przerywany post: czy nowe badanie pokazuje wady – czy nie?

przerywany post (IF) jest podejściem do jedzenia w oparciu o czas. Chodzi o to, że post wystarczająco długo pozwala obniżyć poziom insuliny na tyle nisko, że nasze ciało wykorzysta tłuszcz jako paliwo. Rosnące dowody na zwierzętach i ludziach pokazują, że takie podejście prowadzi do znacznej utraty wagi., W połączeniu z pożywną, roślinną dietą i regularną aktywnością fizyczną, jeśli może być częścią zdrowego planu odchudzania lub konserwacji, jak opisałem we wcześniejszym poście na blogu.

teraz randomizowane kontrolowane badanie opublikowane w JAMA twierdzi, że jeśli nie ma znaczących korzyści odchudzających i ma znaczący negatywny wpływ na masę mięśniową. Serwisy informacyjne podniosły temat i uruchomiły nagłówki, takie jak potencjalny minus przerywanego postu i niezamierzony efekt uboczny przerywanego postu.

ale na co właściwie to badanie przyjrzało się i znalazło?,

w badaniu 141 pacjentów losowo przydzielono do 12-tygodniowego planu jedzenia ograniczonego czasowo (tre), który obejmował post przez 16 godzin i jedzenie tylko w ośmiogodzinnym oknie dnia, lub plan jedzenia zgodnego czasu posiłku (CMT), z trzema uporządkowanymi posiłkami dziennie plus przekąskami.

żadna grupa nie otrzymała żadnej edukacji żywieniowej ani poradnictwa behawioralnego, ani nie zalecano aktywności fizycznej. Nie było prawdziwej grupy kontrolnej (czyli grupy, która nie otrzymała żadnych instrukcji dotyczących czasu posiłku).

Co ciekawe, obie grupy schudły., Biorąc pod uwagę nagłówki, musiałem przeczytać i ponownie przeczytać wyniki kilka razy, ponieważ pokazują one, że grupa IF straciła statystycznie istotną ilość wagi od początku do końca — co nie było prawdą w grupie CMT. Badacze donosili: „w grupie TRE odnotowano znaczące zmniejszenie masy ciała (-0,94 kg; 95% CI, -1,68 kg do -0,20 kg; P = .01) i nieznaczące zmniejszenie masy ciała w grupie CMT (-0,68 kg; 95% CI, -1,41 kg do 0,05 kg; P = .07).,”

Grupa posiłków strukturyzowanych również straciła na wadze, chociaż utracone kwoty mogły wynikać z przypadku: od 0,1 do 3 funtów, czyli średnio 1,5 funtów. Efektem było to, że nie było znaczącej różnicy w zmianie wagi między dwiema grupami. Naukowcy zauważyli utratę masy mięśniowej w grupie IF, która nie wystąpiła w grupie CMT.,

przy okazji, wszyscy ci ludzie mogli jeść smażone lub fast foody, a także słodkie napoje gazowane i cukierki — nie wiemy. Badania nie wspominają o jakości diety czy aktywności fizycznej. To nie tak powinno być zrobione! A mimo to ludzie z IF nadal stracili między pół funta a 4 funty.

Chociaż nie jest to na tyle istotne, aby udowodnić, że było to spowodowane tą interwencją, dla niektórych uczestników wystarczyło, aby strukturalny posiłek odchudzający niewiele różnił się od utraty wagi., Ale pomyśl o tym: posiłki strukturyzowane są interwencją. W końcu niektórzy ludzie jedzą więcej niż trzy razy dziennie, spożywając wiele małych posiłków w ciągu dnia. Mówienie ludziom, aby ograniczyć jedzenie do trzech posiłków plus przekąski może rzeczywiście pomóc niektórym jeść mniej.

autorzy bardzo dobrze mogliby wywnioskować, że gdyby rzeczywiście się powiodło. Mogą również wezwać do kontynuowania badania z prawdziwą grupą kontrolną bez interwencji, a także poradnictwa behawioralnego, wskazówek dotyczących zdrowej diety i zalecanych poziomów aktywności dla grup IF I CMT.,

czy dodatkowe wsparcie ma znaczenie?

wcześniejsze badania, Jeśli które zapewniły poradnictwo behawioralne, oraz wskazówki dotyczące żywienia i aktywności, zdecydowanie wykazały pozytywne wyniki.,dieta ee przez 12 miesięcy:

• Jeśli zgodnie z protokołem 5:2, co oznacza drastyczne zmniejszenie spożycia żywności przez dowolne dwa z pięciu dni w tygodniu (do 500 kalorii dla kobiet i 700 kalorii dla mężczyzn)
• śródziemnomorski, który podkreślał owoce i warzywa, rośliny strączkowe, orzechy, nasiona, całe ziarna i oliwę z oliwek z umiarkowanymi rybami, kurczakiem, jajkami i nabiałem, a także z dodatkiem jednego kieliszka wina dziennie dla kobiet i dwóch dziennie dla mężczyzn
• Paleo, który podkreślał owoce i warzywa, białka zwierzęce, produkty kokosowe, masło i oliwę z oliwek, a także niektóre orzechy, nasiona i rośliny strączkowe.,
• i to jest kluczowe: wszyscy uczestnicy otrzymali edukację na temat behawioralnych strategii odchudzania, zarządzania stresem,snu i ćwiczeń.

wszyscy schudli. Grupa IF straciła więcej niż ktokolwiek inny ze średnią 8,8 funta, śródziemnomorska Następna przy 6,2 funta, a Paleo ostatnia przy 4 funtach. Przestrzeganie diety śródziemnomorskiej było lepsze (57%) I IF (54%) niż w przypadku diety Paleo (35%), A lepsze przestrzeganie skutkowało o jeden do trzech funtów większą utratą wagi. Morze Śródziemne i jeśli grupy również odnotowano znaczne spadki ciśnienia krwi, kolejny dobry wynik.,

a co z utratą masy mięśniowej, która wystąpiła w grupie IF W badaniu JAMA? Chociaż należy to dalej badać, ważne jest, aby pamiętać, że inne badania dotyczące tego, czy zawierały wskazówki dotyczące aktywności fizycznej, nie wykazały żadnej utraty masy mięśniowej.

the bottom line

What ' s The takeaway here? Wysokiej jakości dieta i mnóstwo aktywności fizycznej-w tym trening oporowy – są kluczowe dla naszego dobrego zdrowia i nic nie zastępuje tych zaleceń. Jeśli jest to tylko narzędzie, podejście, które może być bardzo skuteczne dla utraty wagi dla niektórych ludzi., Podczas gdy to jedno negatywne badanie dodaje do ciała literatury na IF, to nie odwróci go. Po prostu potrzebujemy więcej wysokiej jakości badań, aby lepiej zrozumieć, jak najskuteczniej włączyć IF do zdrowego stylu życia.

Drukuj