zdrowe ciasteczka bez pieczenia są ładowane z masłem orzechowym, owsem, kakao i rozdrobnionym kokosem. Te bezglutenowe, bezmleczne ciasteczka owsiane są pełne tego nostalgicznego, pysznego smaku czekolady / masła orzechowego, który znasz i kochasz. Idealna uczta dla dzieci i dorosłych! Najlepszy ze wszystkich, zajmują tylko kilka minut, aby, to musi spróbować przepis.

te ciasteczka bez pieczenia są zdrowsze z naturalnego masła orzechowego, oleju kokosowego i naturalnie słodzone syropem klonowym., Idealny szybki poczęstunek, gdy nie chcesz spędzać godzin na wałkowaniu ciasta i pieczeniu partii po partii ciastek. Tylko pamiętaj, aby pozostawić czas na ciasteczka, aby schłodzić się w lodówce!

uwielbiam dodawać je do moich świątecznych tacek na ciasteczka, czasami nawet dodaję czerwone i zielone posypki na wierzchu, aby ciasteczka wyglądały wyjątkowo świątecznie! Są tak łatwe, że nawet moje dzieci uwielbiają pomagać.,

składniki w zdrowych ciasteczkach bez pieczenia

te ciasteczka są wykonane z zaledwie 8 prostych składników, z których wszystkie prawdopodobnie masz teraz pod ręką! Oto skład:

  • Natural peanut butter – używam całego naturalnego kremowego masła orzechowego, ale masywne masło orzechowe również zadziała. Jeśli zdarzy ci się być uczulony na masło orzechowe, masło migdałowe jest dobrym substytutem.,
  • olej kokosowy-wystarczy odrobina oleju kokosowego, aby te zdrowe ciasteczka bez pieczenia zapewniły odpowiednią ilość wilgoci bez konieczności używania masła.
  • syrop klonowy-słodzimy te ciasteczka naturalnym syropem klonowym zamiast zwykłego, rafinowanego cukru. Miód też działa.
  • sól koszerna-wydobywa pyszny czekoladowy smak!
  • ekstrakt waniliowy-niezbędny do ciastek!
  • proszek kakaowy-podobny do proszku kakaowego, ale mniej przetworzony i bardziej korzystny odżywczo. Możesz zastąpić kakao w proszku, jeśli to jest to, co masz dostępne.,
  • Ekologiczny płatek owsiany-w tym przepisie lubię używać zwykłego, staromodnego płatka owsianego, ale możesz również użyć szybkiego płatka owsianego, jeśli wolisz. I pamiętaj, aby kupić certyfikowany bezglutenowy owies, jeśli pieczesz dla kogoś, kto nie toleruje glutenu.
  • niesłodzony rozdrobniony kokos – można użyć słodzonego lub niesłodzonego rozdrobnionego kokosa. Po prostu upewnij się, że używasz rozdrobnionego kokosa, a nie płatków kokosowych.

proszek kakaowy vs., Proszek kakaowy

kakao (kliknij tutaj, aby uzyskać wymowę) proszek jest minimalnie przetworzoną formą ziarna kakaowego, która zachowuje właściwości odżywcze gęste nasion kakao. Kakao i proszek kakaowy są podobne, ale mają pewne kluczowe różnice, zarówno w przetwarzaniu, jak i żywieniu.

oba proszki pochodzą z rośliny kakao, ale kakao jest najbliżej stanu surowego po zebraniu nasion, podczas gdy kakao zostało przetworzone z wysoką temperaturą i zazwyczaj uzupełnione dodatkami w celu odcięcia goryczy., Proszek kakaowy jest minimalnie przetwarzany i utrzymuje odżywczo gęste właściwości nasion kakao.

proszek kakaowy jest doskonałym źródłem minerałów (żelaza, magnezu i potasu), błonnika i tych unikalnych przeciwutleniaczy zwanych flawanolami, które wspierają zdrowie układu krążenia i mózgu.

jak zrobić zdrowe ciasteczka bez pieczenia

najlepszą częścią tych ciasteczek bez pieczenia jest to, jak łatwe są do zrobienia. Będziesz miał niesamowicie smaczne ciasteczka z bardzo małym wysiłkiem!,

