Whether you are serving these Italian Slow Cooker Meatballs as an appetizer, in a pasta dish, or as the main star of the meal, they are sure to impress., Wszystkie pyszne smaki klasycznych włoskich klopsików, przy zachowaniu niskiej zawartości węglowodanów i zgodności z whole30.

Konwersja do stovetop

Jeśli nie chcesz używać wolnej kuchenki lub nie masz czasu, aby te klopsiki keto gotować cały dzień, możesz łatwo przekonwertować ten przepis na stovetop. Wystarczy podgrzać kilka łyżek oliwy z oliwek na średnim i średnim ogniu i usmażyć klopsiki ze wszystkich stron, aż będą złocisto brązowe. Stamtąd, przenieść klopsiki do obrzeże blachy do pieczenia i zakończyć w piekarniku w temperaturze 375 ° F na 10 do 15 minut lub aż gotowane przez całą drogę.,

Robienie klopsików Keto

tradycyjne włoskie przepisy na klopsiki zazwyczaj zawierają ser, bułkę tartą, a nawet mleko w przepisie. Bułka Tartaczna jest zazwyczaj namoczona w mleku, a następnie dodana do mieszanki mięsnej. Ale aby te klopsiki, low carb, bezglutenowe, a nawet Whole30 zgodny, użyłem pokruszone skórki wieprzowe jako spoiwo. Nie tylko działają jako idealna substytucja bułki tartej, ale dodają niesamowitego smaku. Nawet jeśli nie jesteś fanem skórek wieprzowych, są doskonałe w tym przepisie., Jeśli nadal chcesz wymienić je za pomocą innego spoiwa niskowęglowodanowego, koniecznie sprawdź listę podstawień i swapów poniżej.

zamiany i zamiany

  • przy użyciu gotowych klopsików-nie masz czasu na przepis na klopsiki keto? Nie ma problemu, możesz użyć gotowych świeżych lub mrożonych klopsików ze sklepu spożywczego. Ale należy pamiętać, że gotowe wersje kupione w sklepie prawdopodobnie nie będzie bezglutenowe lub niskiej zawartości węglowodanów, ponieważ będą one prawdopodobnie zawierać chleb.,
  • używając sosu kupionego w sklepie – jeśli nie chcesz zrobić własnego sosu, możesz użyć sosu kupionego w sklepie. Po prostu upewnij się, aby przeczytać etykiety składników i wybrać sos, który ma tylko warzywa, zdrowe oleje, przyprawy i przyprawy jako składniki.
  • zamienniki skórek wieprzowych-jeśli nie jesteś fanem skórek wieprzowych, możesz podać blanszowaną mąkę migdałową, starty parmezan, zmielony złoty siemię lniane lub dowolną ich kombinację.,
  • Making this a dairy free Meatball recipe – to make this a dairy free, whole30 Meatball recipe, po prostu pominąć ser parmezan z mieszanki meatball
  • wymieszać i dopasować swoje mięso – istnieje wiele różnych opcji mięsa dla tych wolnoopadających klopsiki – mielona wołowina, wieprzowina, cielęcina, jagnięcina, kurczak lub indyk. Możesz mieszać i dopasowywać dowolną kombinację. Dostaję tutaj całą moją wołowinę z trawą, gotowaną na trawie, wieprzowinę, organicznego kurczaka i zrównoważone owoce morza.

przechowywanie i przygotowywanie

te wolnoopadające klopsiki zapewniają doskonałe przygotowanie posiłków., Niezależnie od tego, czy planujesz cotygodniowe posiłki, czy chcesz zaopatrzyć zamrażarkę w kilka miesięcy gotowych posiłków, ten przepis Whole30 meatball idealnie pasuje do rachunku. Jeszcze lepiej, zrobić podwójną partię klopsików i zamrozić je partiami-w połowie niegotowane, a w połowie ugotowane, z sosem i gotowe do pracy. Następnie masz ciepło i jeść gotowy posiłek, a także wstępnie przygotowane białko dla tych gorączkowych nocy, kiedy trzeba dostać się do i z kuchni szybko. Przechowywać gotowane resztki klopsików w lodówce przez okres do tygodnia., Jeśli masz czas, Gorąco polecam nie pomijając krok patelni pieczenia klopsiki przed dodaniem ich do powolnej kuchence. To naprawdę daje im więcej głębi smaku.,(Używam tej marki)

  • 2 duże jajka
  • 4 ząbki czosnku, mielone
  • 1 ½ łyżeczki suszonej włoskiej przyprawy
  • 2 łyżeczki soli morskiej (używam tej marki) kod peace za 15% zniżki
  • 1 łyżeczka czarnego pieprzu
  • 2 łyżki sosu Worcestershire (Kokosowe aminos dla Whole30)
  • 3 łyżki pasty pomidorowej
  • ½ małej cebuli, startej
  • 3 łyżki świeżego startego parmezanu (pomiń na całe 30)
  • 1 łyżka posiekanej świeżej natki pietruszki

    • instrukcje

    1. powolne Podgrzewanie kuchenki przy niskim ustawieniu., Dodać sos do powolnej kuchenki i przykryć.
    2. wszystkie składniki na klopsiki połączyć w dużej misce do mieszania i wymieszać, aż wszystkie składniki są dobrze włączone.
    3. uformować mieszaninę w 30 równomiernie wielkości klopsików (około 2 cali).
    4. rozgrzać dużą patelnię na średnim ogniu. Klopsiki usmażyć partiami, aż będą równomiernie rumiane. (Alternatywnie możesz dodać niegotowane klopsiki bezpośrednio do sosu w wolnej kuchence.)
    5. dodać klopsiki do sosu w wolnej kuchence i niech gotować przez 6 godzin.,

    uwagi

    węglowodany netto w porcji: 3,1 g

    odżywianie

    • wielkość porcji: 5 klopsików
    • kalorie: 675
    • tłuszcz: 49,9 g
    • węglowodany: 3.6 g
    • błonnik: 0.5 g
    • białko: 47.4 g

    słowa kluczowe: keto klopsiki, przepisy Whole30, slow cooker klopsiki, low carb slow cooker przepisy, Whole30 klopsiki, mielone przepisy wołowe