ma fille tween a, comme beaucoup de ses amis, découvert les joies du Frappuccino Starbucks Non caféiné occasionnel. (Dans le jargon Starbucks, cela s’appelle une crème Frappuccino.)

elle a commencé à exprimer un intérêt pour le café réel aussi, et je l’ai laissé prendre une gorgée ou deux, tout en lui donnant les lignes de parti habituelles-la caféine va freiner votre croissance! Je n’ai pas commencé à boire du café avant l’Université! Pensez à combien d’argent vous économiserez si vous n’achetez pas ces boissons!,- et questionnant silencieusement mes compétences parentales.

Le Dr Steve Abrams, président du Comité de Nutrition de L’American Academy of Pediatrics, me rassure que je ne suis pas un mauvais parent. Un avant-goût ici et là ne fera pas beaucoup de mal, il m’a dit par téléphone récemment. Alors, quand est-il acceptable pour un enfant de commencer à boire du café ou de la caféine—ou est-ce correct du tout?

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ce que la caféine nous fait

la caféine est techniquement un médicament, un stimulant très populaire—et sûr, selon les normes de la FDA—qui joue avec le système nerveux.,

en se liant aux récepteurs du cerveau dont le travail est de vous fatiguer, la caféine vous fait ressentir le contraire. Vos pics de pression artérielle, votre fréquence cardiaque baisse puis augmente à mesure que vous buvez plus, et vous obtenez ce buzz familier et un regain d’énergie. (Cela ne freine pas votre croissance, cependant. C’est un mythe.)

y a-t-il des avantages pour la santé au café ou aux boissons contenant de la caféine?,

bien que la recherche ait montré que boire du café pourrait être bon pour nous, les adultes, en réduisant le risque d’AVC et de diabète de type 2, entre autres choses, il fournit aux enfants zéro nutriments ou avantages pour la santé, dit Abrams, président de pédiatrie à la Dell Medical School de l’Université du Texas à Austin.

quoi qu’il en soit, les enfants boivent de la caféine. Selon une étude de 2014, environ 73% des jeunes âgés de 2 à 22 ans consomment quotidiennement de la caféine.

Ce chiffre n’a pas beaucoup changé au cours de la décennie couverte par l’étude, mais l’endroit où ils obtiennent cette caféine a changé., Les enfants boivent moins de soda (qui reste leur principale source de caféine) et plus de café et de boissons énergisantes. Cette tendance, en particulier l’augmentation des boissons énergisantes à forte teneur en caféine, inquiète les experts de la santé.

Comment beaucoup trop de caféine?

pour les adultes, trois à cinq tasses de café par jour, ou jusqu’à 400 milligrammes de caféine, sont considérées comme « sûres », selon les directives diététiques 2015 pour les Américains. C’est la première fois que les directives diététiques abordent le sujet de la caféine et spécifient une quantité.,

mais aucune orientation de ce type n’existe pour les enfants (ou les femmes enceintes). « Nous ne savons pas quel est le niveau sûr de caféine », explique Abrams, qui a siégé au comité qui a rédigé les directives alimentaires.

en vertu des règles de la FDA, une canette de soda de 12 onces ne peut pas contenir plus de 70 milligrammes de caféine-environ la quantité dans une tasse de café de 6 onces. La plupart des fabricants de soda restent bien en dessous de cette limite.,

parce que les cerveaux des enfants et des adolescents se développent encore, et parce que la caféine a un impact direct sur le système nerveux, il y a une possibilité pour la caféine de changer le développement du cerveau et nous ne savons pas vraiment exactement comment cela se produira.

Mais les boissons énergisantes, qui sont fortement commercialisées auprès des jeunes, n’ont pas de limite, et souvent, la teneur en caféine n’est pas étiquetée sur la canette. Parce qu’ils contiennent des vitamines et d’autres substances, la FDA les considère comme des suppléments et les régule différemment de la soude.,

« ils peuvent contenir autant de caféine qu’ils le souhaitent », explique Jennifer Temple, professeure agrégée au Département des sciences de l’exercice et de la Nutrition de l’Université de Buffalo, dont les recherches des 12 dernières années se sont concentrées sur la caféine et les enfants.

dans les tests effectués par Consumer Reports, une bouteille de 2 onces de 5 heures Energy Shot s’est avérée contenir 215 milligrammes de caféine; la version extra-forte avait 242 milligrammes.,

« ce qui se passe surtout à l’adolescence, c’est qu’ils commencent à consommer ces boissons en dehors du domaine de la connaissance de leurs parents », explique Temple.

poussé à l’extrême, il peut être fatal. En mai, un adolescent de Caroline du Sud s’est effondré à l’école après avoir bu une boisson énergisante de 16 onces, un café au lait et un gros soda-le tout en deux heures. Il est mort ce jour-là de ce que les responsables ont déclaré être un « événement cardiaque induit par la caféine provoquant une arythmie probable., »

ce que nous ne savons pas sur la caféine

Les scientifiques ne savent pas pleinement dans quelle mesure la caféine affecte les enfants à long terme, car la plupart des recherches ont porté sur les adultes et les animaux.

« ce qui me préoccupe, c’est que parce que les cerveaux des enfants et des adolescents se développent encore, et parce que la caféine a un impact direct sur le système nerveux, il y a une possibilité pour la caféine de changer le développement du cerveau et nous ne savons pas vraiment exactement comment cela se produira », explique Temple.,

la recherche a montré que lorsque les rats de laboratoire recevaient de la caféine et plus tard de la cocaïne, ils développaient des comportements plus addictifs plus rapidement et à des doses plus faibles que les animaux qui n’étaient pas exposés en premier à la caféine.

« la Caféine semble potentialiser la réponse. Il est plus facile de créer un désir de consommer plus de médicaments », dit-elle.

sa propre recherche a révélé que les garçons ont tendance à avoir une réponse plus prononcée que les filles à même de faibles quantités de caféine., Les garçons sont également « plus susceptibles de parler de l’utilisation de la caféine d’une manière qui ressemble à l’utilisation de drogues, pour se précipiter, pour augmenter l’énergie », DIT Temple.

Alors, quelle est la ligne de fond?

Il n’y a pas d’âge approprié pour qu’un enfant commence à boire du café—ou des boissons énergisantes, des sodas ou d’autres boissons contenant de la caféine—car ils « n’ont pas leur place dans l’alimentation des enfants ou des adolescents », indique L’AAP.

ils devraient rester avec de l’eau, du lait et, dans une mesure limitée, du jus, dit Abrams.

en ce qui concerne les gorgées occasionnelles de café au lait que ma fille prend, Abrams dit toujours qu’elle ira bien., Mais il n’y a aucune raison de l’encourager à aller de l’avant, lui et Temple disent.

« Je ne vois aucune raison d’habituer les enfants au café », dit Abrams.

« même au-delà de toutes les inconnues, le principal effet connu de la caféine est qu’elle perturbe le sommeil », explique Temple. « Je veux que mes enfants dorment. À tout le moins, c’est une raison pour ne pas les laisser avoir de la caféine. »