1016shares
  • Actiune
  • Tweet
  • Pin
Încercați amestecand împreună un lot de asta nu-coace 5 Minute Swiss Musli Reteta pentru un simplu și mic dejun sanatos sau o gustare, care este gata atunci când aveți nevoie de ea!
Total Timp: 5 minute

Încercați amestecand împreună un lot de asta nu-coace 5 Minute Swiss Musli Reteta pentru un simplu și mic dejun sanatos sau o gustare, care este gata atunci când aveți nevoie de ea!, Muesli este plin de fibre, grăsimi sănătoase, antioxidanți și alte ingrediente de umplere care vă vor ține pe tine și pe familia ta fără să te cântărească.

după ce mi-am mâncat drumul prin câteva pungi de Muesli cumpărate din magazin, am fost brusc consternat când, într-una din călătoriile mele de cumpărături, magazinul meu alimentar a fost vândut din chestii! Am stat acolo o clipă uitându-mă la locul gol de pe raft, apoi s-a stins un bec. În loc să cumpăr o pungă (nu atât de ieftină) de lucruri, de ce nu aș putea să-mi fac singură?, Am cumpărat toate ingredientele care intră în muesli-ul meu preferat și l-am agitat acasă pentru o versiune mult mai accesibilă!

ce este Muesli?

Muesli este un fel de mâncare pentru micul dejun sau brunch, care este popular în Elveția și Germania, constând din ovăz laminat brut și alte ingrediente, cum ar fi fructe proaspete sau uscate, semințe și nuci. Este adesea amestecat cu lapte, lapte de soia, lapte de migdale, iaurt sau chiar suc de fructe pentru un mod ușor și satisfăcător de a începe ziua.

Muesli vs., Granola:

în timp ce muesli și granola conțin ambele boabe, nuci, semințe și fructe uscate, principala diferență este că muesli este crud, în timp ce granola este coaptă cu un îndulcitor și un ulei. Deoarece muesli nu include zahărul și grăsimile suplimentare necesare pentru un lot de granola, este o modalitate mai sănătoasă de a încorpora aceste ingrediente nutritive în dieta ta. Muesli este, de asemenea, mai ușor și mai rapid de pregătit, deoarece nu este necesară coacerea!

cum îți faci propria rețetă de muesli acasă?după cum sa menționat mai sus, aceasta nu este deloc o rețetă!, Nu este nevoie de coacere, așa că amestecați cu adevărat o mână de ingrediente delicioase.veți avea nevoie de: ovăz laminat, germeni de grâu, afine uscate (sau stafide), date tocate, migdale feliate și semințe de floarea soarelui crude sau semințe de dovleac prăjite.

combinați totul într-un castron mare și treaba dvs. este terminată!

îmi place să-mi păstrez muesli-ul într-un recipient etanș în cămară timp de cel puțin câteva săptămâni (sau mai mult, dacă durează)!, Apoi am un mic dejun rapid, simplu și consistent care mă așteaptă în diminețile aglomerate.

pentru ce este bun muesli?această rețetă elvețiană de muesli este atât de versatilă! Modul meu preferat de a se bucura de ea este la fel ca un castron regulat de cereale cu lapte. Ovăzul devine un pic moale și mestecat, în timp ce eu încă mai primesc criza de nuci și dulceața din fructe.mulți oameni preferă să pregătească o rețetă de muesli peste noapte, combinând muesli cu iaurt sau lapte, acoperind și refrigerând până dimineața., Înmuierea ovăzului și a altor ingrediente le permite să se înmoaie, să se îngroape și să absoarbă lichidul. Puteți mânca muesli peste noapte la rece, direct din frigider sau îl puteți încălzi într-un bol în cuptorul cu microunde.indiferent de modul în care alegi să te bucuri de el, muesli este un bol hrănitor al bunătății și un mic dejun sănătos pentru a-ți începe ziua! Ovăzul și germenul de grâu, combinate cu nuci, semințe și fructe, oferă fibre dietetice, care ajută la combaterea problemelor de colesterol rău și digestie, precum și vitamine, proteine, omega 3 și minerale!,

cum prăjiți ovăzul pentru muesli?după cum sa menționat mai sus, un muesli tradițional este brut-deci ovăzul și alte ingrediente nu sunt prăjite sau prăjite deloc. Acestea fiind spuse, atunci când vă pregătiți propria rețetă de muesli acasă, vă puteți simți liber să frigeți ovăzul dacă aceasta este preferința dvs.!pentru a prăji ovăzul pentru muesli, întindeți ovăzul brut pe o foaie mare de copt. Coaceți într-un cuptor de 350 de grade F timp de aproximativ 12 minute sau până la maro auriu. Lăsați ovăzul să se răcească înainte de a se combina cu restul ingredientelor.,

sfaturi și variante de rețete ale bucătarului-rețetă de MUESLI de bază:

