am purtat mănuși și o pălărie ieri. NU GLUMESC. 🍁 ❄️

această tragedie mă duce direct în brațele postării de astăzi feel-better despre alimentele confortabile, de iarnă pe care le puteți face cu un cuptor olandez. Poate că vremurile reci nu sunt atât de rele până la urmă.

înainte de a începe, să menționăm doar faptul că nici măcar nu știam despre ce este vorba până acum un an, când am primit pentru prima dată un cuptor olandez. Auzeam mereu oameni vorbind despre uimirea unui cuptor olandez și eram tot ce-i mare scofală?, Și ar fi toate de ce ai un blog alimentar dacă nu știi despre un cuptor olandez. doar învăț, bine? Uneori îmi ia ceva timp să-mi revin. Și în acest ultim an, cu siguranță am învățat despre minunile delicioase ale cuptorului olandez. Este cea mai folosită (și cea mai drăguță) bucată de vase, cu mâinile în jos și m-a costat doar 50 de dolari la țintă.

pentru grave.

dacă nu ați deținut niciodată un cuptor olandez înainte, să definim.un cuptor olandez este o oală de gătit cu pereți groși (de obicei fontă, dar și ceramică și argilă), cu un capac bine fixat. Mulțumesc Wiki.,este, de asemenea, un vas care face mâncarea extrem de delicioasă mai ușor de făcut, deoarece este suficient de robust pentru a merge de la aragaz la cuptor. YAAAAS.deci, ce să cumpere? Cheltuim sute pentru crema culturii sau mergem pentru versiunea de vânzare a garajului pentru a începe, așa cum am făcut-o cu procesorul meu de alimente? 😁

Iată rec-ul meu.,

Lodge Cuptor olandez

trebuie doar deținut vreodată Lodge olandeză cuptor (eu am 6 litri roșu versiunea în roșu, care este ilustrat aici) și am foarte recomanda-o ca un risc scăzut, la prețuri accesibile, de înaltă calitate, prima rundă la cuptor olandez situație. Este confort final în formă de vase rezistente la cuptor.

după ce am folosit micul meu cuptor olandez red $50 Lodge pentru ultimul an și am realizat că, da, într-adevăr, cuptorul olandez este demn de locul său în bucătăria mea, Sunt încrezător că nu voi avea nevoie în viitor să cumpăr versiunile mai scumpe., Adică, Dumnezeu să binecuvânteze pe cei de vis Le Creusets – ei sunt super-distractiv și sunt sigur că ei lucrează minunat – dar pentru mine, Cabana cuptor olandez a fost perfect între meu concurente Vrea-un-Dutch-Cuptor și nu-Vreau-Să-și Petreacă-Sute-de-Dolari goluri.vezi lista de pe Amazon – are un rating de 4,7 stele din 3.500 de recenzii. Sau dacă sunteți un cumpărător de tip cărămidă și mortar, așa cum sunt eu uneori, puteți, de asemenea, să luați acest copil la țintă în secțiunea de vase.,

nu sunt chiar îmi pare rău să spun că, literalmente mi-a cumpărat olandeză cuptor PENTRU PÂINE (scroll pentru detalii), și a servit în pâine la prietenii mei de la club, și a avut un prieten care a mers acasă și a comandat unul pentru ea (pentru pâine) și un prieten care a pus-o pe lista de Crăciun (pentru pâine). Și în aducerea cercului complet, rețeta pentru pâinea listată în acest post este de la unul dintre prietenii din clubul meu de cină. Este un club de cină slash iubitorii de pâine anonim.,

pâinea este cu siguranță un truc câștigător al cuptorului olandez, dar există și alte trucuri și iată că vin. Lansarea în trei, doi…

1: Coastele

de Ce olandeză cuptor lucrări: Fiert carne este perfect într-un cuptor olandez pentru că vei sear carnea pentru a obține maro și sigiliu în toate aceste sucuri, și apoi transferați-l la cuptor timp de mai multe ore pentru a obține toate de licitație și minunat, dar puteți să-l păstrați toate în aceeași oală tot timpul. Fată leneș câștiga!,

Reteta: Pioneer Femeie Coastele

2: Nu se Framanta Pâine

de Ce cuptor olandez funcționează: în Conformitate cu Patrick Lynch – „Prin plasarea crescut aluat de pâine într-o 425°F olandeză cuptor, veți obține masive din jur căldură de un profesionist cuptor, și în vas acoperit pâinea în sine furnizează umiditate necesare pentru a produce o crusta mare., Pâine de casă brutari au două probleme: acasă cuptoare nu crea sau de a retine caldura ca comercială cuptoarele de pâine, și acasă cuptoare nu am umidificator sisteme care profesioniștii le utilizează pentru a crea „trosnituri cruste”, care artizan pâine brutari comoara. Utilizarea cuptoarelor olandeze (vase metalice sau ceramice acoperite) rezolvă atât problemele de căldură, cât și cele de umiditate.”