  1. zacznij od połączenia masła orzechowego, oleju kokosowego, proszku kakaowego i syropu klonowego w rondelku na średnim ogniu. Mieszać w sposób ciągły, aż się roztopi i dobrze połączy.
  2. zdjąć z ognia i wymieszać wanilię i sól przed dodaniem płatków owsianych i rozdrobnionego kokosa, mieszać aż wszystko się połączy.
  3. zgarnij czubatą łyżkę ciasta i uformuj w ciastko w kształcie dysku. Ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem. Powtarzaj do momentu, aż przerobisz całe ciasto.,
  4. schłodzić w lodówce przez noc lub na minimum 8 godzin (szukasz ciasteczek do Ustawienia i utwardzenia).
  5. Enjoy! Resztki ciasteczek należy przechowywać w lodówce do 5 dni lub w zamrażarce do 5 miesięcy.

co sprawia, że te ciasteczka bez pieczenia są zdrowe?

  • nie ma mąki! Używamy tylko gęstego, pełnoziarnistego owsa, aby uzyskać idealną teksturę ciastek. To utrzymuje ciasteczka bezglutenowe (jeśli używasz bezglutenowego owsa), jednocześnie dodając zastrzyk błonnika.
  • są bezmleczne, bo nie ma masła.,
  • zamiast cukru rafinowanego, te ciasteczka są słodzone odrobiną naturalnego syropu klonowego.
  • dzięki proszku kakaowego te ciasteczka mają dużą ilość składników odżywczych. Ciasteczka na śniadanie?

te proste ciasteczka bez pieczenia są idealne na święta, pyszne na śniadanie i piękne jak przekąska po szkole! Działają również dobrze na te dni, kiedy po prostu chcesz coś czekoladowego i pysznego.,

więcej zdrowsze Przepisy Cookie

  • Chocolate Chip Oatmeal Pulp Cookies
  • Double Chocolate Chip Cookies
  • Oatmeal Raisin Cookies
  • Flourless Peanut Butter Cookies

Jeśli robisz te pyszne ciasteczka bez pieczenia, pamiętaj, aby zostawić komentarz i ocenę gwiazdkową poniżej informując mnie, jak się okazało. Twoja opinia jest tak pomocna dla mnie i naszej czystej& pyszna społeczność (dziękuję!).

Drukuj przepis

3.,52 z 99 głosów

zdrowe ciasteczka bez pieczenia

czekoladowe ciasteczka bez pieczenia są wolne od nabiału i wszystkich rafinowanych cukrów i mąek. Robią pyszną słodką przekąskę, a także pracują na śniadanie, gdy jesteś w szczypcie!,ural peanut butter

  • 1/4 cup coconut oil
  • 1/4 cup maple syrup
  • 1/4 tsp kosher salt
  • 1 tsp vanilla extract
  • 2 tbsp cacao powder
  • 1 cup organic rolled oats
  • 1/2 cup unsweetened shredded coconut
  • Instructions

    • Line a rimmed baking sheet with parchment paper and set aside.,
    • w średnim rondlu połączyć masło orzechowe, olej kokosowy, proszek kakao i syrop klonowy. Podgrzać na średnim ogniu, mieszając w sposób ciągły, aż stopi się i dobrze się połączy.
    • przed dodaniem płatków owsianych i rozdrobnionego kokosa mieszaj, aż wszystko się połączy.
    • zgarnij czubatą łyżkę ciasta i uformuj w ciastko w kształcie dysku., Umieść na przygotowanej blasze do pieczenia i powtarzaj, aż przerobisz całe ciasto. Powinieneś skończyć z 12 ciasteczkami.
    • schłodzić w lodówce przez noc lub na minimum 8 godzin (szukasz ciasteczek do Ustawienia i utwardzenia).
    • Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce lub zamrażarce. Smacznego!

    uwagi

    • Jeśli nie masz kakao w proszku, możesz wymienić trochę kakao w proszku.,
    • syrop klonowy można łatwo podsypać miodem, jeśli wolisz. A jeśli chcesz niższą opcję cukru, zamień syrop klonowy z owocami mnicha lub stewią.
    • przechowuj ciasteczka w lodówce do 5 dni lub w zamrażarce do 5 miesięcy.

    odżywianie

    porcja: 1cookie | kalorie: 168kcal | węglowodany: 14g | białko: 4g | tłuszcz: 12g | tłuszcze nasycone: 6g | sód: 109mg | potas: 135mg | błonnik: 2G | cukier: 7g | wapń: 17mg | żelazo: 1mg