ce sunt nucile?

nucile sunt o nucă încrețită, asemănătoare globului, care este fructul nucului. Ele cresc într-o coajă tare, care, atunci când este deschisă, dezvăluie nucul. Aceasta este apoi împărțită în două, motiv pentru care le vedeți cel mai frecvent ca segmente plate. Nucile sunt de obicei consumate crude sau prăjite.descoperiți gama noastră completă de ghiduri privind beneficiile pentru sănătate și aflați mai multe despre beneficiile pentru sănătate ale fructelor cu coajă lemnoasă. De asemenea, consultați câteva dintre rețetele noastre delicioase de nuc, de la chutneys și scufundări până la tarta de caramel de nuc.,

valoarea Nutritivă a walnutsA 30g de servire (aproximativ 14 jumătăți) conține aproximativ:

Publicitate

  • 185 kcal
  • 4.3 g proteine
  • 1,9 g de fibre
  • 18,5 g grăsimi
  • 0.48 mg de cupru
  • 1.02 mg mangan
  • 8.85 mcg molibden
  • 5.7 mcg biotina
  • 0,2 mg B6

la fel Ca toate nucile, nucile conțin grăsimi bune, cum ar fi grăsimi mononesaturate și polinesaturate (acizi grasi polinesaturati), dar ele sunt, de asemenea, o valoroasă sursă vegetală de acizi grași esențiali omega-3. Acestea conțin, de asemenea, biotină, mangan, molibden, vitamina E și B6.,aflați mai multe despre vitamine, minerale și diferite tipuri de grăsimi.

care sunt cele 5 beneficii principale pentru sănătate ale nucilor?nucile conțin substanțe fitochimice importante, precum și cantități mari de grăsimi polinesaturate care oferă beneficii potențiale atât pentru sănătatea și funcția creierului. Acizii grași Omega-3 joacă un rol ajutând la reducerea stresului oxidativ din creier, dar și la îmbunătățirea semnalizării creierului și a neurogenezei, care este crearea neuronilor.,pe lângă grăsimile bune, alți nutrienți importanți, cum ar fi vitamina E, acidul folic și acidul elagic, se găsesc în nuci și contribuie, de asemenea, la neuroprotecția și funcția de memorie.descoperiți cele 10 alimente care vă pot stimula puterea creierului.acizii grași Omega-3 sunt importanți pentru dezvoltarea și funcționarea sistemului nervos central. Au existat cercetări pozitive și dovezi clinice care indică faptul că acizii grași omega-3 ar putea juca un rol în anumite tulburări de dispoziție.,

Inima sanatoasa

Jurnalul de Nutriție rapoarte care consumul de nuci poate reduce riscul de boli cardiovasculare, și că, ulei de nuci oferă mai favorabile beneficii pentru funcția endotelială, care este mucoasa din interiorul nostru sânge și vasele limfatice. Au existat, de asemenea, cercetări privind nucile întregi și modul în care acestea pot îmbunătăți nivelul de colesterol și markerii pentru inflamație, care este, de asemenea, conectat la un risc redus de boli de inimă.,un studiu realizat de British Journal of Nutrition a constatat că cei care au consumat nuci de mai mult de patru ori pe săptămână și-au redus riscul de boli coronariene cu până la 37%.citiți mai multe despre ce să mâncați pentru o inimă sănătoasă.au existat unele dovezi care să demonstreze că consumul de nuci în locul altor alimente nu determină creșterea în greutate, chiar dacă sunt bogate în energie, oferind o alternativă excelentă pentru gustări pentru cei care doresc să-și gestioneze greutatea.aflați mai multe despre cum să piardă în greutate și păstrați-l off.,un studiu recent pe animale a arătat că consumul de nuci poate îmbogăți microbiomul intestinal și poate crește anumite tulpini de bacterii bune, ceea ce ar putea oferi beneficii oamenilor cu mai multe cercetări.descoperiți mai multe despre modul în care dieta afectează sănătatea intestinului.,

Nuc retete

Spaghete cu spanac & nuc pestoKale & supa de mere cu walnutsMalted nuc semințe loafRed varza cu Bramley apple & walnutsQuinoa tabboulehChicken, broccoli & salata de sfecla rosie cu avocado pestoWaldorf salata

a Bucurat de acest lucru? Citește alta…

beneficiile pentru sanatate ale almondsThe beneficii de sănătate de nutsAll nostru de beneficii de sănătate ghiduri

Aceasta pagina a fost actualizat la 4 August 2020 de Tracey Raye.,Nicola Shubrook este terapeut nutrițional și lucrează atât cu clienți privați, cât și cu sectorul corporativ. Este membru acreditat al Asociației Britanice pentru nutriție aplicată și terapie nutrițională (BANT) și al Consiliului complementar & Natural Healthcare Council (CNHC). Aflați mai multe la urbanwellness.co.marea britanie.

Publicitate

Toate conținut de sanatate pe bbcgoodfood.com este prevăzută pentru doar informatii generale, și nu ar trebui să fie tratate ca un substitut pentru sfatul medical de propriul medic sau orice alt profesionist din domeniul sanitar., Dacă aveți nelămuriri cu privire la starea generală de sănătate, trebuie să contactați furnizorul local de asistență medicală. Consultați Termenii și condițiile site-ului nostru pentru mai multe informații.