Les pommes de terre grillées en papillote sont l’une de nos recettes de grillades préférées de tous les temps! Rien n’est plus facile que de faire des légumes grillés et ces paquets de pommes de terre ne font pas exception!
Il suffit de combiner les pommes de terre tranchées avec l’oignon, l’assaisonnement et le beurre pour le plat d’accompagnement parfait sans effort!
Comment faire griller des pommes de terre en papillote
Les pommes de terre grillées sont faciles à faire et tout le monde les aime absolument!, Le cuisinier un peu plus rapide que de faire des pommes de terre au four car ils sont tranchés avant de griller. Les pommes de terre grillées complètent parfaitement les steaks, les hamburgers et les poitrines de poulet grillées!
faites ces paquets de papier d’aluminium de pomme de terre en 3 étapes faciles!
- trancher les pommes de terre d’environ ¼ po d’épaisseur. Si vous ajoutez des légumes supplémentaires, lavez-les et coupez-les en tranches.
- placer une pomme de terre entière et quelques oignons tranchés au centre de chaque carré de papier d’aluminium et garnir de beurre et d’assaisonnements.
- sceller, griller et servir!,
faire preuve de Créativité avec des Ajouts
les Assaisonnements: n’hésitez pas à faire preuve de créativité avec vos assaisonnements! Ajoutez une pincée d’épices, de poudre de chili, de poudre d’ail ou même vos assaisonnements de steak préférés!
légumes: tout et n’importe quoi va ici! Ajoutez des légumes du jardin comme des carottes tranchées ou ajoutez des champignons frais ou des poivrons hachés/tranchés.
garnitures: après la cuisson, garnir de crème sure, de salsa, de fromage, de jalapeños et d’oignons verts! Les pommes de terre en feuille peuvent être garnies de n’importe quoi!,
combien de temps pour cuire les pommes de terre grillées
GRILL
pour faire des pommes de terre grillées dans du papier d’aluminium, placez les paquets directement sur la grille et faites cuire environ 30 minutes en les retournant de temps en temps jusqu’à
Four
Pas de gril ou votre gril est-il plein de poulet BBQ? Ces sachets de pommes de terre en feuille peuvent être cuits au four à 350°F pendant 40 à 50 minutes ou jusqu’à cuisson complète.
feu
dégrossissage et vous cherchez à faire des pommes de terre en sachet de type Feu de camp?, Placez-les directement sur certains des charbons (pas dans les flammes) et faites cuire environ 20-30 minutes environ en tournant de temps en temps.
vous voulez qu’ils cuisent mais assurez-vous qu’ils ne brûlent pas (j’ajoute parfois un icecube au milieu du paquet pour les aider à cuire à la vapeur). Utilisez soigneusement des pinces pour retirer les paquets des charbons.
plus de plats D’accompagnement grillés
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Prep Time 20 minutes
Servings 4 servings Author Holly Nilsson Course Side Dish Cuisine American Optional Toppings
- ▢ mushrooms
- ▢ real bacon bits
- ▢ cheese
Instructions
-
Place foil packets on the counter and spray with cooking spray.,
-
Laver et couper les pommes de terre (et les oignons/champignons si vous utilisez).
-
placez des tranches de pommes de terre (environ 1 pomme de terre par paquet) et toutes les garnitures facultatives sur chaque morceau de papier d’aluminium. Garnir d’une généreuse galette de beurre et de sel/poivre au goût. Pliez chaque paquet fermé.
-
le Barbecue à feu moyen pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que doux.
Recette des Notes
ou cuire sur le feu de camp pendant environ 20-30 minutes en évitant les flammes directes.
information nutritionnelle
(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.,)
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