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Bienvenue à Food Crawls, une série dans laquelle les employés de Eater Boston vous guident (virtuellement) sur divers crawls de nourriture dans la région de Boston.

Quand nous sortons, nous nous retrouvons souvent à vouloir essayer plus d’un restaurant à la fois — une boisson et une collation ici, un autre verre, et peut-être un dessert, il y — et voulons partager nos préférés à arrêts multiples combinaisons avec vous., Ces rampes sont censées être relativement praticables, et la quantité de nourriture et de boisson est censée correspondre à peu près à quelques appétits moyens (alors amenez un ami), bien que votre kilométrage puisse varier. Envoyez-nous un courriel s’il y a un thème particulier, un plat ou une boisson spécifique, ou un quartier que vous aimeriez voir couvert dans un prochain épisode.

Il y a beaucoup de bonne nourriture pour le déjeuner à trouver près du marché Faneuil Hall (4 S. Market St., Boston)., Le marché public de Boston est juste en bas de la rue à Haymarket; les rues Hanover et Salem du North End sont une promenade rapide à travers la Rose Fitzgerald Kennedy Greenway; sandwicheries comme Al’S State Street Cafe et Chacarero sont à distance de marche. Alors pourquoi quelqu’un mangerait-il dans un Piège à touristes comme Quincy Market, l’aire de restauration toujours bondée de Faneuil Hall?

Quincy Market, tous habillés pour les fêtes
Terrence B., Doyle/Eater

pour commencer, les pièges à touristes existent pour une raison: piéger les plus mal préparés et inexpérimentés d’entre nous tout en nous faisant croire que la chose à laquelle nous participons est en quelque sorte exemplaire de l’endroit que nous visitons. Si l’on ne planifie pas chaque seconde de ses vacances à Boston — chaque repas inclus — on pourrait se retrouver affamé et incertain et profondément dans une rémanence post-Uniqlo, puis, finalement, trompé en croyant Quincy Market est Boston. C’est un monument historique national, après tout.,

et bien que Quincy Market puisse être historique, il ne devrait pas être le premier, Le cinquième ou même le soixante-dixième endroit sur la liste des aliments « incontournables” de Boston. Tout cela dit, il y a des options décentes à l’intérieur de cette aire de restauration du centre commercial glorifié. Voici où et quoi manger pour un déjeuner de style food crawl si vous vous retrouvez perdu à Quincy Market sans guide (ou smartphone).,

statistiques pour cette exploration alimentaire:

  • Nombre total d’arrêts: 5
  • kilométrage total: comme, 37 étapes
  • Nombre total de bâtiments: 1
  • Nombre total de bols à pain consommés: 1
  • Nombre total de choses que l’on pourra manger après avoir consommé une miche entière de pain évidée et remplie

    le monstre à la maison de chien

    la saison de baseball est terminée, mais la maison de chien est toujours en train de lancer Fenway Franks
    Terrence B., Doyle for Eater

    Les Hot-dogs ne sont jamais une mauvaise idée, et le Dog House offre une longue liste de variations savoureuses. Il faucille également les saucisses italiennes et le kielbasa polonais, mais optez pour un « monstre” — il est fait avec un Fenway Frank, et vous pouvez vous sentir comme si vous étiez à un match des Sox, même si c’est fin novembre.

    Frites au Filet de Pêcheur

    or, croustillant frites au Filet de Pêcheur
    Terrence B., Doyle for Eater

    Je ne peux pas parler pour les palourdes frites ou la chaudrée au filet du pêcheur (bien qu’ils utilisent des palourdes D’Ipswich, donc c’est un bon début), mais les frites sont extraordinaires. Ils sont croustillants et dorés et salés, et ils sont la collation parfaite pour le touriste qui a faim mais veut aussi attendre pour vraiment manger jusqu’à trouver un meilleur endroit pour manger que Quincy Market.

    bol de pain de chaudrée de palourdes à Boston Chowda Co.

    dites chowda!
    Terrence B. Doyle / Eater

    ignorez l’orthographe phonétique kitsch et essayez la chaudrée de palourdes parce que Boston Chowda Co., fait en fait une très bonne version, qui serait inclus sur une liste des meilleures chaudrées de palourdes à Boston. Pour les plus aventureux (et…insatiable) Mangeur: essayez le bol de Pain rempli de chaudrée de palourdes. C’est décadent et un peu stupide, mais le pain rond évidé fonctionne comme un biscuit d’huîtres géant. Évitez peut-être de manger tout le bol si vous prévoyez de continuer jusqu’au prochain arrêt de cette exploration alimentaire.

    M&M Cookie à Carol Ann Bake Shop

    Toutes les pâtisseries sont cuits sur place à Carol Ann
    Terrence B., Doyle for Eater

    Ok, donc M&m cookies ne sont pas exactement la nourriture du déjeuner, mais pensez simplement à cela comme la collation qui comble le fossé entre l’horreur d’avoir à manger au Quincy Market et l’exaltation qui vient avec trouver un bon repas. Les produits de boulangerie du Carol Ann Bake Shop sont préparés frais sur place tous les jours. Même Rachael Ray cosigne cet endroit. (Pour une autre option sucrée, gardez un œil sur la prochaine boulangerie Magnolia, prévue pour ouvrir à la fin de 2017.)

    une tranche à la Pizzeria Regina

    La Pizzeria Quincy Market Regina
    Terrence B., Doyle

    à bien y réfléchir, ignorez tout ce qui est écrit ci-dessus et dirigez-vous vers le kiosque de la Pizzeria Regina pour une tranche de pepperoni. Bien que cette tarte ne soit certainement pas aussi bonne que les tartes de L’original Regina – un meilleur analogue serait un aéroport Sbarro, ce qui est honnêtement bien! – C’est toujours la meilleure bouchée de Quincy Market. Bien sûr, la Pizzeria originale Regina se trouve à sept minutes à pied du kiosque de Quincy Market, alors faites-le à la place. Il pourrait y avoir une ligne, et il pourrait faire froid — mais cela en vaudra certainement la peine.,

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