poulet aux épinards et à la tomate dans une sauce crémeuse au Parmesan-une recette de poulet facile à une casserole qui épatera toute la famille pour le dîner! La délicieuse sauce parmesan est crémeuse et beurrée avec une saveur irrésistible d’ail. Céto et faible en glucides, cette recette de poulet et d’épinards est prête en seulement 25 minutes!
crédit Photo: © Eatwell101.,com
liste des ingrédients pour le poulet aux épinards dans une sauce crémeuse au Parmesan
- 2 poitrines de poulet
- 3 cuillères à soupe de beurre, divisé
- 1/2 cuillère à café de sel et de poivre, ou au goût
- 1 cuillère à café d’origan
- 1 oignon moyen, émincé
- 4 gousses li> 1/2 tasse de bouillon de poulet
- 1/2 tasse de crème épaisse
- 1/3 tasse de parmesan râpé
- 1 tasse d’épinards (ou plus si vous le souhaitez)
Crédit photo: © eatwell101.,com
crédit Photo: © Eatwell101.com
crédit Photo: © Eatwell101.com
crédit Photo: © Eatwell101.com
crédit Photo: © Eatwell101.com
crédit Photo: © Eatwell101.com
Mode
1. Pour faire la recette crémeuse de poulet et d’épinards: bien assaisonner les poitrines de poulet avec du sel, du poivre et 1/2 cuillère à café d’origan des deux côtés.
2., Dans une grande poêle, faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre avec un peu d’huile des tomates séchées à feu moyen-élevé. Ajouter les poitrines de poulet et cuire pendant environ 4 minutes de chaque côté jusqu’à coloration. Une fois terminé et non plus rose, transférer les poitrines de poulet grillées dans une assiette et réserver.
3. Pour faire la sauce crémeuse aux épinards et au parmesan, ajouter le reste de la cuillère à soupe de beurre dans la même casserole. Cuire l’oignon, l’ail, 1/2 cuillère à café d’origan et les tomates séchées au soleil. Ajouter lentement le bouillon de poulet, la crème épaisse et le Parmesan et mélanger pour mélanger jusqu’à consistance lisse tout en frémissant pendant 2-3 minutes., Ajuster l’assaisonnement avec du sel et du poivre.
4. Ajouter les épinards au mélange et continuer la cuisson jusqu’à ce qu’ils ramollissent. Ajouter les poitrines de poulet dans la poêle et réchauffer pendant 2-3 minutes. Servir le poulet crémeux avec les épinards et la sauce parmesan immédiatement, garni de persil frais haché. Amusez-vous bien!
conseils pour la recette de poulet et d’épinards
- retirer les poitrines de poulet du réfrigérateur environ 15 minutes avant la cuisson pour les rapprocher de la température ambiante.
- assaisonner le poulet juste avant la cuisson pour éviter d’aspirer l’humidité et de dessécher la viande.,
- Si vous avez de grosses poitrines de poulet, pilez-les ou coupez-les horizontalement pour uniformiser l’épaisseur. Le poulet va cuire plus vite de cette façon.
- Vous pouvez sous bacon croustillant au lieu de tomates séchées au soleil pour une saveur agréable.
- Pour une variante de cette recette de poulet, vous pouvez utiliser des tenders de poulet au lieu de poitrines de poulet. Ils sont délicieux et cuisinent plus vite! Gardez simplement un œil dessus pour ne pas trop cuire.
ce que les autres lecteurs disent de cette recette crémeuse de poulet aux épinards
« c’est incroyable!! Gagnant dans notre maison!, La sauce est si délicieuse, ne peut pas dire assez de bonnes choses à ce sujet. J’ai donné la recette à tous mes amis. Merci!!!!” – Nichole
« Vraiment délicieux! J’ai substitué la moitié et la moitié avec Coffeemates Natural bliss moitié et moitié (amande et noix de coco) et utilisé des poitrines de poulet minces. Première fois essayer un demi-demi sans produits laitiers et c’était certainement une victoire! »- Leah
‘c’est l’une des recettes les plus savoureuses et les plus faciles que j’ai faites depuis longtemps. Servi avec une salade d’épinards avec vinaigrette à la moutarde acidulée, noix et pomme – – Anel
« délicieux!, J’ai utilisé des cuisses de poulet puisque c’est ce que j’avais ajouté des champignons et substitué des tomates cerises fraîches séchées au soleil” – Susan
« la recette suivie vient d’ajouter 3 cuillères à soupe d’eau de pâtes au mélange d’oignons pour l’adoucir. Goûté vraiment bon fera à nouveau » – Kelly
« bon, très riche et personnalisable. Servi sur du riz, mais cela pourrait aller sur n’importe quoi. J’avais de grosses poitrines de poulet, donc la sauce doublée, le poulet cuit plus longtemps, ajouté plus d’épinards, quelques cœurs d’artichaut hachés et des champignons tranchés., Certaines substitutions que j’ai faites utilisent du Parmesan râpé, du Romano & mélange de fromage Asiago, mélange D’assaisonnement toscan et bouillon d’os de poulet. Je parie que le maïs et les courgettes seraient de bons ajouts. »- Tanya
plus de recettes de poulet
- bouchées de poulet au beurre à L’ail avec asperges au citron
- Mijoteuse Poulet à L’ail toscan aux épinards et tomates séchées
- Crock Pot poulet au beurre à L’ail au citron
- poulet au beurre à L’ail et
Laisser un commentaire