C’est quelque chose que la nutritionniste Lauren Blake, RD, LDN, CHWC, voit souvent dans son bureau: les femmes souffrant d’hypothyroïdie, d’hyperthyroïdie ou d’autres problèmes hormonaux ayant de la difficulté à perdre du poids.

« ils sont fatigués, ils ont un cerveau brumeux”, explique Blake, RD, directeur de la nutrition sportive au Ohio State Wexner Medical Center. « Je le vois particulièrement chez les femmes d’âge moyen qui sont près de la ménopause., »

Les problèmes hormonaux affectant ses clients comprennent l’hyperthyroïdie, dans laquelle la thyroïde surproduit des hormones; hypothyroïdie, dans laquelle la thyroïde ne produit pas assez d’hormones; maladie auto-immune de Hashimoto, qui attaque la thyroïde; thyroïdite, ou gonflement de la thyroïde; et goitre, un élargissement de la thyroïde.

Si vous pensez souffrir d’un déséquilibre hormonal, établissez d’abord une relation avec un médecin de soins primaires qui effectuera des tests., Si les résultats indiquent un déséquilibre, votre médecin peut déterminer si les médicaments et l’alimentation peuvent résoudre le problème sous-jacent.

alors que Blake dit qu’il n’y a pas de régime magique qui fonctionne de la même manière pour tout le monde, toute personne ayant un déséquilibre hormonal peut bénéficier de se concentrer sur ces quatre nutriments clés:

sélénium

la plus forte concentration de sélénium dans notre corps se trouve dans la glande thyroïde, qui Les Patients qui ont une thyroïde trop active devraient faire tester leurs niveaux de sélénium, car une trop grande quantité de sélénium peut avoir des effets indésirables.,

où vous pouvez le trouver: les noix du Brésil sont la source la plus facile, dit Blake, parce que vous devez manger si peu qu’elles ne saboteront pas votre nombre quotidien de calories. Vous auriez besoin de manger deux à trois chaque jour pour obtenir assez de sélénium. Ce nutriment peut également être trouvé dans le thon, le crabe et le homard.
Ce qu’il va faire pour vous: le sélénium est un oligo-élément essentiel et il a été démontré qu’il a un effet profond sur le système immunitaire, la fonction cognitive, la fertilité chez les hommes et les femmes et un taux de mortalité plus faible.,

vitamine D

les carences en vitamine D sont liées à la maladie de Hashimoto, une maladie auto-immune qui attaque la thyroïde.
où vous pouvez le trouver: la majeure partie de notre vitamine D est synthétisée à partir du soleil. ” Beaucoup de gens sont déficients en vitamine D », dit Blake. « Surtout ici dans L’Ohio.”

la Vitamine D se retrouve également dans le lait, les œufs, les produits laitiers, les champignons et les poissons gras, comme le saumon. Mais il est difficile d’obtenir de la nourriture seule, dit Blake, de sorte que les médecins approuvent souvent un supplément de vitamine D En vente libre pour leurs patients.,

Ce qu’elle fera pour vous: la vitamine D fournit des nutriments pour la construction osseuse, qui sont d’autant plus importants que l’hyperthyroïdie est connue pour causer la perte osseuse.

vitamine B12

environ 30 pour cent des personnes ayant des problèmes de thyroïde ont besoin de plus de cette vitamine dans leur alimentation, Blake dit, mais les carences sont courantes dans le grand public, aussi.
où vous pouvez le trouver: la vitamine B12 provient de la viande et des produits laitiers. Blake recommande le saumon et les sardines comme bonnes sources., Ceux qui essaient de manger un régime plus à base de plantes pourraient trouver B12 dans la levure nutritionnelle et dans certaines céréales qui ont été enrichies avec la vitamine.
Ce qu’il va faire pour vous: la vitamine B12 est un nutriment qui aide à garder les cellules nerveuses et sanguines du corps en bonne santé et aide à fabriquer de l’ADN, le matériel génétique de toutes les cellules.

iode

les hormones thyroïdiennes sont faites d’iode, donc trop peu ou trop peut affecter votre thyroïde. Votre médecin peut déterminer combien d’iode dans votre alimentation.,
où vous pouvez le trouver: aux États-Unis, de nombreux sels de table ont de l’iode ajouté, et la plupart des Américains ne sont pas déficients en iode parce qu’ils consomment plus qu’assez de sel. Pour cette raison, vous ne devriez pas prendre un supplément d’iode à moins que votre médecin ne le recommande.
Ce qu’il va faire pour vous: le corps a besoin d’iode pour fabriquer des hormones thyroïdiennes. Ces hormones contrôlent le métabolisme du corps et de nombreuses autres fonctions importantes. Le corps a également besoin d’hormones thyroïdiennes pour un bon développement osseux et cérébral pendant la grossesse et la petite enfance.,

aliments à aborder avec prudence:

légumes crucifères

les légumes crucifères sont des sources de goitrine, un composé chimique qui peut interférer avec la synthèse des hormones thyroïdiennes. Les personnes qui ont une carence en iode, en particulier, devraient faire attention à ce qu’elles ressentent en mangeant les légumes qui produisent de la goitrine, dit Blake.
où vous pouvez le trouver: les légumes crucifères comprennent le brocoli, le chou-fleur, le chou frisé et le chou., ” Je me trompe de prudence », dit Blake,  » et recommande que les personnes ayant des problèmes de thyroïde cuisinent tous leurs légumes crucifères, car cela dénature la goitrine. »
pourquoi aborder avec prudence: la Goitrine peut interférer négativement avec la synthèse des hormones thyroïdiennes. Cependant, cela n’est généralement une préoccupation que lorsqu’il est associé à une carence en iode. Le chauffage des légumes crucifères élimine une grande partie ou la totalité de cet effet goitrogène potentiel.,

soja

la recherche n’a pas encore déterminé exactement combien le soja affecte les personnes ayant des problèmes de thyroïde, mais il peut potentiellement interférer avec ces hormones.
où vous pouvez le trouver: Blake recommande d’éviter le soja lorsqu’il est dans des aliments hautement transformés, mais s’il est dans des aliments entiers tels que l’edamame frais ou le tempeh, consommer avec modération est OK. Si vous envisagez le lait de soja, dit-elle, le lait d’amande peut être un choix moins risqué et moins calorique pour remplacer le lait.,
pourquoi aborder avec prudence: le soja est un autre goitrogène potentiel, mais de nombreuses études ont montré que la consommation de soja ne provoque pas d’hypothyroïdie chez la plupart des gens.
À quelle vitesse vais-je ressentir les effets de ces changements de régime?
 » je vois des gens qui remarquent une différence dans les niveaux d’énergie au cours de la première semaine – généralement en quelques jours”, dit Blake. « Whole foods vous donne vraiment une grande énergie. »
Les taux de perte de poids sont différents pour tout le monde, surtout si des médicaments pour la thyroïde ont été prescrits.
 » Si nous mangeons de bons aliments, nous pouvons voir des changements assez rapidement.”