ludzie często myślą, że istnieje pigułka, suplement lub dieta, która pomoże im jeść drogę przez sklep z pączkami i nadal mają niesamowitą sylwetkę. Łatwo jest myśleć w ten sposób, gdy słyszysz magiczne słowa „bloker węglowodanów” staczają się z języka w podnieceniu i podziwie. Niestety, blokery węglowodanów nie są wyjątkiem od reguły, że tylko dieta i ćwiczenia są sprawdzonymi i prawdziwymi sposobami, aby zrzucić niechciane kilogramy, które tak desperacko chcesz stracić., Porozmawiajmy o prawdzie stojącej za blokerami węglowodanów i o co im chodzi, zanim rozwalisz tę paczkę Oreo w nadziei, że zablokujesz te wszystkie węglowodany.

jak sama nazwa trafnie wskazuje, blokery węglowodanów robią dokładnie to, co ich nazwa zamierza zrobić – blokują organizm przed trawieniem węglowodanów. Ale aby dokładnie zrozumieć, jak działają blokery węglowodanów, pomaga zrozumieć, jak działają węglowodany.

węglowodany występują w dwóch różnych formach, prostych i złożonych.,

proste węglowodany to mały, skromny łańcuch cząsteczek cukru, które znajdują się w przetworzonej żywności, takiej jak płatki zbożowe, wypieki, desery, napoje gazowane i cukierki. Większość prostych węglowodanów występuje w postaci dodatków cukrowych. Następnym razem, gdy zgarniesz dowolny rodzaj pakowanego towaru, spójrz na „listę składników” poniżej panelu odżywiania., Proste węglowodany przechodzą przez niezliczoną ilość aliasów, takich jak syrop kukurydziany, syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, cukier surowy, cukier brązowy, dekstroza, fruktoza, galaktoza, glukoza, koncentrat soku winogronowego, maltodekstryna, laktoza, sacharoza, melasa, organiczny cukier trzcinowy, sorgo i turbinado, aby wymienić tylko kilka.

Twój organizm szybko wchłania proste węglowodany, które zwiększają poziom glukozy we krwi i wydzielają insulinę. Zadaniem insuliny jest rozproszenie nadmiaru glukozy z krwiobiegu i magazynowanie jej jako tkanki tłuszczowej dla energii., Szybkie wchłanianie to powód, dla którego doświadczasz niesławnego „sugar high”, dającego szybki przypływ energii, a następnie ” crash.”Prawdopodobnie słyszałeś pokarmy określane jako „wysokie w skali IG”, co oznacza węglowodany proste, ponieważ zwiększają poziom glukozy we krwi.

węglowodany złożone znajdują się w produktach spożywczych, takich jak warzywa skrobiowe, rośliny strączkowe, produkty pełnoziarniste i produkty o wyższej zawartości błonnika. Przykładami złożonych węglowodanów są komosa ryżowa, słodkie ziemniaki, ziemniaki, owies, brązowy ryż i pełnoziarnisty makaron., Złożone z dłuższych łańcuchów cząsteczek cukru złożone węglowodany są powoli trawione, co powoduje dłuższe uwalnianie energii. Złożone węglowodany przechodzą przez przewód pokarmowy, uwalniając stałe ilości glukozy, bez zwiększania poziomu cukru we krwi, co powoduje poprawę sytości. Dlatego złożone węglowodany są preferowanym rodzajem węglowodanów wśród kulturystów i osób starających się schudnąć.

pokrewny artykuł węglowodany złożone a proste

błonnik rozpuszczalny i nierozpuszczalny to także dwie formy węglowodanów złożonych., Błonnik nierozpuszczalny znany również jako odporne skrobi promuje ruch materiału przez układ trawienny i zwiększa wypróżnienia. Zasadniczo jest to jak miotła, która zamiata Twój system, dzięki czemu możesz łatwo przejść wypróżnienia w sposób spójny. Te niestrawione węglowodany są fermentowane przez bakterie i produkują krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe. Mąka pełnoziarnista, otręby pszenne, orzechy, fasola i warzywa, takie jak kalafior, brukselka, fasola szparagowa i ziemniaki, to wspaniałe źródła żywności wypełnione nierozpuszczalnym błonnikiem .,

rozpuszczalny błonnik pochodzi z owsa, grochu, fasoli i mięsistej części owoców i warzyw, takich jak jabłka, marchew i owoce cytrusowe, a częściowo fermentuje w jelitach. W miarę rozpuszczania tworzy materiał żelowy, który przechodzi przez przewód pokarmowy, spowalniając trawienie i umożliwiając lepsze wchłanianie składników odżywczych. Jedną z zalet rozpuszczalnego błonnika jest to, że obniża poziom cholesterolu i utrzymuje stabilny poziom glukozy.

