jedną z najlepszych przystawek na imprezę są te marynowane krewetki. Z orzeźwiającą i pikantną marynatą, cytryna, czosnek, szalotka i świeże zioła dają krewetkom tak wiele niesamowitego smaku.

krewetki są tak dobrze doprawione, że idealnie nadają się do samodzielnego podania, ale można również przygotować kremowy sos do zanurzania awokado.

zimna i orzeźwiająca przystawka to świetny sposób na rozpoczęcie posiłku., Jest to szczególnie wygodne, gdy możesz wykonać całą pracę z wyprzedzeniem, nawet przedwczoraj, jak ten przepis.

krewetki nie tylko gotowane są w aromatycznym płynie, ale także marynowane z naprawdę odważnymi składnikami, które są orzeźwiające, jasne i bardzo efektowne. Cytryna, czerwony ocet winny, szalotka, czosnek i świeża pietruszka i bazylia przenikają soczyste krewetki przez całą drogę.

każda krewetka to wybuch smaku w ustach. Ilekroć serwuję to Gościom, jest to jedna z pierwszych rzeczy, które znikają na radosnych okrzykach moich przyjaciół i rodziny.,

filmik jak przygotować marynowane krewetki

jakich krewetek użyć?

surowe mrożone krewetki to ta, której używam najczęściej. Krewetki będą świeże i naprawdę soczyste. Nie polecam przy użyciu gotowane krewetki do tego przepisu. Możesz użyć dowolnego rozmiaru, który Ci się podoba, od naprawdę małego do dużego rozmiaru.,

najlepszy sposób, aby gotować krewetki

aby zaparzyć najbardziej smak, dodaję liście laurowe, pietruszka, czarny pieprz i białe wino do wody podczas gotowania krewetki. Czosnek jest również naprawdę pysznym dodatkiem. Gotując krewetki w tym pachnącym bulionie, krewetki są nasycone smakiem na każdym poziomie.

uważaj, aby nie gotować krewetki tak, że pozostają soczyste i pulchne, jak to możliwe. To zajmuje tylko kilka minut dla krewetki gotować przez., Nie ma też potrzeby rozmrażania krewetek przed dodaniem ich do wrzącej wody.

marynowane krewetki przepis przystawek:

  • gotować krewetki w aromatycznym cieczy, spuścić i schłodzić. Krewetki obrać, gdy ostygnie na tyle, aby obsłużyć.
  • wymieszać gotowane i obrane krewetki w dużej misce z resztą składników.
  • zamiast szalotki można użyć czerwonej lub żółtej cebuli. Myślę, że szalotki są bardziej łagodne w smaku i pasuje do tego przepisu lepiej, ale można użyć cebuli zbyt.,
  • Możesz również użyć suchej musztardy w proszku lub przygotowanej musztardy dijon – to twój wybór.
  • zamiast czerwonego octu winnego można użyć białego octu winnego, octu szampańskiego lub octu sherry.
  • dodaj mniej więcej octu, soku z cytryny i ziół, aby dostosować smak krewetek do preferencji smakowych.
  • aby dodać bardziej wyraźny smak cytryny, można cienko pokroić trochę świeżej cytryny i dodać go do krewetek.,

przygotowanie marynowanych krewetek z wyprzedzeniem i sposób ich przechowywania

krewetki można przygotować kilka godzin lub nawet kilka dni wcześniej. Przechowywać krewetki z marynatą w lodówce, aż będą gotowe do podania. Naprawdę lubię wkładać krewetki do szklanego słoika. Nie zajmuje zbyt dużo miejsca w lodówce i będzie zawierał aromat w słoiku, ponieważ pokrywa tworzy hermetyczne zamknięcie.

marynowane krewetki Przechowywać w lodówce do 3 dni.,

przed podaniem wymieszać krewetki, aby równomiernie rozprowadzić wszystkie składniki. Lubię dodawanie więcej świeżych ziół i trochę więcej świeżego soku z cytryny do krewetek tuż przed podaniem.

Jeśli chcesz, podawaj krewetki z kremowym sosem do zanurzania awokado, sosem koktajlowym lub innym sosem do wyboru., Facebook Instagram iconprint print

Drukuj

zegar zegar iconcutlery sztućce iconflag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest iconfacebook Facebook iconprint print iconsquares kwadraty ikona

opis

marynowane krewetki przystawki są najsmaczniejsze przystawki. Krewetki pękają ze smakiem pikantnej marynaty z cytryną, czosnkiem, szalotkami i ziołami, które przerywają każdy kęs.,lespoon)

4 lbs surowe krewetki

marynata:

3 średnie szalotki, pokrojone

2-4 ząbki czosnku, mielone

1/2 łyżka musztardy suchy proszek (lub 1 łyżka musztardy Dijon)

1/2 Puchar oliwy z oliwek

2 łyżki czerwonego octu winnego

2-3 łyżki świeżo wyciśnięty sok z cytryny

1-2 łyżki mielonej pietruszki

1/2 łyżki posiekanej bazylii

sól,mielony czarny pieprz, do smaku

instrukcje

  1. w dużym pojemniku wlać wodę, białe wino i dodać liście laurowe, natkę pietruszki, pieprz i sól., Doprowadzić do wrzenia.
  2. dodać krewetki i doprowadzić do wrzenia. Gotować przez kolejne 3-5 minut, aż krewetki są gotowane przez i różowy. Jeśli używasz mniejszych krewetek, będą one tylko 1-2 minut gotować. Większe krewetki zajmie 3-5 minut gotować.
  3. odsączyć krewetki. Ostudzić i obrać.
  4. miejsce gotowane i obrane krewetki do dużej miski i dodać wszystkie składniki marynaty-szalotki, czosnek, musztarda, oliwa z oliwek, Czerwony ocet winny, sok z cytryny i doprawić do smaku solą i mielonym czarnym pieprzem. Wymieszać, aby połączyć.,
  5. krewetki można podawać od razu, ale aby uzyskać najlepsze rezultaty, marynować je w lodówce przez kilka godzin lub na noc.

słowa kluczowe: krewetki marynowane, przystawki z krewetkami na zimno, krewetki marynowane, krewetki z czosnkiem cytrynowym, krewetki szalotkowe i ziołowe