Quelle est la différence entre L’alcool éthylique et L’alcool isopropylique?

les Deux isopropylique et d’éthyle alcools sont utilisés dans désinfectant pour les mains. Ne fonctionne mieux que l’autre? Vectorios2016 / Getty Images

se laver les mains avec de l’eau et du savon est le moyen numéro 1 de tuer et d’éliminer les bactéries et les virus, mais nous ne traînons pas toujours autour d’un évier quand nous en avons besoin. C’est alors qu’une petite bouteille de désinfectant pour les mains est très pratique. Tellement portable! Tellement facile! Tellement efficace!,

puis, dans les premiers jours de la nouvelle pandémie de coronavirus, les États-Unis se sont heurtés à une pénurie de désinfectant pour les mains. Mais ne vous inquiétez pas — les distilleries avaient beaucoup d’alcool sous la main. Ils ont pivoté pour fabriquer des bouteilles de désinfectant pour les mains pour combler le vide et remplir les étagères très, très vides des magasins.

mais l’alcool dans le whisky ou la vodka est-il le même que l’alcool dans le désinfectant pour les mains ordinaire? La réponse courte n’est pas exactement, mais c’est bien. Voici pourquoi.,

Éthyle vs Alcool Isopropylique

Le plus commun des désinfectants pour les mains utilisez de l’alcool isopropylique, aka l’isopropanol, le 2-propanol ou tout simplement frotter avec de l’alcool. Vous pourriez en avoir une bouteille sous votre lavabo. Vous ne pouvez pas boire ce genre de choses sans tomber malade, et cela ne vous saoulera pas.

l’alcool que vous pouvez boire est l’éthanol, alias l’alcool éthylique ou l’alcool de grain., Vous pourriez en avoir une bouteille dans votre armoire à liqueur, car c’est le genre d’alcool dans n’importe quelle liqueur distillée à partir de céréales, comme le whisky. Vous pouvez certainement vous saouler sur ce genre de choses; votre tolérance peut varier. L’éthanol dans le désinfectant pour les mains, cependant, est dénaturé et ne vous rendra pas ivre, mais il vous rendra très malade.

ces deux alcools ont des structures similaires, mais leurs variations chimiques sont suffisantes pour rendre l’un potable et l’autre dangereux à ingérer., Mais quand il s’agit de désinfectant pour les mains, ils fonctionnent de la même manière: ils perturbent les protéines et les lipides dans les virus et les bactéries, ce qui tue ces germes. Les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis recommandent une solution de 65 à 95% d’alcool en utilisant de l’alcool éthylique ou de l’alcool isopropylique dans n’importe quel désinfectant pour les mains pour faire le travail.

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Die Germes, Mourir!

Si un peu d’alcool est bon pour tuer les germes, n’est-ce pas mieux?, Pourquoi arrêter à 65 ou 70 pour cent d’alcool quand vous pouvez aller jusqu’à 100 pour cent? Parce qu’il s’avère que 100% d’alcool est en fait moins efficace pour traiter la mort de ces maladies ignobles.

lorsque l’alcool commence à faire son travail sur les bactéries, par exemple, la blessure à la cellule peut provoquer la bactérie pour former une coquille protectrice. C’est un mauvais. Les virus ne forment pas ces coquilles protectrices, mais des concentrations plus élevées d’alcool s’évaporent très rapidement — peut-être avant qu’il ne pénètre dans les parois extérieures du virus. C’est également mauvais.,

ajouter de l’eau, qui s’évapore plus lentement que l’alcool, signifie que l’alcool contenu dans la solution persiste plus longtemps sur vos mains. L’ajout de quelques autres ingrédients, comme le peroxyde d’hydrogène et le glycérol, rend la solution encore plus efficace.

ce facteur d’évaporation dans notre confort aussi. L’éthanol est plus déshydratant, et nous pouvons le sentir lorsque nous l’utilisons sur notre peau. Il peut rendre notre peau serrée et sèche. L’alcool isopropylique s’évapore plus rapidement, mais il ne sèche pas si mal nos mains. (Ce même taux d’évaporation plus rapide est la raison pour laquelle nous utilisons de l’alcool à friction pour nettoyer l’électronique.,)

Publié à l’Origine: Jul 20, 2020