Co to są blokery węglowodanów?

Blokery węglowodanów często nazywane „blokerami skrobi” blokują specyficzny enzym trawienny alfa-amylazę, który jest potrzebny do rozpadu złożonych węglowodanów., Inhibitory amylazy zapobiegają wchłanianiu skrobi przez organizm. Gdy amylaza jest zablokowana, węglowodany te przechodzą przez ciało niestrawione, więc nie absorbujesz kalorii. Może to być korzystne dla kontroli wagi i tych, którzy chcą zmniejszyć spożycie kalorii. Niestety, blokery węglowodanów nie blokują prostych węglowodanów.

podczas żucia węglowodanów organizm wytwarza enzym trawienny alfa-amylazę wytwarzaną przez gruczoły ślinowe. Ten proces stanowi około 5% podziału., Gdy węglowodany trafią do przewodu pokarmowego, enzymy glukozydazy kończą proces, dalej rozkładając węglowodany do jednostek monosacharydowych, które są wchłaniane przez organizm i przechowywane jako glikogen .

czy Blokery węglowodanów działają?

istnieją dwa różne rodzaje blokerów węglowodanów – suplementy diety i leki na receptę. Leki na receptę znane jako inhibitory alfa-glukozydazy (Agis) są doustnymi lekami przeciwcukrzycowymi stosowanymi dla osób z cukrzycą typu 2, które działają poprzez zapobieganie trawieniu prostych węglowodanów i skrobi kontrolujących uwalnianie glukozy., Leki blokujące skrobię farmaceutyczną noszą nazwę akarbozy (Precose) i miglitolu (Glyset).

suplementy blokujące węglowodany pochodzą z naturalnych źródeł, najczęściej pozyskiwanych z białej fasoli, znanej jako Phaseolus vulgaris. Badania wykazały, że ekstrakt z białej fasoli może blokować trawienie węglowodanów poprzez skuteczne hamowanie enzymu trawiennego alfa-amylazy

ale czy blokery węglowodanów rzeczywiście działają? Czy naprawdę mogą pomóc ci schudnąć i zablokować węglowodany z faktycznie wchłaniane? Według niektórych badań, mogą.,

blokery węglowodanów mogą pomóc w utracie wagi

kilka badań wykazało, że blokery węglowodanów za pomocą Phaseolus vulgaris mogą mieć pozytywny wpływ na ogólną utratę wagi. 60 osób z nadwagą zostało włączonych do 12-tygodniowego randomizowanego badania z podwójnie ślepą próbą kontrolowanego placebo. Osoby spożywane dwa 500mg miękkie żucia przed każdym posiłkiem w sumie 3000mg Phaseolus vulgaris dziennie. Badanie wykazało statystycznie istotną różnicę w utracie masy ciała pomiędzy grupą kontrolną a grupą aktywną. Po 12 tygodniach uczestnicy badania w grupie aktywnej stracili od 6,9 do 7.,9lbs ze średnią 0,57 lbs na tydzień, podczas gdy grupa kontrolna zyskała 0,8 lbs. Nie było różnic w tkance tłuszczowej, czy beztłuszczowej masie ciała .

podobne badanie, w którym uczestniczyło 60 uczestników, podzielono na dwie grupy i podawano 445 mg Phaseolus vulgaris lub placebo przez 30 kolejnych dni przed posiłkiem bogatym w węglowodany., Wyniki wykazały, że po 30 dniach u badanych otrzymujących ekstrakt Phaseolus vulgaris z dietą bogatą w węglowodany stwierdzono znacznie (większe zmniejszenie masy ciała, BMI, masy tkanki tłuszczowej, grubości tkanki tłuszczowej i obwodów Talii, / Biodra/ UD przy zachowaniu beztłuszczowej masy ciała w porównaniu z osobami otrzymującymi placebo .

