași supuși unui antrenament intens, consumul de extract de frunze de anghinare și-a îmbunătățit capacitatea antioxidantă totală. Cu toate acestea, a fost insuficient pentru a reduce deteriorarea oxidativă a globulelor roșii .,
Într-un alt studiu pe 80 de persoane cu sindrom metabolic, suplimentarea cu extract de frunze de anghinare reduce nivelurile de LDL oxidat, dar nu a îmbunătăți orice alt antioxidant parametrii testat (capacitatea antioxidantă totală, MDA producție, și glutation peroxidaza și superoxid dismutaza niveluri) .în studiile pe bază de celule, extractul de anghinare din glob a protejat celulele împotriva stresului oxidativ indus de peroxid de hidrogen. A redus eliberarea prostaglandinei E2 (PGE2), un marker al inflamației și stresului oxidativ .,două mici studii clinice cu rezultate modeste și un studiu în celule sunt insuficiente pentru a susține că extractul de anghinare are efecte antioxidante la om. Sunt necesare studii clinice mai mari și mai robuste.
2) scăderea zahărului din sânge
într-un studiu efectuat pe 39 de pacienți supraponderali, suplimentarea extractului de fasole de rinichi și de anghinare timp de 2 luni a ajutat la scăderea glicemiei, dar nu a nivelului de insulină .,
Într-un alt studiu pe 80 de persoane cu sindrom metabolic, extract de frunze de anghinare redus tensiunea nivelul de insulina si rezistenta la insulina, dar numai la cei cu un anumit TCF7L2 polimorfism (TT varianta la rs7903146) .combinația de anghinare și extract de fasole a redus, de asemenea, nivelul de glucoză la șobolani. Cele două extracte au acționat independent, dar combinația lor a avut efecte sinergice .un mecanism posibil pentru activitatea de scădere a glucozei din anghinare este inhibarea α-glucozidazei, care este o enzimă care descompune amidonul în glucoză .,din nou, dovezile sunt insuficiente pentru a susține utilizarea extractului de anghinare pentru scăderea zahărului din sânge. Sunt necesare mai multe studii clinice pe populații mai mari pentru a valida aceste rezultate preliminare.o combinație de fasole de rinichi și extract de anghinare glob (combinată cu o dietă cu conținut scăzut de calorii) a ajutat la scăderea în greutate și la creșterea senzației de plenitudine într-un studiu clinic la 39 de pacienți supraponderali .un singur studiu clinic pe o populație mică nu poate fi considerat dovezi suficiente pentru a susține că extractul de anghinare ajută la scăderea în greutate., Foarte important, a fost utilizat în combinație cu un alt extract care poate ajuta la scăderea în greutate. Sunt necesare studii clinice suplimentare care utilizează numai extract de anghinare pentru a trage concluzii.
cercetarea pe animale și celule (lipsa dovezilor)
nicio dovadă clinică nu susține utilizarea extractului de anghinare pentru niciuna dintre afecțiunile enumerate în această secțiune. Mai jos este un rezumat al cercetării existente pe animale și pe celule, care ar trebui să ghideze eforturile de investigare suplimentare. Cu toate acestea, studiile nu trebuie interpretate ca susținând niciun beneficiu pentru sănătate.,plumbul este un metal greu periculos care poate afecta negativ sănătatea umană. Se acumulează în ficat, rinichi și alte organe și poate provoca disfuncții fizice, mentale și reproductive .extract de anghinare protejat împotriva toxicității plumbului la șobolani. Activitatea sa antioxidantă a contribuit la reducerea concentrației de plumb în sânge și ficat. Acest lucru s-a datorat, probabil, proprietăților chelatoare ale cynarinei, acidului clorogenic și acidului cafeoilquinic .stresul oxidativ contribuie la boli de piele, cum ar fi dermatita, îmbătrânirea și cancerul de piele., O reducere a speciilor reactive de oxigen poate preveni deteriorarea ADN-ului și a celulelor .Cynaropicrina este o substanță chimică bioactivă majoră în extractul de anghinare din glob. Reduce daunele oxidative cauzate de razele UV din celulele pielii .