Orrr în termeni de laici, funcționează doar. Și este foarte, foarte bun. Numai această rețetă este singurul motiv pentru care am decis să cumpăr în sfârșit un cuptor olandez.,

Reteta: prietenul meu Stephanie / Fata Versus Aluatul Nu se Framanta Pâine

3: Casă de Fasole

de Ce cuptor olandez funcționează: puteți începe această rețetă de rumenire bacon, dar apoi se termina in cuptor. O tigaie! Slavă Domnului. Acest tip trebuie să se coace destul de mult timp, mai ales dacă ajungeți să folosiți fasole uscată, astfel încât să puteți lăsa doar o tigaie frumoasă în cuptor atât de mult timp este cu adevărat minunat.,

Reteta: Casă de Zahăr Brun, Fasole,

4: Chili – Sau, Mai Precis, Ancho Turcia Chili

de Ce cuptor olandez funcționează: Acesta vă oferă funcționalitatea de o tigaie gatiti pentru a începe legume și maro carnea ȘI funcționalitatea de-un aragaz lent pentru că puteți continua doar să lăsați-l să se fierbe timp departe toată ziua. Este foarte greu și doar cere rețete care necesită timp de gătit sau de fierbere.,reteta: 30 minute picant Ancho curcan Chili

5: sos de roșii de casă

De ce funcționează cuptorul olandez: cine știa?! Un cuptor se încălzește din toate direcțiile, spre deosebire de căldura directă de la un arzător de aragaz, ceea ce înseamnă că este de fapt mult mai ușor să obțineți sosul pentru a reduce ușor în cuptor și necesită doar câteva mișcări aici și acolo – trei urale pentru asta. În plus, partea de sus devine puțin rumenită în procesul care adaugă o aromă cu adevărat balansoar acestui sos.,

Reteta: Serios Mănâncă Cel Mai Lent Fierte Sos de Rosii

6: suc de Mere

de Ce olandeză cuptor lucrări: Acest hack uimitor vă oferă suc de mere cu o aproape complet hands-off abordare. Acesta deține o cantitate mare de mere, gătește-le în jos în mod egal, și vă oferă cele mai frumoase mere de casă. Câștigă.,

Reteta: Ina Garten suc de Mere

7: Ușor Parmezan Risotto

de Ce olandeză Cuptor lucrări: Risotto este bun pentru un cuptor olandez pentru că ea nu are nevoie de toate agitare și atenția pe care o are atunci când a făcut pe plită – se face risotto aproape hands-free! Ceea ce înseamnă mai mult timp pentru Instagram. Vreau să spun…

rețetă: risotto ușor de parmezan al Ina Garten

notă de la testerul de rețete Kristin: am folosit această rețetă așa cum a fost scrisă, dar apoi am adăugat la pui la sfârșit pentru familia mea care mănâncă carne. 😊 A fost atât de ușor!,de ce funcționează cuptorul olandez: se potrivește perfect unui pui și, pentru că devine atât de fierbinte pe părțile laterale , ajută la prăjirea uniformă pe toate părțile puiului pentru o piele awesomely crocantă. Dacă pielea se rumenește prea repede deasupra, puteți așeza capacul pentru a evita căldura fierbinte directă. Dar știi că mi-a plăcut pielea ultra rumenită. Uită-te la noi, făcând pui întregi prăjiți!,

rețetă: Bowl of Delicious ‘ Lemon Garlic and Rosemary Whole Fried Chicken

notă de la tester rețetă Kristin: am folosit acest post pentru instrucțiuni suplimentare cu calendarul și temperatura pentru prăjire.de ce funcționează cuptorul olandez: puteți prăji puiul acolo și apoi păstrați toate sucurile din pui în oală ca bază pentru stoc – nu este nevoie să curățați oala după prăjirea puiului! Petrecere., Cuptorul olandez, de asemenea, se ridică bine la perioade lungi de căldură pe aragaz, care face parte din afacere atunci când faceți stoc.

rețetă: Derek pe stocul de pui de casă din fontă

notă de la testerul de rețete Kristin: am folosit și acest post pentru instrucțiuni suplimentare.

10: Super ușor un vas Lasagna

De ce funcționează cuptorul olandez: porniți-l pe aragaz, terminați-l în cuptor. Atât de simplu. Observi un tipar aici?,

reteta: Bjork ‘ s favorite – Super Easy One Pot Lasagna

cand am urcat in nord saptamana trecuta, am adus doar o tigaie cu mine si ar fi bine sa credeti ca a fost clasicul cuptor rosu olandez. E ca o parte a familiei acum.pentru dragostea tuturor lucrurilor delicioase și mai ales că nu frământați pâinea, trebuie să investigați cel puțin opțiunile dvs. pentru această piesă super versatilă de vase. Iată lista cu cea pe care o am pe Amazon cu mai mult de 3,500 de recenzii pentru scopurile dvs. de cercetare. Îmi place câteva recenzii Amazon.,

vă dorim toate cele mai bune alimente cuptor olandez pentru toamna si iarna! ♡

Disclaimer: Acest post conține link-uri afiliate pentru red 6-quart Lodge cuptor olandez.

Altele:

  • 12 Magice Moduri de a folosi un Procesor de Alimente
  • 10 pur și Simplu Geniu Moduri de a folosi un Blender