inne badania wykazały jednak niejednoznaczne dowody i mieszane wyniki oceniające skuteczność Phaseolus vulgaris jako środka wspomagającego odchudzanie., Kompleksowa metaanaliza, która przeanalizowała kilka badań przy użyciu ekstraktu z białej fasoli, stwierdziła, że wszystkie jedenaście randomizowanych kontrolowanych badań zidentyfikowano miało poważne wady metodologiczne. W celu wyciągnięcia ostatecznych wniosków potrzebne są dalsze badania i lepszy projekt badań . Badania wykazujące pozytywne wyniki były również finansowane przez firmy suplementacyjne, wykorzystujące swoje produkty, co może również przyznać stronniczość badania.

czy należy wziąć bloker węglowodanów?

spożycie węglowodanów złożonych nie jest problemem., To nierównowaga zużycia energii i wydatku energetycznego powoduje przyrost masy ciała. Dieta niskowęglowodanowa pomoże w odchudzaniu, ale blokery węglowodanów nie blokują prostych węglowodanów, które są prawdziwym winowajcą przyrostu masy ciała. Blokery węglowodanów zapobiegają tylko spożywaniu porcji węglowodanów, które jesz. Najczęściej osoby z nadwagą spożywają węglowodany proste, takie jak cukry rafinowane znajdujące się w pakowanych towarach. Węglowodany złożone to tylko niewielka część diety większości ludzi., Dla większości osób z nadwagą problemem są dodawane cukry, z którymi bloker węglowodanów nie pomoże.

powiązany artykuł czy węglowodany są dla ciebie złe?

gdy blokery węglowodanów zapobiegają trawieniu złożonych węglowodanów, węglowodany te działają bardzo podobnie do skrobi oporowych. Skrobie oporne lub włókno nierozpuszczalne przechodzą bezpośrednio przez przewód pokarmowy, bez podnoszenia poziomu glukozy we krwi. Dzieje się tak częściowo dlatego, że biała fasola jest rodzajem nierozpuszczalnego błonnika.

Blokery węglowodanów również spowalniają szybkość wchłaniania złożonych węglowodanów, pomagając w dalszej regulacji poziomu cukru we krwi., Chociaż węglowodany złożone, takie jak owies, słodkie ziemniaki, brukselka, brokuły i komosa ryżowa, są już powoli trawione węglowodany. Dlatego wolniejsze wydanie wydaje się być w najlepszym razie zbędną korzyścią.

RELATD Artykuł 6 Niesamowite czyste źródła węglowodanów w celu poprawy siły i wydajności

złożone węglowodany są również preferowanym rodzajem węglowodanów, gdy próbujesz utrzymać zdrową wagę i stworzyć zdrowe nawyki żywieniowe.

powiązany artykuł 5 powodów, dla których powinieneś jeść więcej węglowodanów

jakie są najlepsze Blokery węglowodanów?,

Jeśli zdecydujesz się na stosowanie blokera węglowodanów, ważne jest, aby wybrać suplement, który wykorzystuje Phaseolus vulgaris lub ekstrakt z białej fasoli.

Możesz wybrać z listy różnych suplementów blokujących węglowodany lub stanch, ale prawie wszystkie badania kliniczne pokazujące pozytywne wyniki na odchudzanie wykorzystały ekstrakt z białej fasoli.

w większości badań stosowano dawkę kliniczną 500-3000 mg dziennie, z najlepszymi wynikami za pomocą dwóch tabletek 500 mg trzy razy dziennie przed posiłkami.,

suplementy są klasyfikowane jako żywność przez FDA, dlatego Blokery węglowodanów, jak każdy inny suplement, nie są regulowane tak ściśle lub do tych samych standardów, co leki farmaceutyczne. Jeśli zdecydujesz się użyć blokera węglowodanów, upewnij się, że kupujesz od renomowanej firmy i skonsultować się z lekarzem.

