weight Watchers Celebre 2 ingrediente reteta Aluat folosind părți egale de auto-creștere faina si Iaurt grecesc! Această rețetă de aluat poate fi folosită pentru a face atât de multe dintre alimentele preferate mai mici în puncte. această postare a fost actualizată recent pe 3/30/20 cu instrucțiuni mai bune pe care le-am făcut prin secțiuni numite pizza și covrig Bites., Rețeta originală de aluat de Ingrediente 2 se află în cartea de rețete de mai jos, apoi dacă doriți să faceți pizza sau covrigi cu ea, mergeți la secțiunea din postul care este titlul fie Pizza, fie covrigi. Sper că are sens! Am lăsat, de asemenea, câteva sfaturi și trucuri mai utile pentru aluat.
ce se poate face cu 2 aluat Ingredient?
cred că am devenit obsedat de această rețetă de aluat cu 2 ingrediente, la fel ca restul comunității Weight Watcher (#weightwatchers) pe Instagram. Căutați hashtag-ul #2ingredientdough pentru a vedea ce face toată lumea cu el!,de când această rețetă a fost postată în ianuarie 2018, am făcut atât de multe rețete cu acest aluat acum. Puteți face rulouri de caramel, rulouri de scorțișoară, mușcături de covrig, pizza, mai multe bombe, bombe de pizza, Calzone, îl numiți. Cerul este limita cu această rețetă ușoară de peasy. Vedeți rețetele mele de mai jos în secțiunea intitulată alte 2 Rețete de aluat de ingrediente!
Pot schimba ingredientele pentru aceasta reteta?aceasta este una dintre cele mai frecvente întrebări pe care le primesc despre această rețetă., Sincer, nu am timp să încerc toate combinațiile diferite de făină sau alternativele de iaurt grecesc care vor merge cu asta. Orice altă făină decât făina de auto-creștere va avea nevoie de praf de copt sau de bicarbonat adăugat la ea pentru a o ajuta să crească. Unele făini precum făina de migdale, raportul cu iaurtul grecesc s-ar putea să nu fie același. Acesta este singurul pe care l-am testat și a fost mult prea umed.dacă credeți că un alt ingredient va funcționa, testați-l și vedeți, nu vă opresc!, 🙂
înlocuitori pentru iaurt grecesc-iaurt obișnuit obișnuit, smântână, iaurturi fără lapte (pentru cei cu alergii)
opțiune fără Gluten: 1 cană făină de auto-creștere fără gluten Bob la 1 cană iaurt grecesc
făină cu conținut scăzut de carbohidrați: făină de migdale, Carb rapid sau orice altă opțiune de făină cu conținut scăzut de Joaca-te cu rapoartele.pentru mușcăturile de covrig, luați o bucată de aluat și rulați-o într-o frânghie lungă. Apoi se taie (utilizați un cutter banc sau cuțit) le în bucăți mici bitesize ca imaginea de mai sus arată., Se unge aluatul cu spălare de ou si se presara-le cu unele totul covrig condimente. Utilizați același timp și temperatură pentru coacerea 350 timp de 18 până la 22 de minute.cele mai multe rețete de covrig de casă necesită utilizarea unei băi de apă cu bicarbonat de sodiu. Acest lucru înseamnă doar că aduceți mai întâi apă clocotită la fierbere, apoi adăugați bicarbonatul de sodiu și aruncați bilele de aluat de covrig acolo. Acest pas nu este necesar, deși, dar puteți face acest lucru, dacă doriți.
sos de brânză: Tostitos Mediu Salsa Con Queso este ceea ce am folosit. Ea vine într-un borcan și, de obicei, găsit de chips-uri lor. 2 linguri este 1 punct inteligent!,
condimente: condimentele pe care le-am folosit pentru mușcăturile de covrig a fost totul comerciantului Joe, dar condimentul de covrig.
Pizza:
destul de auto-explicativ aici. Intindeti aluatul într-o formă de pizza și se adaugă topping-uri. Utilizați o temperatură mai ridicată pentru coacerea pizza. De obicei fac 400 de grade timp de 12 până la 15 minute.
coacerea crustei funcționează mai întâi. Ungeți ușor aluatul de pizza cu puțin ulei de măsline sau pulverizați aluatul cu spray de gătit. Prindeți aluatul peste tot cu o furculiță. Pre-coaceți aluatul pe o piatră de pizza fierbinte sau în tava de pizza timp de 6 minute. Scoateți-l apoi adăugați topping-uri.,
FYI – îmi pare rău pentru nivelurile de volum!dacă vă este frică de tigăi de Teflon, utilizați altceva. Prefer tigăile antiaderente din cauza curățării ușoare.
