zdrowe przekąski są nieliczne, ale dzięki temu talerzowi Crudité z dipem easy sour cream możesz sobie odpuścić bez poczucia winy.
?
więc słuchaj, wszyscy wiemy, że Kocham ciasto, ale każda impreza potrzebuje dobrego talerza Crudité, aby zrównoważyć wszystkie sery / ciasta / mięso / smażone w głębokim tłuszczu. A co lepszego niż talerz pełen świeżych, chrupiących i kolorowych warzyw, aby zrównoważyć całe bogactwo?,
i tak, zanurzamy to wszystko w bardzo dekadenckim dipie ze śmietaną, ale nadal jest lepszy niż bułka z kiełbasą i możesz całkowicie zamienić śmietanę na grecki jogurt, a potem jesteśmy tak zdrowi, że możesz całkowicie dodać bułkę z kiełbasą lub dwie do swojego talerza.
zioła w dipie Crudité można również zastąpić tymi, które lubisz najbardziej, ale metodą prób i błędów odkryłam, że większość ludzi jest zadowolona z pietruszki i szczypiorku w dipie., Dodatkowo, naprawdę chcesz używać tylko miękkich ziół, więc bazylia i kolendra są naprawdę jedynymi, które możesz zastąpić. Mięta też może działać, ale odkryłem, że większość ludzi nie podoba się pomysł mięty z warzywami i moja rodzina nie może znieść kolendry (świeża kolendra), więc nigdy tam nie chodzę. Nie zapomnij dodać dużo świeżego soku z cytryny choć, chcesz wszystko, że ZIP zingy przeciąć bogactwo.
jakie warzywa stosować do Crudités?,
wszystko, co chrupiące, a im więcej kolorów, tym lepiej:
- szparagi
- fasolka szparagowa
- groszek cukrowy
- pomidory Cherry
- plastry papryki
- brokuły/Broccolini
- kalafior
- mała marchewka
- Mini ogórki/plastry ogórek
- seler
mała kukurydza
z czym najczęściej podawane są chrupiące?
z talerzem crudité można podawać różne sosy do maczania. Ten dip śmietankowy jest łatwy i szybki do zrobienia, ale dipy takie jak tzatziki, hummus, baba ghanoush i pesto mogą być używane.,
jak przechowywać crudités?
1-2 godziny zanim będę gotowa podać mój talerz crudité, myję, obieram (w razie potrzeby) i kroję wszystkie warzywa. Ułożyć na półmisku, przykryć szczelnie folią i wstawić do lodówki. Aby przygotować warzywa dzień wcześniej, umyć i pokroić warzywa i warstwę wilgotnym papierem kuchennym. Umieść w hermetycznym pojemniku w lodówce, aż będziesz gotowy do złożenia talerza i podania.,
- pomidory Cherry
- surowa marchewka dla dzieci
- cukier szparagi
- brokuły
- szparagi
- papryka pokrojona w plastry
- kukurydza dla dzieci
instrukcje
Dip ze śmietany
-
aby dip połączyć wszystkie składniki i dobrze wymieszać., Przełożyć do miski i schłodzić przez 20 minut.
-
aby zmontować talerz, ułóż surowe warzywa wokół miski z dipem ze śmietany na talerzu i podawaj.
uwagi
Antipasto platter
Fruit plate with coconut chocolate ganache
© 2021 Tombouctou
Theme by Anders Noren — Up ↑
Dodaj komentarz