indiferent dacă le adăugați la sangria sau le sorbiți îngrijite, cele mai bune brandy oferă în mod constant un caracter neted și dulce. Și ce este brandy exact, ați putea întreba? Este orice alcool distilat din suc de fructe fermentat, cel mai frecvent struguri. Cu toate acestea, există și brandy de cireșe, brandy de fructe, brandy de mere, brandy de pere și alte variante, multe dintre ele provenind din regiuni asortate din întreaga lume.,când vine vorba de cele mai bune brandy-uri de la cele mai bune mărci, strugurii tind să domine. În ceea ce privește gustul rezultat–care ar putea fi descris ca fiind undeva între whisky și vin—factori precum Regiunea, maturarea, metodele de producție și tipul de struguri joacă un rol respectiv. La rândul său, orice listă cu cele mai bune brandy-uri va acoperi un spectru larg de arome, culori și arome. Al nostru nu este cu siguranță o excepție.,
elementele de bază ale Brandy
înainte de a ne arunca cu capul în lista celor mai bune brandy, să luăm câteva puncte comune de vorbire din drum. În primul rând: cognacul și brandy-ul nu sunt același lucru. Ei bine, ele sunt același lucru, dar nu chiar. Mai exact, cognacul este o formă de brandy care provine din regiunea Cognac din sud-vestul Franței și se face conform reglementărilor stricte. Pentru a citi mai multe despre diferențele dintre brandy și coniac, consultați acest articol pe această temă.în al doilea rând, nu toate coniacurile sunt create egale., De exemplu, există diferite tipuri de brandy, inclusiv grappa, pisco, applejack și cognacul menționat mai sus. De-a lungul liniilor similare, brandy poate fi maturat pentru diferite perioade de timp. În mod tradițional, coniacul VS (foarte Special) este îmbătrânit timp de cel puțin doi ani, VSOP (Very Superior Old Pale) înseamnă că cel mai tânăr brandy din amestec a fost îmbătrânit timp de cel puțin patru ani, iar XO (Extra Old) denotă că cel mai tânăr brandy din amestec a stat în stejar timp de cel puțin șase ani.ca atare, puteți utiliza diferite brandy pentru scopuri diferite., Unii vor face pentru un cocktail delicios, cum ar fi un Brandy Alexander sau Brandy de modă veche. Alții vor molid până cel mai apropiat sangria, dându-i un nivel suplimentar de putere, aroma, si textura. Brandy este, de asemenea, utilizat în cantități mici ca ingredient de gătit, pentru fructe de mare, pui, carne de porc, sosuri, fidea și alte feluri de mâncare.cel mai bun brandy, între timp, ar trebui să fie servit la temperatura camerei și sorbit curat dintr-o sită. Un digestiv popular, spiritul este adesea consumat după o masă consistentă., Discutați cu avocatul potrivit și el (sau ea) vă poate spune că brandy-ul de top vine încărcat cu antioxidanți, conține proprietăți anti-îmbătrânire, ajută la somn și chiar scade colesterolul. Nu putem spune cu certitudine dacă aceste afirmații sunt adevărate, dar suntem mai mult decât fericiți să le credem. La urma urmei, cine nu vrea să audă că alcoolul poate fi bun pentru tine?
10 Cele mai bune branduri de Brandy
sperăm că ați reușit să înțelegeți elementele de bază ale brandy-ului până acum. Și din nou, dacă aveți nevoie de o perfecționare, acoperim atât brandy, cât și cognac într-un articol separat., Acum, să trecem la cele mai bune mărci de brandy și cele mai bune expresii ale acestora. Unele provin din locuri precum Franța sau SUA, în timp ce multe grindină de aici, în Australia. Pregătiți-vă pentru o sorbire lină.
Distileria 23rd St
o distilerie odată legendară s-a întors cu o răzbunare proverbială în 2016, făcând uz abil de vechile vase de cupru și de râul fertil din Australia de Sud. Printre etichetele de băuturi spirtoase premiate se numără două brandy-uri școlare noi. Aceasta include Prime 5, un amestec delicios și stratificat de colete mature., Pe palat vine o interacțiune strălucitoare între fructe uscate, vanilie, stejar și condimente. Nu există, de asemenea, Brandy-ul Nanna, care își trăiește numele prin aromă fructată și aromă strălucitoare. Dacă doriți să încercați unele dintre cele mai bune pe care Australia le oferă, 23rd St Distillery este un loc perfect pentru a începe.
