les apéritifs sains sont rares mais avec ce plateau de crudité avec trempette à la crème sure facile, vous pouvez vous livrer sans culpabilité.
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alors écoutez, nous savons tous que j’aime la pâtisserie mais chaque partie a besoin d’un bon plateau de Crudité pour équilibrer tous les fromages/pâtisseries/viandes / frits. Et quoi de mieux qu’une assiette pleine de légumes frais, croquants et colorés pour compenser toute la richesse?,
et oui, nous trempons tout ce caractère sain dans une trempette à la crème sure très décadente, mais c’est toujours mieux qu’un rouleau de saucisse et vous pouvez totalement échanger la crème sure contre du yaourt grec, puis nous devenons si sains que vous pouvez totalement Ajouter un rouleau de saucisse ou deux à votre assiette de fête.
Les herbes de la trempette Crudité peuvent également être trempées pour celles que vous aimez le plus, mais j’ai constaté par essais et erreurs que la plupart des gens sont satisfaits du persil et de la ciboulette dans une trempette., De plus, vous ne voulez vraiment utiliser que des herbes douces pour que le basilic et la coriandre soient vraiment les seuls que vous puissiez remplacer. La menthe pourrait fonctionner aussi mais j’ai trouvé que la plupart des gens n’aiment pas l’idée de la menthe avec des légumes et ma famille ne supporte pas la coriandre (coriandre fraîche) donc je n’y vais jamais. N’oubliez pas d’ajouter beaucoup de jus de citron frais, vous voulez tout ce zingy zip Pour Couper à travers la richesse.
Ce que les légumes à utiliser pour les Crudités?,
quelque chose de croquant et plus il y a de couleurs, mieux c’est:
- asperges
- haricots verts
- Pois cassants
- tomates cerises
- poivrons tranchés
- brocoli/Broccolini
- chou-fleur
- bébé maïs
- bébé carottes
- mini concombres/concombre tranché
- céleri
avec quoi les crudités sont-elles habituellement servies?
Une variété de sauces à tremper peut être servie avec un plateau de crudité. Cette trempette à la crème sure est facile et rapide à faire, mais des trempettes comme le tzatziki, le houmous, le baba ghanoush et le pesto peuvent tous être utilisés.,
comment conservez-vous les crudités?
1-2 heures avant d’être prêt à servir mon plateau de crudité, je lave, épluche (si nécessaire) et tranche tous les légumes. Disposer sur un plateau, puis couvrir hermétiquement d’une pellicule plastique et placer au réfrigérateur. Pour préparer les légumes un jour à l’avance, lavez et coupez les légumes en tranches et recouvrez-les de papier essuie-tout humide. Placer dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à assembler le plateau et à servir.,
plateau de Crudité avec facile de la crème sure dip
plateau de Crudité
- tomates Cerises
- Brut de carottes
- les pois mange-tout
- le Brocoli
- Asperges
- Poivrons tranchés
- Bébé maïs
Instructions
la crème fraîche dip
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Pour faire le plongeon, combiner tous les ingrédients et bien mélanger., Transférer dans un bol de service et laisser refroidir pendant 20 minutes.
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pour assembler le plateau de crudite, disposer les légumes crus autour du bol de trempette à la crème sure sur un plat de service et servir.
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