„metabolizm alkoholu zależy od dwóch enzymów: dehydrogenazy alkoholowej, która przekształca alkohol w aldehyd octowy, i dehydrogenazy aldehydu octowego, która dalej przekształca aldehyd octowy w nieszkodliwe produkty”, Dr Petre powiedział mi. Oto, jak to odnosi się do ” Azjatyckiego blasku.”

Obejrzyj to!

Klasa FitSugar

„, Oznacza to, że metabolizujemy alkohol do aldehydu octowego do 100 razy szybciej niż inni, ale nigdy tak naprawdę nie doświadczamy szumu, który zwykle towarzyszy wódzie. „Dodatkowo, 40 procent ma jakieś nieprawidłowe działanie dehydrogenazy aldehydu octowego, która metabolizuje dalej aldehyd octowy”, kontynuowała.

jest to zasadniczo „double whammy”; metabolizujemy alkohol zbyt szybko do „toksycznego etapu, w którym nie może się łatwo wydostać.”Innymi słowy, ten kieliszek wina jest zbyt szybko przekształcany w aldehyd octowy i po prostu utkwi w nas — wtedy pojawiają się nieprzyjemne skutki uboczne., Zasadniczo nasze ciała nie są w pełni wyposażone do rozkładania alkoholu w bezpieczny i przyjemny sposób. Można to nazwać alergią na alkohol.

Dr Petre powiedział również, że ten zaczerwieniony wygląd jest spowodowany szlakiem histaminowym. „Uwalnianie histaminy jest ostatecznym produktem ubocznym na polu bitwy między naszym ciałem a wszystkim, co uważane jest za zagrożenie”, powiedziała. „To uwalnianie histaminy zwiększa przepuszczalność naczyń włosowatych i działa jako środek rozszerzający naczynia, co prowadzi do obrzęku i zaczerwienienia, objawów nosa i innych objawów przewodu pokarmowego, w tym biegunki, nudności i wymiotów.,”

zaczerwienienie lub zaczerwienienie twarzy jest bardzo powszechne wśród wielu Azjatów i innych osób, które mają podobną reakcję na alkohol. „Wynika to głównie z właściwości rozszerzających naczynia krwionośne. Jeden z metabolitów alkoholu, aldehyd octowy, stymuluje uwalnianie histaminy.”

cóż, przynajmniej teraz wiem. Jeśli cokolwiek z tego brzmi znajomo, prawdopodobnie masz taką samą reakcję alergiczną na alkohol, jak ja. Więc co mamy zrobić? Przeklinać Alkohol Na zawsze?

nie musisz. „Pepto-Bismol i Pepcid AC, lub jakakolwiek generyczna Famotydyna, są blokerami histaminy”, zauważył dr Petre., Nauczyłem się tego w moich latach studiów, kiedy przyjaciel zasugerował mi wziąć dwie Pepcid AC na godzinę przed piciem. Myślałem, że straciła rozum, ale kiedy próbowałem, zdałem sobie sprawę, że działa całkiem dobrze. Nie był w stanie całkowicie zapobiec żenujący kolor, ale to przynajmniej oswoić go.

„Benadryl lub leki przeciwhistaminowe, które zatrzymują uwalnianie histaminy zostały wykorzystane do złagodzenia tej reakcji,” kontynuowała. „Jednak organizm nadal musi radzić sobie z nadmiarem aldehydu octowego, co jest związane ze zwiększonym ryzykiem raka.”Tak, dobrze to przeczytałeś. Ryzyko raka., Dlatego ostatnio rzadko dotykam alkoholu. Jeśli moje ciało nie jest do tego przystosowane, prawdopodobnie nie powinno go mieć.

przyjmowanie tych leków przeciwhistaminowych jest tylko plastrem na rzeczywisty problem. Ludzie tacy jak ja „są powolnym metabolizmem aldehydu octowego”, więc Dr Petre mówi, że najlepiej przyspieszyć nasze napoje „maksymalnie do jednego na dwie godziny, jednocześnie rozcieńczając je z wystarczającą ilością nawilżenia.”

słuchaj swojego ciała-podsumował dr Petre. „Kiedy robisz się czerwony, musisz przestać pić.”