Jeśli jesteś weganinem, nietolerancją laktozy lub wprost nienawidzisz mleka, mamy dla Ciebie niepokojącą wiadomość: w Twojej ciemnej czekoladzie może być mleko.
Food and Drug Administration opublikował wyniki badania ciemnej czekolady i okazało się, że aż 61 procent z 94 batonów ciemnej czekolady, które testowali, zawierało mleko. A to obejmuje te, które twierdziły, że są wegańskie, bezmleczne lub bez laktozy.,
batony, które nie mówiły „mogą zawierać mleko” lub „mogą zawierać ślady mleka”, również nie były wykluczone—FDA znalazła mleko w 75 procentach.
ta zawartość jest importowana z Giphy. Możesz być w stanie znaleźć tę samą treść w innym formacie, lub możesz być w stanie znaleźć więcej informacji, na ich stronie internetowej.
powiązane: 9 korzyści zdrowotne czekolady
FDA twierdzi, że przeprowadziła ankietę po otrzymaniu raportów, że kilka osób miało złe reakcje na jedzenie ciemnej czekolady.,
mleko jest dozwolone w ciemnej czekoladzie, ale FDA wymaga, aby produkty z ciemnej czekolady, które ją zawierają, wyraźnie tak mówiły. Dlaczego? Jest jednym z ośmiu głównych pokarmów, które mogą powodować niebezpieczne reakcje u ludzi. Według agencji czekoladki są jednym z najczęstszych źródeł niezgłoszonego mleka, które powoduje reakcje alergiczne.
Oto Jak to się dzieje: mleko może dostać się do ciemnej czekolady, nawet jeśli nie jest używane jako składnik przez skażenie krzyżowe w zakładzie, w którym czekolada jest wytwarzana., Więc jeśli czekolada mleczna jest wytwarzana na tym samym urządzeniu, co gorzka czekolada, możliwe, że część tego mleka może skończyć się w ciemnej czekoladzie.
ta zawartość jest importowana z Giphy. Możesz być w stanie znaleźć tę samą treść w innym formacie, lub możesz być w stanie znaleźć więcej informacji, na ich stronie internetowej.
podobne: czy jedzenie czekolady może pomóc Ci schudnąć?
uczulony na mleko czy starasz się go unikać? Z pewnością będziesz chciał unikać ciemnej czekolady z etykietami milk advisory., Podczas gdy większość z nich zawierała pewien poziom mleka, FDA odkryła, że niektóre z tych produktów miały poziom mleka tak wysoki, jak te, które były w produktach, które mówiły, że zawierają składnik. (Nawiasem mówiąc, 25 procent ciemnej czekolady testowany, który został oznaczony jako „wegańskie” zawarte mleko.)
FDA wydała następujące wytyczne, aby pomóc:
1. Osoby wrażliwe lub uczulone na mleko powinny uznać produkty z ciemnej czekolady za”żywność wysokiego ryzyka”
2. Zawsze sprawdzaj listę składników, aby sprawdzić, czy zawiera mleko
3., Unikaj gorzkiej czekolady, która ma oświadczenie doradcze dla mleka, nawet jeśli ma sprzeczne stwierdzenia, takie jak” bezmleczna „lub” wegańska.”
4. Uważaj na produkty, które mówią, że są bezmleczne lub w ogóle nie wspominają o mleku, chyba że firma rezerwuje sprzęt do produkcji czekolady bezmlecznej.
RELATED: THE 11 BEST Foods to Eat When you ' re Stressed Out
chociaż to wszystko jest dziwne, jeśli trzeba unikać mleka, warto zwrócić uwagę, że nie był to ogromny rozmiar próbki., Z 13 badanych produktów z ciemnej czekolady, które zawierały oświadczenie „bezmleczne” lub „bez laktozy”, dwa zawierały mleko, a z czterech badanych produktów, które twierdziły, że są „wegańskie”, jeden zawierał mleko.
chociaż, rozumiemy to: jeśli trzeba unikać mleka, każda ilość jest zła.
czy to oznacza, że musisz całkowicie zrezygnować z ciemnej czekolady, jeśli masz alergię na mleko? Jeśli chcesz mieć całkowitą pewność, że nie spożywasz alergenu, prawdopodobnie nie jest to zły pomysł. (Przepraszam!)
wszystkie gify z giphy.com.,
ta zawartość jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom w podawaniu ich adresów e-mail. Więcej informacji na temat tej i podobnych treści można znaleźć na stronie piano.io
Dodaj komentarz