  • puteți folosi orice tip de nuci/semințe / fructe pe care le iubiți. Încercați să schimbați migdalele pentru nuci pecan sau nuci; folosiți stafide în loc de afine; încercați caise uscate tocate în loc de curmale; sau folosiți semințe de susan sau semințe de dovleac în loc de semințe de floarea-soarelui.
  • îmi place o notă de crunch sărat în rețeta mea de muesli, așa că folosesc semințe de dovleac prăjite și sărate în loc de semințe de floarea-soarelui crude. Se adaugă contrastul perfect cu fructele dulci, mestecate!,
  • pregătiți o rețetă de muesli peste noapte amestecând împreună muesli și lapte sau iaurt seara. Păstrați vasul acoperit și refrigerat în timp ce dormiți, apoi treziți-vă la un mic dejun gata pregătit! Puteți încălzi muesli-ul în cuptorul cu microunde sau vă puteți bucura direct de la frigider!
  • încercați să adăugați niște fructe proaspete tăiate cubulețe la muesli chiar înainte de servire. De exemplu, îmi place să top un bol de iaurt grecesc sau brânză de vaci cu muesli și măr tăiat cubulețe. Amestecă totul împreună și ai o combinație minunată de arome și texturi!,
  • acest muesli este, de asemenea, un mic dejun cald când este rece afară. Doar gatiti-l exact ca tine ar fi un castron regulat de fulgi de ovăz. Această versiune este pur și simplu mai interesantă decât lucrurile simple!
  • când am sosul de merișoare rămas în frigider, îmi place să combin iaurtul, muesli-ul și sosul de merișoare împreună pentru un adevărat deliciu!, s-ar putea bucura de:
    • Cel Mai bun Nut-Free Granola Reteta
    • Dovleac Spice Aragaz Lent fulgi de Ovăz
    • de Afine Coapte, fulgi de Ovăz
    • Mere Sănătoase Clare Iaurt Parfait

    Imprimare Pin

    5 din 3 voturi

    5 Minute Swiss Musli Reteta

    Încercați amestecand împreună un lot de asta nu-coace 5-Minute Swiss Musli Reteta pentru un simplu și mic dejun sanatos sau o gustare, care este gata atunci când aveți nevoie de ea!,gredients

    • 2 cesti de Modă Veche fulgi de ovăz
    • ½ ceasca germeni de grau
    • ½ ceasca crude migdale feliate
    • ½ ceasca de seminte de floarea soarelui crude sau prăjite, sărat seminte de dovleac
    • ½ ceasca de afine uscate sau stafide
    • ½ ceasca tocat date

    Instrucțiuni

    • Intr-un castron mare, amestecati împreună toate ingredientele până bine combinate., A se păstra într-un recipient etanș.

    Note

    această rețetă produce un total de 4 ½ cești de muesli. Faptele nutriționale sunt pentru o dimensiune de servire de ¼ ceașcă.

    sfaturi și variante de rețete ale bucătarului:

    • puteți folosi orice tip de nuci/semințe/fructe pe care le iubiți. Încercați să schimbați migdalele pentru nuci pecan sau nuci; folosiți stafide în loc de afine; încercați caise uscate tocate în loc de curmale; sau folosiți semințe de susan sau semințe de dovleac în loc de semințe de floarea-soarelui.,
    • îmi place o notă de crunch sărat în rețeta mea de muesli, așa că folosesc semințe de dovleac prăjite și sărate în loc de semințe de floarea-soarelui crude. Se adaugă contrastul perfect cu fructele dulci, mestecate!
    • pregătiți o rețetă de muesli peste noapte amestecând împreună muesli și lapte sau iaurt seara. Păstrați vasul acoperit și refrigerat în timp ce dormiți, apoi treziți-vă la un mic dejun gata pregătit! Puteți încălzi muesli-ul în cuptorul cu microunde sau vă puteți bucura direct de la frigider!
    • încercați să adăugați niște fructe proaspete tăiate cubulețe la muesli chiar înainte de servire., De exemplu, îmi place să top un bol de iaurt grecesc sau brânză de vaci cu muesli și măr tăiat cubulețe. Amestecă totul împreună și ai o combinație minunată de arome și texturi!
    • acest muesli este, de asemenea, un mic dejun cald când este rece afară. Doar gatiti-l exact ca tine ar fi un castron regulat de fulgi de ovăz. Această versiune este pur și simplu mai interesantă decât lucrurile simple!
    • când am sosul de merișoare rămas în frigider, îmi place să combin iaurtul, muesli-ul și sosul de merișoare împreună pentru un adevărat deliciu!,

    Nutrition

    Serving: 1/4 cup | Calories: 95kcal | Carbohydrates: 14g | Protein: 3g | Fat: 3g | Sodium: 1mg | Potassium: 125mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Vitamin C: 0.1mg | Calcium: 17mg | Iron: 1mg

    This post was originally published in July, 2014. It was updated in January, 2019.