Adresa: Twentythird St, hotelul este dotat SA 5341
Telefon: +61 8 8586 8500
ABV: 40%
Check it out
Bardinet
spirite franceze grup Bardinet a fost în joc din 1934, deși adevăratele sale origini merge tot drumul înapoi la 1857., Inutil să spun că acești oameni știu cu siguranță cum să creeze un brandy de calitate. În acest scop, VSOP-ul emblematic al etichetei este atât accesibil, cât și fiabil, deși cel mai bine utilizat în cocktail-uri de brandy sau sangria. La capătul superior al spectrului se află Bardinet XO Grand Cru Cask Wine Finish, care oferă o aromă echilibrată, o culoare bogată și o aromă profundă.fondator: Paul Bardinet fondat: 1857 ABV: 40%
verificați-l
St Agnes
lucrate manual din 1925, St Agnes brandy este ușor unele dintre cele mai bune Australia are de oferit., În plus, se face chiar aici, în țară, ceea ce înseamnă că nu există marje mari. XO de 15 ani este ca ceva din visele tale cele mai sălbatice, cu note îndrăznețe și echilibrate de fructe și stejar. Doriți să luați lucrurile într-o notă (în valoare de aproximativ 200 de dolari)? Apoi, St Agnes XO Imperial în vârstă de 20 de ani, este în valoare de timp. Dacă numai raftul de sus va fi suficient, aruncați 750 USD pentru XO Grand Reserve de 40 de ani. Acest brand face cu siguranță Australia mândru.,
Fondator: Thomas William Carlyon Angove, Carl Angove
Fondat: 1925 (înființată în 1910)
Adresa: Marcaj Avenue, hotelul este dotat, Australia de Sud 5341
Telefon: 08 8580 3100
Check it out
Paul Masson
America Paul Masson nu va fi cel mai bun coniac pe care ai încercat vreodată, dar va oferi o mulțime de bang pentru dvs. buck. Atât declarațiile VS, cât și VSOP au un cost redus și o calitate ridicată. Amestecul VSOP, în special, este impresionant accesibil, având în vedere maturizarea sa de patru ani. Între timp, VS probabil funcționează cel mai bine ca ingredient principal în următorul dvs. cocktail de brandy., Această etichetă oferă, de asemenea, o gamă solidă de brandy-uri aromate, cum ar fi mere, Mango, piersici și altele.
ABV: 40%
Check it out
Chateau Tanunda
Aceste zile, Chateau Tanunda este cel mai bine cunoscut ca un premiat winery, dar omonimul său brandy este o legendă, cu toate acestea. De peste 100 de ani, acest brandy a fost un favorit perene printre localnici savvy, care savura consistența și fiabilitatea. Fabricat din struguri premium, spiritul are o nuanță aurie și un gust bine rotunjit, printre altele., Deși nu este neapărat cea mai bună brandy pentru sorbire, aceasta va adăuga pumnul perfect la sangria sau cocktailul tău.
Fondator: George F. Cleland
Fondat: 1890
Adresa: 9 Basedow Drum Tanunda, S. a., Australia 5352
Telefon: +61 8 8563 3888
Check it out
St-Rémy
O filială a Rémy Martin, St-Rémy vine precedată de peste un secol de istorie și măiestrie. Cele trei declarații emblematice ale mărcii sunt chintesența franceză și, prin urmare, cu adevărat clasice. Utilizați VSOP într-un cocktail de brandy sau sangria, dar salvați colecția de finisare a butoaielor pentru sifterul dvs., În ceea ce privește XO-ul premiat și versatil—bucurați-vă de acesta după cum considerați de cuviință.fondată: 1890 ABV: 40%
verificați-l
Chatelle
căutați un brandy delicios de gamă medie din soiul tradițional? Apoi, peste cap de Jim Murphy și comanda Chatelle Napoleon VSOP, care a fost plăcut palates din 1828. Un nas bogat de miere, stejar și nuci dă loc unui gust plin de corp și unui finisaj neted. Totul face pentru digestif perfectă.,
ABV: 37%
Check it out
Sullivan ‘s Cove
cote ați sorbit de pe niște whisky-uri single malt de neuitat de la Sullivan’ s Cove, dar ați gustat brandy-urile sale la fel de incredibile? Dacă nu, ridicați o sticlă de XO Double Cask sau XO Single Cask post haste. Ambele reprezintă o colaborare între distileria Tasmaniană și industria vinului înfloritoare din Australia. Mai mult, sunt unele dintre cele mai bune brandy-uri pe care le vei încerca vreodată. Pregătiți-vă să vă îndrăgostiți din nou de acest brand.,
Fondat: 1994
Telefon: +61 3 6248 5399
ABV: 47%
Check it out
Laird și Compania
cele Mai multe dintre cele mai bune rachiuri de vin din struguri fermentat, dar asta nu înseamnă că nu există nici o cameră pentru a se ramifica. Introduceți Laird și compania, factorii de decizie de un iubit applejack brandy. Este standardul Laird Applejack una dintre cele mai bune brandy? Probabil că nu, deși este destul de bun (în ciuda ubicuității sale relative). Eticheta 7 1/2 ani brandy de mere vechi, cu toate acestea, este într-adevăr un adevărat sipper. Ca un amestec de produse de patiserie de mere și cedru Lemnos, curge pe un val de tartness toasty.,fondat: 1780
telefon: (732) 542-0312
ABV: 44%
verificați-l
Germain-Robin
produs în California în cantități foarte mici, Brandy Germain-Robin este considerat unul dintre cele mai bune din lume. Prețul pe sticlă este extrem de ridicat, dar cu siguranță obțineți ceea ce plătiți. Dacă aveți vreodată șansa de a încerca Germain-Robin Select Barrel XO, în special, considerați-vă printre puținele privilegiate, deoarece este practic aur lichid.
fondator: Ansley J., Coale, Hubert Germain-Robin fondat: 1982 ABV: 40%
verifică
De asemenea, îți va plăcea:
15 Cele mai bune whisky-uri de secară pe care să le adaugi în dulapul tău de băuturi
Care este diferența dintre coniac și coniac?
12 Cele mai bune vinuri albe australiene
Întrebări frecvente generale
ce fel de lichior este Brandy?
brandy tradițional se referă la orice spirit care este distilat din vin sau must de fructe fermentate, cel mai frecvent struguri.
care sunt brandurile de brandy de top?,
Unele dintre cele mai bune branduri de coniac sunt Bardinet, St Agnes, Paul Masson, Chateau Tanunda, St-Rémy, Chatelle, și Germain-Robin, pentru a numi doar câteva.
Lasă un răspuns