2 Sfaturi pentru aluat pentru ingrediente
aluat lipicios: vi se pare că aluatul dvs. este cu adevărat lipicios? După ce ați făcut aluatul, lăsați-l să se odihnească un timp în frigider. Am făcut această rețetă de multe ori și plasarea aluatului în frigider ajută cu adevărat!,raport diferit: folosiți mai puțin iaurt grecesc decât ceea ce solicită rețeta originală dacă aluatul dvs. este lipicios.cum se păstrează aluatul: dacă nu doriți să folosiți tot aluatul imediat, lipiți-l pe o farfurie cu o învelitoare saran și puneți-l în frigider. Acest aluat poate fi, de asemenea, înghețat. Înfășurați-l bine în folie saran și puneți aluatul în congelator până când este gata de utilizare.în funcție de ceea ce doriți să faceți cu acest aluat, dimensiunile de servire vor fi diferite, dar întreaga rețetă de aluat este de 12 puncte inteligente., Vă rugăm să folosiți constructorul de rețete dacă înlocuiți cu diferite făinuri sau iaurturi. Alergii alimentare
făină de auto-creștere de casă:
dacă nu aveți făină de auto-creștere la îndemână, puteți face propria dvs. cu făină de toate scopurile! Făina de auto-creștere este făcută din făină universală și praf de copt. Rețeta poate fi ușor dublată sau triplată.
- 1 ½ căni făină universală
- 1½ lingurițe praf de copt
- ¾ linguriță sare
informațiile nutriționale de mai jos sunt pentru 1 bucată dacă o împărțiți între 4 bucăți.,Pizza bombe pizza
instrumente de bucătărie utile
sucitor
hârtie pergament
ingrediente
- 1 cană de iaurt grecesc simplu fără grăsime
- 1 cană de făină auto-în creștere (folosesc marca de medalie de aur)
- 1 ou (dacă se utilizează pentru a face covrigi, nu este necesar pentru aluatul de pizza)
instrucțiuni
- preîncălziți cuptorul la 350 de grade.,combinați ambele ingrediente într-un vas de amestecare și amestecați până când ingredientele s-au format.
- aruncați aluatul și orice făină care nu a fost încorporată pe o suprafață de lucru înmuiată. Formați și formați aluatul într-o bilă și tăiați aluatul în 4 bucăți egale. Dacă nu folosiți celelalte 3 bucăți, salvați-le pentru ca mai târziu să se rostogolească în covrigi, gogoși, covrigi, cifre de afaceri sau Calzone.
- când sunteți gata să coaceți orice intenționați să folosiți aluatul pentru a utiliza timpul și temperatura de mai jos sau verificați postul de deasupra rețetei pentru a face mușcături de pizza sau covrig.,
- covrigi sau covrigi se coace la 350 de grade timp de 18 până la 22 de minute.
- Pizza coaceți aluatul de pizza la 400 de grade timp de 12 până la 15 minute.
Note
mea WW: Puncte: 3; Verde 4; Violet 3 (1/4 din aluat)
Ou se spală este opțională, dar este, de asemenea, inclus cu myWW puncte verzi.
- Categorie: ușor
- metodă: se amestecă
- bucătărie: americană
nutriție
- dimensiunea porției: 1/4 din aluat
- calorii: 146
- zahăr: 2.,1g
- sodiu: 394, 9 mg
- grăsime: .5g
- grăsimi saturate:.1g
- glucide: 25.4 g
- fibre: 0.6 g
- proteine: 9.3 g
cuvinte cheie: 2 aluat Ingredient
Disclaimer: Nu sunt afiliat cu WW în nici un fel. Sunt doar un membru care creează rețete bazate pe sistemul lor de puncte. Această rețetă se bazează pe programul Ww Freestyle, iar SmartPoints sunt sistemul de valori pe care Compania își bazează alimentele. Unele rețete vor avea valori mai vechi ale sistemului de puncte enumerate în ele.
Lasă un răspuns