różnice w wyglądzie

pleśń ma rozmyty wygląd i może mieć kolor pomarańczowy, zielony, czarny, brązowy, różowy lub fioletowy.Pleśń puchowa zaczyna się jako żółte plamy, które najpierw stają się jaśniejsze, a następnie zmieniają kolor na brązowy.

mączniak prawdziwy jest białawy i wygląda jak talk w proszku. Te białe plamy powoli stają się żółtawobrązowe, a następnie Czarne.

pleśń na naleśniku.,

zapach

pleśń i pleśń wytwarzają gazy, które czasami są bezwonne, ale czasami mogą mieć stęchły zapach. Termin techniczny dla tych gazów to mikrobiologiczne lotne związki organiczne, czyli MVOC. Czasami można wykryć zapach pleśni, zanim go zobaczysz. Zapach jest nieprzyjemny i wilgotny, jak mokre skarpety lub wilgotny las z rozkładającym się drewnem.

aby pozbyć się zapachu pleśni lub pleśni, zdezynfekuj powierzchnię za pomocą wybielacza lub mieszaniny wody i octu. Należy uważać, aby nosić gumowe rękawice.,

Jeśli czujesz pleśń, oznacza to, że zarodniki są już w powietrzu. Zarodniki grzybów wytwarzających mykotoksyny są niebezpieczne. U osób wrażliwych na pleśń może to prowadzić do podrażnienia nosa, zatkanego nosa, bólu gardła, podrażnienia skóry lub oczu, kaszlu i świszczącego oddechu.

skutki zdrowotne pleśni vs pleśni

długotrwałe narażenie na zarodniki pleśni może powodować problemy zdrowotne, takie jak reakcje alergiczne i problemy z oddychaniem, ze względu na toksyny (mykotoksyny) produkuje.

pleśń może powodować szkody w uprawach i innych roślinach, które poraża., Wdychanie pleśni może powodować kaszel, ból głowy, drapanie gardła i problemy z płucami. Pleśń może również zacząć rosnąć w płucach i powodować inne poważne problemy zdrowotne.

pleśń toksyczna a ALERGENNA

Ten film wyjaśnia różnicę między pleśnią toksyczną a alergenną.

zapobieganie i kontrola

aby zapobiec pleśni i pleśni w domu, musisz utrzymać wszystkie obszary suche i wolne od wilgoci. Sprawdź poziom wilgotności wewnątrz domu i podjąć środki, aby go kontrolować. Napraw wszelkie przecieki w łazience, kuchni lub innych obszarach., Regularnie kontroluj systemy ogrzewania i chłodzenia. Zakończ łatwo psujące się jedzenie w ciągu 3-4 dni.

osuszacz jest najczęstszym sposobem kontrolowania nadmiernej wilgotności. Możesz kupić wyspecjalizowany osuszacz gąsienicowy lub nawet pełnowymiarowe urządzenie do kontroli wilgotności w całym domu.

aby chronić rośliny przed pleśnią, użyj nasion odpornych na pleśń, Usuń porażone rośliny i chwasty; unikaj ogrzewania nad głową, roślin, które są odporne i podatne na pleśń w rotacji, aby zapobiec wzrostowi tych grzybów.,

różnice biologiczne

formy pozyskują swoją energię z żywności i innych substancji organicznych. Enzymy wydzielane z myślników rozkładają złożone cząsteczki, takie jak skrobia, celuloza i lignina, na prostsze substancje, a następnie wchłaniane przez myślniki. Rozmnażanie może być płciowe lub bezpłciowe przez zarodniki. Zarodniki te są w powietrzu i są w stanie przetrwać w ekstremalnych warunkach. Pleśń ma stęchły zapach i jest widoczna gołym okiem tylko wtedy, gdy kolonie zaczynają rosnąć.

pleśń występuje na roślinach żywicielskich, takich jak fasola, kukurydza, ziemniaki, pomidory, ryż i inne rośliny., Pleśń rośnie również na odzieży, skórze, papierze, zasłonach prysznicowych, parapetach, gdzie zawartość wilgoci jest wysoka. Rozmnażanie odbywa się zarówno płciowo, jak i bezpłciowo, poprzez wytwarzanie zarodników.

przykłady

niektóre rodzaje pleśni obejmują Acremonium, Aspergillus i Penicillium, z których ostatni obejmuje gatunek (Penicillium chrysogenum) stosowany w antybiotykach penicylinowych. Przykładami pleśni są Peronospora sp, Blumeria i Podosphaera.

zastosowania

niektóre formy są wykorzystywane w produkcji żywności., Na przykład Penicillium jest wykorzystywane w produkcji sera, Neuspora w produkcji oncom, który jest wytwarzany z produktu ubocznego tofu, Inne formy w produkcji chleba, sos sojowy i tak dalej. Pleśń nie ma zastosowania jako taka w produkcji żywności.