Morangos com creme

estes Morangos com creme são uma decadência para mim. Você pode pensar que depois de comer uma refeição saudável como um tamal colombiano ou uma bandeja paisa seria impossível encontrar espaço para comer outra coisa. No entanto, nunca posso recusar um copo cheio de morangos frescos com creme de leite e polvilhado com leite condensado.,

esta é uma sobremesa muito popular na Colômbia e na minha cidade natal, eles são vendidos em barracas de frutas ao lado de estradas fora da cidade. Se você estiver indo para Medellín, procure essas barracas ao longo da estrada durante o caminho para a cidade a partir do aeroporto. O creme fresco que eles usam para fazer Morangos com creme é fantástico!

bom apetite!,

Ingredientes

(4 -6 porções)

• 3 xícaras de morangos frescos, lavados e cortados ao meio
• 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
• 3 colheres de sopa de açúcar ou a gosto
• 3 xícaras de creme de leite
• leite condensado (opcional)

preparação

1. em uma tigela, usando um misturador, combine o creme de leite, creme de leite, baunilha e açúcar.
2. Bata em velocidade média-alta até formar picos macios e creme espesso.,
3. usar copos ou copos, fazer camadas usando morangos e creme (ou seja: uma camada de morangos, em seguida, uma camada de creme, e assim por diante). Regue com leite condensado, se desejar, e sirva imediatamente.