recettes espagnoles faciles

Patatas bravas

aubergines espagnoles farcies au pisto

la farce de légumes à cuisson lente dans la recette de José Pizarro avec la garniture croquante de migas à l’ail est comme un câlin sur une assiette. Cela peut être un plat principal, une entrée ou un accompagnement, c’est une recette vraiment polyvalente.,

gaspacho avec des croûtons au pesto au fromage

utilisez des tomates mûres dans cette soupe de style espagnol soyeuse et parsemez de croûtons au levain au fromage.

tortilla au chorizo, pomme de terre et persil

ajoutez du chorizo à cette recette espagnole classique pour une saveur supplémentaire et une couleur vibrante.

croquettes de jambon

boules de gourmandise de la taille d’une bouchée. Ces petites tapas espagnoles font d’excellents grignotines. Rempli de manchego et de jambon, cette recette simple à suivre en fait un régal facile.,

ragoût de chèvre Espagnol

essayez ce plat familial du chef espagnol José Pizarro. Chèvre chevreau à cuisson lente avec poivrons, paprika et sherry pour une viande tendre et savoureuse. Servir avec une salade ou des pommes de terre rôties croustillantes.

Pan con tomate

notre version du pain catalan à l’ail et à la tomate, c’est une recette de petit déjeuner très rapide et facile que les Catalans et les Espagnols apprécient avec un café le matin. Il fonctionne mieux avec de belles tomates espagnoles mûres. Nous avons beaucoup plus de recettes de tomates ici.

poulet Orange au cumin et paprika

Le plat inspiré de Séville de Sabrina Ghayour appelle au paprika sucré fumé, aux graines de cumin et aux oranges de trois façons: jus, zeste et quartiers. Une excellente façon estivale de servir le poulet.,

tortilla Classique

une tortilla bien faite est le meilleur ajout à un menu de tapas, fait en utilisant seulement quatre ingrédients. Servir avec une sélection d’autres plats pour un festin Espagnol. Découvrez nos meilleures recettes de pommes de terre ici.

Valencian arroz negro (calmar et riz)

Arroz negro est un plat valencien et Catalan à base de calmars, crevettes, riz et assaisonné avec des herbes et des épices. L’encre de calmar lui donne son aspect noir distinctif et peut être achetée chez la plupart des Poissonniers.,

riz au chorizo et à la courge cuit au four avec croûte de manchego

essayez notre plat de riz cuit au four d’inspiration espagnole avec croûte de manchego croustillante et courge musquée pour un repas de milieu de semaine prêt en 50 minutes.

calamars farcis au riz espagnol

essayez notre recette de calamars farcis au riz espagnol. Impressionnez avec cette recette de poisson facile et hypocalorique prête en une heure.

Smoky albondigas

Vous Voulez la meilleure recette de boulettes de viande à l’espagnole? Ces albondigas sont préparés avec de la viande hachée de bœuf et de porc et servis dans une sauce tomate rapide et riche., Faites pour un ajout de tapas facile, ou une partie d’un menu de dîner.

ragoût à l’espagnole avec agneau fumé et poivrons

Ce ragoût d’agneau fumé et de poivre à l’espagnole est vraiment tendre et plein de saveur. Garnir de persil et servir avec du pain croustillant pour absorber tous ces délicieux jus.

Paella facile aux crevettes

La Paella est un plat espagnol classique que nous aimons tous des vacances d’été. Cette version rapide et facile pour deux est emballée avec des crevettes, des poivrons rouges et des pois, et épicée avec du paprika fumé. Sur la table en moins de 30 minutes.,

riz cauli à l’espagnole

ce plat de riz rapide et facile est prêt en seulement 20 minutes et regorge de saveurs espagnoles, y compris le chorizo, le paprika et les crevettes-un repas simple en milieu de semaine pour la famille.

ragoût de fruits de mer au safran

délicieux plat de fruits de mer de style espagnol, Ce ragoût comprend des palourdes, des moules et des tomates rôties; cuit au vin blanc et flambé au Pernod. Servir avec beaucoup de pain pour éponger les jus.,

crevettes, poivrons et aïoli à l’espagnole

crevettes, poivrons et aïoli constituent un délicieux dîner à une casserole d’inspiration espagnole pour deux. L’aïoli à l’ail est un côté délicieux pour tremper les crevettes juteuses.

morue à la sauce tomate et chorizo

le Chorizo est un ingrédient espagnol très populaire – il vous suffit d’un peu pour ajouter une touche de fumée et de piquant aux plats. Ici, il est utilisé pour parfumer une riche sauce tomate à l’ail qui est servie avec un épais filet de morue grillée pour un souper sain et savoureux pour deux.,

riz espagnol cuit au four avec poulet et chorizo

essayez notre one-pot à l’espagnole. Fait avec du poulet et du chorizo et beaucoup de paprika fumé à chaud, c’est un plat de riz gutsy qui ne manquera pas d’impressionner les amis et la famille.

Churros au chocolat chaud

tout le monde aime les churros espagnols et ils ne pourront pas croire qu’ils sont faits maison! La sauce au chocolat chaud riche et indulgente est également délicieuse sur de la crème glacée.

Crema Catalana

Vous trouverez ce dessert classique sur les menus de toute l’Espagne. Et avec une bonne raison., Il est trompeusement facile à faire, la base est une crème aux œufs, qui est réfrigérée plutôt que cuite au four. Un chalumeau de cuisine rendra le dessus croquant parfaitement, mais un gril chaud fonctionnera aussi.

Classique sangria