antimicrobian
în studiile cu eprubete, extractul de anghinare a inhibat activitatea fungică. Toate diferite extracte vegetale (frunze, capete, și tulpini) activ inhibată opt tipuri diferite de fungi, inclusiv cele care cauzeaza candidoza (Candida albicans) și infecții oportuniste (Aspergillus niger și Mucor mucedo), .,într-un alt test, extractul de frunze de anghinare a prezentat o activitate puternică împotriva bacteriilor, inclusiv a celor care pot provoca intoxicații alimentare și diaree (E. coli și Salmonella typhimurium) și infecții dobândite în spital (Staphylococcus aureus și Pseudomonas aeruginosa) .rețineți, totuși, că acestea sunt rezultate foarte preliminare care nu au fost reproduse la om și chiar la animale. Sunt necesare cercetări clinice suplimentare pentru a determina dacă extractul de anghinare poate fi de orice folos în prevenirea sau combaterea infecțiilor cauzate de aceste microorganisme.,această listă nu acoperă toate reacțiile adverse posibile. Adresați-vă medicului dumneavoastră sau farmacistului dacă observați orice alte reacții adverse. adresați-vă medicului dumneavoastră pentru sfaturi medicale despre reacțiile adverse. În SUA, puteți raporta reacțiile adverse la FDA la 1-800-FDA-1088 sau la www.fda.gov/medwatch. În Canada, puteți raporta reacțiile adverse Health Canada, la 1-866-234-2345.extractul de anghinare este în general sigur atunci când este luat în doze normale. În studiile clinice au fost rareori raportate reacții adverse ușoare, cum ar fi transpirații și probleme digestive .,cu toate acestea, testarea completă a siguranței nu a fost încă finalizată .în studiile pe bază de celule și pe animale, doze mari de extract de frunze de anghinare au deteriorat celulele și ADN-ul lor .inulina din anghinare este un FODMAP (oligozaharide fermentabile, dizaharide, monozaharide și polioli). Persoanele sensibile la FODMAPs pot avea intoleranță la extractele de anghinare sau la alte suplimente care conțin inulină. Unele reacții adverse includ balonare, flatulență, senzație de slăbiciune și foame .contactul cu pielea cu planta poate provoca reacții alergice., Cu toate acestea, ingestia orală a extractului nu a prezentat încă reacții alergice .anghinarea aparține familiei daisy / Asteraceae. Persoanele alergice la păpădie sau la alte plante din această familie ar putea fi, de asemenea, alergice la anghinare.persoanele cu calculi biliari sau ocluzie a ductului biliar nu ar trebui să ia extract de anghinare, deoarece stimulează producția de acid biliar .opiniile exprimate în această secțiune sunt exclusiv cele ale utilizatorilor de extract de anghinare, care pot sau nu pot avea pregătire medicală sau științifică., Comentariile lor nu reprezintă opiniile lui SelfHacked. SelfHacked nu susține niciun produs, serviciu sau tratament specific.nu considerați experiențele utilizatorilor drept sfaturi medicale. Nu întârziere sau nu ia în considerare caută sfatul medical profesionist de la medicul dumneavoastră sau alte calificate furnizorii de servicii medicale din cauza a ceva ce ați citit pe SelfHacked. Înțelegem că citirea experiențelor individuale din viața reală poate fi o resursă utilă, dar nu este niciodată un substitut pentru sfatul medical, diagnosticul sau tratamentul profesional de la un furnizor calificat de asistență medicală.,cei mai mulți utilizatori au luat extract de frunze de anghinare pentru a îmbunătăți problemele digestive, cum ar fi IBS și indigestie. Mulți dintre ei au fost mulțumiți și au raportat digerări mai bune după ce au luat-o.alte persoane au luat-o pentru a îmbunătăți producția de bilă în caz de boală hepatică (cum ar fi boala hepatică grasă sau hepatita). Adesea, au fost mulțumiți de rezultate.nu s-au raportat reacții adverse. Cu toate acestea, unii utilizatori nemulțumiți s-au plâns că extractul nu a funcționat în cazul lor.
Lasă un răspuns