în onoarea săptămânii Fresher, vă oferim 10 dintre cele mai bune mese vegane în comparație cu omologii lor non-vegani.

întrebarea dacă înlocuitorii vegani sunt mai ieftini decât mesele pe bază de carne a fost un subiect de dezbatere, în special atunci când subvențiile guvernamentale pentru crescătorii de animale mențin costurile scăzute. Cu toate acestea, în ciuda acestui fapt, am constatat că prețurile supermarketurilor din Marea Britanie tind să favorizeze mâncătorul pe bază de plante atunci când vine vorba de gătit., aceasta este o veste bună pentru studenți, care au adesea acces la o gamă largă de supermarketuri, precum și la magazine alimentare de sănătate din orașul sau orașul lor de studiu. Un sondaj recent a constatat că 18% dintre studenții care se îndreaptă spre universitate în acest an au în vedere să devină vegani – o cifră uriașă atunci când considerați că nu mai mult de 1% din populația Regatului Unit este în prezent vegană. Având în vedere că același sondaj a constatat că 90% dintre studenți își fac griji pentru bugetele lor, este clar că alimentația etică la universitate trebuie să meargă mână în mână cu numărarea banilor.,din fericire ,nu trebuie să alegeți între unul și celălalt, așa cum demonstrează comparația noastră cu opt feluri de mâncare pentru studenți, care prezintă prețul mediu al mesei sau al elementului proteic. Destul de ieftin pentru a merge vegan pe împrumut de student? Absolut. Am reușit!

1) Vegan spag bol

puteți întotdeauna sănătos acest clasic cu o mână de legume congelate dintr-o pungă ieftină de £1 sau mai puțin. Poate chiar veți putea să vă împrăștiați pe legume proaspete atunci când considerați că o pungă de 400g de carne de soia vegană din supermarket vegan costă £1.50 – £2.,05 în comparație cu o pungă de 400g de carne de vită, care costă la £3.45. Cu aceste tipuri de economii, ai putea permite gourmet vegan carne tocată din Olanda și Barrett!Obțineți rețeta vegană aici.

2) Amestecat cu fasole fajitas

Acesta este un nu-brainer: fajitas de pui ar costa 4 lire pentru 400g, în timp ce o cutie de fasole amestecata este o simplă 60p sau mai puțin. Obțineți rețeta vegană aici.,

3) Falafel Folie

Dacă ai face-o singur, de aprovizionare, de la o ia sau ridicarea Tesco versiune, falafel împachetări sunt la același preț sau mai ieftin decât non-vegan împachetări. Obțineți rețeta vegană aici.,Nooch fortificat este un înlocuitor de brânză versatil și nutritiv – în timp ce puteți obține drojdie nutritivă de la Amazon pentru un preț corect (în medie la 23P pe lingură de desert comparativ cu 33p pentru o mână mică de brânză de lapte) îl puteți găsi mai ieftin în unele magazine alimentare de sănătate și la Suma atunci când cumpărați en-gros. De ce să nu începeți sau să vă alăturați unei cooperări studențești la universitate și să obțineți toată drojdia nutrițională cost-preț pe care o doriți?,

5) cartofi Dulci, năut și spanac curry

Acest easy-peasy (se adaugă o picătură de) suc de lamaie squeezy reteta costă doar £1.85 pentru spanac, năut și cartofi dulci, în timp ce un pui versiune ar vedea prețul dublu. Obțineți rețeta vegană aici.

6) Linte shepherdless pie

în Această iarnă confort-cald este mult mai bine fără reale de miel, costa £3.75 pentru 400g. În schimb, linte rosie sunt înlocuitorul perfect, cu 400g de apel la o simpla 90p.

Obține vegan reteta aici.,

7) Veggie burgeri

atunci Când cumpără direct de pe rafturile din supermarket-uri, burgeri veggie dintr-concura pulpe de pui nu doar în etică, dar în preț: £1.50-1.70 pentru un pachet de 4, comparativ cu £2.65. a le face singur este ieftin și vesel: Obțineți rețeta aici.

8) taitei Instant

Un clasic. Dar știați că tăiței de marcă proprii din supermarketuri precum Lidl și Sainsbury sunt, în general, mai ieftini și mai prietenoși cu veganii?, Acolo puteți găsi tăiței pentru 20-30p fiecare în comparație cu tăiței Super Batchelor (non-vegani) care costă cel puțin 50p. Majoritatea supermarketurilor vând pachete de „stir-fry veg” pentru aproximativ £1
(și sunt mai mult de 1 porție), astfel încât să le puteți prăji cu fidea gătită și să adăugați și un sos de prăjit!

9) Vegan ardei iute

Vă puteți face propria dvs. vegan ardei iute de la zero, cu ingrediente ieftine, sau puteți cumpăra chiar și o conservă de fasole amestecat în sos chilli de la supermarket pentru aproximativ 65 specii., Puteți adăuga carne tocată de soia (£1.25 pentru o pungă mare, comparativ cu £2 pentru carne de vită) la ardeiul iute de fasole, dacă doriți, și serviți cu orez.

10) Vegan cu mac si branza

pur și Simplu de a găti niște macaroane paste (sau orice paste doriti) si se adauga homemaade vegan sos de brânză!
Cine știa că poți face un sos de brânză doar din drojdie vegetală și nutritivă? Sănătos,
delicat și ieftin!

aveți nevoie de mai multe sfaturi?, Un truc preferat de bugetare vegani este de la cap la fructe și legume stand la piața locală, chiar înainte de închidere, sau un supermarket local pe la ora 8 pentru a jefui secțiunea redusă a legumelor isle, și de obicei o săptămână de alimentare sub o tenner. Într-adevăr legat pentru studenții de numerar au fost, de asemenea, cunoscute la bin-dive. Vânătoare fericită!de Ali Ryland și Jimmy Pierce sunteți un student non-vegan sau cunoașteți pe cineva care este? De ce să nu urmați săptămâna Fresher cu angajamentul nostru Vegan de 30 de zile pentru e-mailuri zilnice de sfaturi, informații și câteva rețete delicioase și accesibile., Nu uitați să consultați secțiunile noastre de rețete „rapid și ușor” și „pe un buget” pentru mai multe idei, precum și blogul nostru de buget.

note de subsol