La Wyandotte a été créée aux États-Unis dans les années 1870 par quatre personnes, H. M. Doubleday, John Ray, L. Whittaker et Fred Houdlette. Le premier type était le silver-laced, qui a été inclus dans la norme américaine de Perfection en 1883; il a été pris en Grande-Bretagne à peu près au même moment.:311 L’origine de la race est encore un peu un mystère, mais les Hamburgs pailletés argentés et les Brahmas sombres sont considérés comme des races importantes dans les croisements initiaux pour développer la Wyandotte. Le Hamburg a été utilisé pour le peigne rose et le Brahma pour le motif de couleur., Avant l’acceptation de la race dans le Standard de Perfection, la race était appelée « Sebright Cochin” et « American Sebright”. La Wyandotte à lacets d’or a été produite par l’élevage de poules à lacets d’argent avec des coqs Hamburg et des perdrix Cochin à paillettes d’or, la Wyandotte blanche était un sport de la dentelle d’argent, et la variante chamois est issue du croisement de la dentelle d’argent avec un stock de Cochin chamois;:311 la variante noire, La perdrix Wyandotte est issue de la traversée du Lac d’or avec du gibier Indien, de la Perdrix Cochin, des Hamburghs au crayon d’or et une souche appelée « Winnebago ». Le Columbian est le résultat d’un croisement fortuit de Wyandottes blanches avec des oiseaux de Plymouth Rock barrés; il a été nommé d’après L’Exposition colombienne et L’Exposition Universelle de Chicago, Illinois, en 1893.:311 les premiers Bantams Wyandotte ont été ajoutés au Standard de Perfection en 1933.,

en 2015, la Wyandotte a été classée comme « récupérable » par L’American Livestock Conservancy; en 2016, elle n’était plus considérée comme en danger et a été retirée de la liste des priorités. En Allemagne, il figure dans la catégorie IV, « alerte », sur la liste de la Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen.