recette de bonbons tortue maison avec seulement 5 ingrédients& parfait pour les plateaux de desserts de vacances! Avec des pacanes grillées, du chocolat fondu et du caramel gluant à chaque bouchée, ces bonbons faciles à faire sont un régal parfait!
faire des bonbons à la tortue avec des pacanes et du caramel est très facile à faire et en un rien de temps, vous pouvez avoir un lot frais de bonbons à la tortue avec du sel de mer. Miam!!! Ne soyez pas surpris si cela devient rapidement votre recette de prédilection lorsque vous avez besoin d’une solution sucrée.
qu’est-Ce que la tortue des bonbons?,
Turtle candy est un terme donné au caramel, au chocolat et aux pacanes ensemble. Nous avons quelques recettes différentes de « tortue » sur ce site, mais ces bonbons de tortue faciles sont l’un de mes favoris. Avec seulement quelques étapes et ingrédients, il ne faut pas longtemps pour concocter un délicieux lot de bonbons. Ils font également des cadeaux amusants pour la nourriture maison pendant les vacances à la famille et aux amis!
Turtle Candy Ingredients
-pacanes: nous avons besoin de 4 onces de moitiés de pacanes. Nous allons les griller et les hacher petit afin que nous puissions obtenir la meilleure saveur de chaque morceau!,
-Caramels: en utilisant des carrés de caramel (comme Kraft), nous avons besoin de 15 carrés qui ont été déballés. Remarque: Les enfants sont parfaits pour s’enrôler pour aider à déballer des bonbons.
– crème épaisse: nous avons besoin de 1 cuillère à soupe de crème épaisse pour aider le caramel à fondre en douceur.
-Chocolat: Vous pouvez choisir d’utiliser 8 onces de chocolat au lait ou chocolat noir en fonction de votre tortue saveur préférences.
-sel de mer: garnir ces bonbons de tortue faits maison avec environ 1/4 cuillère à café de sel de mer est un excellent moyen d’obtenir un peu de saveur salée avec le sucré et le croquant, ce qui les rend plus gourmands.,
comment faire des bonbons à la tortue maison
dans une poêle, faites griller vos pacanes en les chauffant à feu moyen-vif pendant 5 à 7 minutes. Laisser refroidir légèrement.
coupez-les finement en petits morceaux, puis déposez de petits tas de pacanes hachées sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
dans un bol allant au micro-ondes, ajouter les caramels non emballés et la crème épaisse. Chauffer à haute puissance à intervalles de 30 secondes, en remuant entre chacun jusqu’à consistance lisse. Le caramel deviendra ferme en refroidissant.
déposer environ 1-2 cuillères à soupe de caramel sur le dessus de chaque pile de noix de pécan, laisser reposer pour durcir.,
dans un autre bol allant au micro-ondes, faire fondre le chocolat à intervalles de 30 secondes jusqu’à consistance lisse.
verser le chocolat sur le dessus de chaque couche de caramel.
saupoudrer de sel de mer et placer le plateau au réfrigérateur pendant environ 5 heures jusqu’à ce qu’il soit réglé. Amusez-vous bien!
MAISON de la TORTUE BONBONS RECETTE
Calories: 184kcal
Ingredients
- 4 oz pecan halves, toasted, chopped
- 15 caramel squares, unwrapped
- 1 Tbsp heavy cream
- 8 oz milk or dark chocolate
- 1/4 tsp sea salt
Instructions
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In a skillet, toast your pecans by heating them over medium-high heat for 5-7 minutes, stirring often., Laisser refroidir légèrement.
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hacher Finement les noix de pécan.
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tapisser une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé.
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Faire des petits tas de pacanes hachées.
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dans un bol allant au micro-ondes, ajouter les caramels et 1 cuillère à soupe de crème épaisse. Chauffer à puissance élevée. Remuez bien et continuez à micro-ondes à intervalles de 30 secondes jusqu’à ce que les caramels soient complètement fondus., Le caramel se raffermira en refroidissant.
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Ajouter 1-2 cuillères à soupe de caramel sur le dessus de chaque tas de noix de pécan. Laissez durcir.
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dans un bol allant au micro-ondes, faire fondre le chocolat à intervalles de 30 secondes jusqu’à consistance lisse. Déposer le chocolat sur chaque couche de caramel. Saupoudrer de sel de mer. Réfrigérer jusqu’à cuisson, environ 5 minutes.,
Nutrition
Is turtle candy gluten free?,
Cette recette est naturellement sans gluten car aucun des ingrédients n’est à base de gluten. Si vous évitez le gluten en raison d’une allergie, assurez-vous de vérifier la liste des ingrédients avant d’utiliser afin d’éviter la contamination croisée.
pouvez-vous congeler des bonbons de tortue?
Oui, après les bonbons a complètement défini, vous pouvez le congeler dans un récipient hermétique jusqu’à 3 mois. Il suffit de décongeler avant de manger car le caramel deviendra très dur.
pendant combien de temps les bonbons à la tortue faits maison sont-ils bons?,
ce bonbon peut durer jusqu’à 2 semaines s’il est conservé dans un récipient hermétique à température ambiante. Cela devrait vous donner beaucoup de temps pour revenir en arrière et profiter d’une friandise quand personne ne regarde.,
les bonbons à la tortue faits maison sont un excellent régal à faire à tout moment de l’année, mais servez-les pendant les fêtes et regardez-les disparaître., Ces gâteries faciles au caramel et aux noix de pécan sont des ajouts parfaits à n’importe quelle table de dessert ou pot de collation.
recette de bonbons à la tortue maison avec seulement 5 ingrédients & parfait pour les plateaux de desserts de vacances! Avec des pacanes grillées, du chocolat fondu et du caramel gluant et moelleux à chaque bouchée, ces bonbons faciles à faire sont une combinaison parfaite de saveurs et de textures.
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