Les plats classiques ne vieillissent jamais. Des plats comme les gâteaux de crabe, le poulet frit et la salade de pommes de terre seront toujours dans la rotation des repas quelque part. Choisir le plat d’accompagnement parfait pour les gâteaux de crabe est primordial pour le succès du repas.

malheureusement, certaines choses n’ont pas bon goût ensemble. Vous voulez un repas où la plupart, sinon la totalité, de la nourriture est mangée. Les restes sont bons le lendemain, mais peuvent ne pas bien geler pour un stockage plus long.,

Voici quelques excellents plats d’accompagnement pour accompagner les gâteaux de crabe pour faire plaisir à vos invités et rendre le cuisinier heureux avec un minimum de restes.

les Meilleures Plats de Gâteaux de Crabe

aux herbes Pommes de terre

Faire des gâteaux de crabe ce soir? Essayez des pommes de terre rouges poêlées à la peau croustillante. Cette recette a peu d’ingrédients et est délicieux.

vous aurez besoin de pommes de terre rouges, de bacon émietté, d’ail, de beurre fondu, de persil séché, d’estragon et de ciboulette.,

Les pommes de terre sucrées et féculentes et le bacon fumé se marieront parfaitement avec le caractère salé du crab cake.

des Légumes Grillés

Un plat de saison, des légumes grillés est facile à préparer et cuit dans le four pendant la préparation de vos gâteaux de crabe et le reste du repas. Il peut être fait la veille et réchauffé avant de servir.

ne vous inquiétez pas si vous n’avez pas de pommes de terre Yukon Gold ou si le magasin n’en a plus. Utilisez simplement ce que vous avez sous la main.,

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mélanger les légumes et l’huile, le vinaigre et le poivre noir fraîchement moulu sur un plat allant au four et rôtir pendant 30 à 40 minutes à 475 degrés Fahrenheit.

Chaudrée de Maïs Ou de Maïs Soupe

de Ce légume va bien avec les gâteaux de crabe? Le maïs!

Cette recette de chaudrée de maïs est une soupe épaisse et copieuse qui réchauffera vos entrailles par une nuit froide. Il est crémeux et trapu avec des morceaux de maïs, des pommes de terre rouges, du bacon et de la crème épaisse., C’est un spectacle bienvenu quand le temps dehors est froid.

un bol de ce avec des petits pains croustillants et des gâteaux de crabe est délicieux et satisfaisant. C’est un plat économique à faire et peut être fait avec du maïs frais ou congelé.

pour passer au niveau supérieur, garnir de chapelure et faire griller pendant une minute ou deux.

soupe gaspacho

le gaspacho est une soupe à base de légumes crus mélangés comme le concombre, le poivron, l’oignon rouge ou espagnol, la tomate et jalapeno., Il est généralement servi froid et fait un excellent accompagnement d’été votre gâteau de crabe.

Les légumes sont réduits en purée dans un mélangeur et peuvent être servis avec de la glace dans une tasse si vous le souhaitez. N’hésitez pas à ajouter du sel et du poivre pour l’assaisonnement. Trouver la recette ici.

Besoin d’un peu de piquant? Ajouter une touche de jus de citron vert.

Soupe aux poivrons Rouges Grillés

Cette simple soupe est délicieuse et facile à faire. Il est préférable de le faire à l’avance, puis de le servir avec vos gâteaux de crabe.,

la recette demande du poivron rouge rôti, du bouillon de légumes, du beurre, des herbes et du demi-et-demi. Le temps de cuisson n’est que de 20 minutes du début à la fin, vous pouvez donc le faire à l’avance et le réchauffer avant que le reste du repas ne soit terminé.

sérieusement bonne salade de chou maison

Cette recette classique de salade de chou se compose de chou râpé et de carottes dans une vinaigrette à base de mayo. Vous pouvez utiliser du chou rouge ou vert ou le mélange de salade de chou en sac pour plus de commodité.,

Ce plat peut également être préparé à l’avance et conservé au froid au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

salade de pois chiches

La Salade de pois chiches combine des pois chiches, des tomates douces, des poivrons verts, des concombres, des avocats et des oignons rouges avec une huile et un vinaigre acidulés habillage.

ceci est un peu différent des salades de laitue et de tomate standard en ce qu’il ne devient pas détrempé ou flétri et reste bon dans le réfrigérateur comme restes.,

le Sud de Hoppin’ John

Que voulez-vous servir avec du Maryland crab cakes? Si vous n’avez jamais entendu parler de hoppin’ John, c’est un plat d’accompagnement généralement servi dans le sud avec des pois aux yeux noirs et du riz avec du bacon, du céleri, du poivron vert et de l’oignon.

la recette est facile à assembler et est prête en quelques minutes.

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Il s’agit de faire cuire le bacon et de faire sauter l’oignon, le céleri et les poivrons dans les gouttes de bacon., Ajoutez ensuite le riz et les ingrédients liquides et laissez cuire 10 minutes à couvert.

Beignets de Maïs

beignets de Maïs, de blé ou de maïs gâteaux, sont réalisés dans une poêle chaude, comme vous le feriez crêpes. Ces petits gâteaux frits peuvent inclure des légumes hachés comme l’oignon vert, le maïs et le persil.

Les beignets de maïs et les hushpuppies sont similaires, mais chacun a ses distinctions. Les beignets de maïs utilisent une pâte à crêpes, et les hushpuppies sont fabriqués à partir de farine de maïs et peuvent ou non avoir du maïs et des jalapenos.,

Il est préférable de les faire frire dans une poêle lourde en fonte chauffée à la bonne température. Ils sortent croustillants et délicieux.

frit du Sud Hushpuppies

Un hushpuppy est un petit morceau de deep-fried ciel. Ceux-ci sont salés et remplis de morceaux de maïs et d’oignon.

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Ce sont des boules rondes de pâte de farine de maïs frite et font le plat d’accompagnement parfait avec tous les types de fruits de mer. Ils sont excellents avec des gâteaux de poisson-chat et de chair de crabe.,

La recette est facile à suivre. N’oubliez pas de faire frire les hushpuppies jusqu’à ce qu’ils soient dorés pour de meilleurs résultats.

réflexions finales

Les Gâteaux de crabe sont un plat classique qui est souvent servi dans les cabanes de fruits de mer et les restaurants gastronomiques. La chair de crabe est polyvalente en ce sens qu’elle peut être utilisée dans une variété de plats et se marie bien avec de nombreux côtés.

que vous ayez l’intention d’avoir un dîner assis avec de la porcelaine fine et la bonne argenterie, ou un buffet de Pays Bas, ce plat est sûr d’être un succès auprès de vos invités.,

Sauces pour gâteaux de crabe

  • rémoulade – faite avec de la mayonnaise, des herbes, des câpres et des anchois
  • aïoli à l’ail
  • sauce Cocktail
  • sauce au raifort
  • sauce tartare

Les soupes et les salades sont souvent les options préférées, mais il y a beaucoup plus à choisir. Les légumes rôtis, les gâteaux de maïs ou la salade de chou remplissent et font d’excellents côtés pour servir avec des gâteaux de crabe.

Nous espérons que ces côtés vous inspireront pour créer un repas de crab cake à retenir toute l’année.