Jeśli masz cukrzycę, ważne jest, aby skonsultować się z lekarzem przed dodaniem nowego suplementu do protokołu żywieniowego, który może mieć wpływ na poziom glukozy we krwi.,

prawda o blokerach węglowodanów: na wynos

Blokery węglowodanów mogą zaoferować szybką naprawę lub rozwiązanie dla niektórych, ale nie oferują długoterminowych wyników, takich jak dobrze zaokrąglona dieta pożywna. Najlepszym sposobem na utrzymanie zdrowej wagi jest długotrwałe zrównoważone zdrowe nawyki żywieniowe i pozytywny związek z jedzeniem.

ważne jest, aby pamiętać, że złożone węglowodany są ważne dla ogólnego zdrowia i dobrego samopoczucia. Proste węglowodany i cukier rafinowany są węglowodany, których chcesz uniknąć, w celu złagodzenia przyrostu masy ciała. Niestety, blokery węglowodanów nie blokują prostych węglowodanów., Kiedy próbujesz schudnąć dieta składająca się ze zdrowych tłuszczów, chudego białka i wysokiej jakości węglowodanów jest konieczne, aby osiągnąć swoje cele.

zamiast jeść węglowodany skrobiowe, spróbuj zastąpić proste węglowodany warzywami, takimi jak brokuły, kalafior, słodkie ziemniaki i brukselka. Jeśli nie lubisz warzyw, spróbuj znaleźć sposoby, które mogą przygotować je w bardziej apetyczny sposób. Mash kalafior i pokrojone w kostkę mieszanki wegetariańskie to świetny sposób, aby jeść bardziej pożywne i uniknąć ciężkich węglowodanów, które mogą powodować przyrost masy ciała., Kontrola wagi nie polega na eliminacji żywności, ale na znalezieniu równowagi.

potrzebujesz pomocy w optymalizacji diety i planu żywieniowego, aby w końcu uzyskać wyniki, na które czekałeś?

Kuchnia Swole to wyjątkowa okazja do członkostwa dla tych, którzy chcą prowadzić styl życia oparty na wydajności. Łącząc doradztwo wellness, poprawę stylu życia żywieniowego i niestandardowe plany żywieniowe 1:1 dla naszych członków, nasze programy mają na celu optymalizację potencjału ludzkiego., W każdym z naszych programów otrzymasz wskazówki, jak odzyskać zdrowie, napędzać swój styl życia i realizować ambicje wydajności, a jednocześnie ucząc się, jak podejmować decyzje żywieniowe z miejsca zaufania i intuicji. Wszyscy nasi trenerzy są zobowiązani do zapewnienia najwyższego poziomu wellness ukierunkowanego na wyniki dla naszych członków.
SWOLVERINE jest sportowcem wytrzymałościowym i marką aktywnego stylu życia. STWORZONE DLA ELITARNEGO SPORTOWCA, A NASZE PRODUKTY O SILNEJ WOLI ZOSTAŁY ZAPROJEKTOWANE, ABY NAPĘDZAĆ TWOJE WYNIKI SPORTOWE., WYKONUJEMY, KIEDY TY WYKONUJESZ.

wierzymy, że każdy może zoptymalizować nie tylko swoje wyniki sportowe, ale także swój potencjał ludzki. Sposób, w jaki wierzymy, że możemy zoptymalizować wydajność, polega na przejrzystości, klinicznie skutecznych dawkach i klinicznie sprawdzonych składnikach z wynikami opartymi na dowodach. Dostarczamy składniki odżywcze, których potrzebujesz, aby wzmocnić swój aktywny tryb życia.

Rothacker D. zmniejszenie masy ciała z pomocą diety blokującej skrobię: porównanie StarchAway z placebo. Leiner Health Products; 2003. http://www.phase2info.com/pdf/Phase2_Study6.pdf Typ Ref: źródło Online.,

Barrett, Marilyn L i Jay K Udani. „Zastrzeżony inhibitor alfa-amylazy z białej fasoli (Phaseolus vulgaris): przegląd badań klinicznych dotyczących utraty wagi i kontroli glikemii.”Nutrition journal vol. 10 24. 17 Mar. 2011, doi:10.1186/1475-2891-10-24

Celleno L, Tolaini MV, D ' Amore A, Perricone NV, Preuss HG. Suplement diety zawierający standaryzowany ekstrakt Phaseolus vulgaris wpływa na skład ciała mężczyzn i kobiet z nadwagą. Int J Med Sci. 2007;4:45–52.

Onakpoya I, Aldaas S, Terry R, Ernst E., Skuteczność Phaseolus vulgaris jako suplementu odchudzającego: przegląd systematyczny i metaanaliza randomizowanych badań klinicznych. Br J Nutr. 2011;106(2):196-202. s0007114511001516