pasztety z łososia – szybkie w przygotowaniu, złociste i chrupiące na zewnątrz, wilgotne i pikantne w środku z pięknymi dużymi płatkami łososia! Bardzo łatwy przepis na ciasta łososiowe, które mogą być wykonane z łososia w puszkach lub świeżego łososia. Te są dobre!
Ten przepis na łososia w puszkach sprawi, że zdasz sobie sprawę, że możesz zrobić niesamowite dania z ryb w puszkach!
pasztety z łososia
dobrej jakości świeży łosoś nie jest tani., Więc jeśli kupię świeżego łososia, lubię gotować w całości, a nie mieszając go z innymi składnikami do rzeczy takich jak pasztety z łososia. Moje go-to szybkie przepisy na filet z łososia są łosoś czosnek miód i Lemon Glazed łosoś 🙂
więc zawsze używałem łososia w puszkach zrobić ciasta z łososia.
ale jeden kęs tych pasztetów z łososia i każda myśl o kompromisie przy użyciu łososia w puszkach zamiast świeżego wyleci przez okno. Te smakują tak dobrze!! Podaj je każdemu, kto pomarszczony nosem na myśl o konserwowym łososiu, a założę się, że zmienisz ich zdanie.,
te łososiowe ciasta są tak dobre, czy wykonane z łososia w puszkach lub świeżego łososia!
są bardziej chrupiące, pięknie przyprawione, soczyste i delikatne, nabijane płatkami łososia i nutą herby świeżości z koperku.
są tak smaczne, że z dumą podałbym je jako przystawkę na zebraniu! (I do wszystkich moich znajomych czytających to, nie zdziw się, jeśli to się stanie następnym razem przyjść!)
pieczone paszteciki z łososia!,
te maluszki są tak złote i chrupiące Na Zewnątrz, że aż trudno uwierzyć, że są upieczone. Ale są, naprawdę są.
sztuką do złotej skorupki jest podgrzanie tacy. To sprawia, że różnica podczas pieczenia rzeczy, które są niskotłuszczowe, jak te pasztety z łososia.
ten przepis na łososia w puszkach sprawi, że zdasz sobie sprawę, że możesz zrobić niesamowicie pyszne jedzenie z ryb w puszkach!
mieszanka do pasztetów z łososia jest dość prosta. Zaczynam od mojej zwykłej sztuczki, aby dodatkowe delikatne, bardzo smaczne pasztety / klopsiki-tarcie cebuli na bułce tartej., Służy to dwóm celom-
- soki z cebuli moczą bułkę tartą, która następnie rozszerza się podczas gotowania, tworząc małe kieszenie powietrzne, które sprawiają, że pasztety są bardziej delikatne; i
- unika konieczności wstępnego przygotowania cebuli, co musisz zrobić, jeśli użyjesz posiekanej cebuli, w przeciwnym razie skończysz z surowymi kawałkami cebuli w pasztetach.
następnie wrzucić jajko, aby go związać, parmezan dla umami (jedzenie nerd słowo na pikantność, 5th smak sensation), szalotki / zielonej cebuli / szalotki (global food language niespójności=🤯), czosnek, koperek (lub inne zioła, suszone lub świeże) i łososia w puszkach.,
Daj mi miks, a tak skończysz. Wiem, że mieszanka wygląda luźno i zastanawiasz się, jak na ziemi paszteciki będą trzymać się razem, ale tak, naprawdę.
jajko w tym przepisie zapobiega rozpadaniu się pasztetów z łososia podczas gotowania. Ponadto, ponieważ są one pieczone, a nie smażone na patelni, są one obsługiwane mniej, więc to również pomaga.
nigdy nie miałam na sobie pasztecików z łososia.,
jak podawać pasztety z łososia
- jako posiłek – spróbuj jogurtu puree z sałaty i kalafiora (low carb!), Wrzuciłem te przepisy do notatek. Dostajesz świeżość z jogurtu Slaw i low-carb creaminess z Puree kalafior, który jest stworzony do smarowania każdego kęsa z łososia paszteciki.
- Starter-ułóż na półmiskach z sosem do maczania i podaj, aby się podzielić!,
- hamburgery-zrób olbrzymie i zrób hamburgery z łososia
Super smaczny obiad, zrobiony z puszki łososia. Kto by to zrobił?? ❤ ️ – Nagi x
PS możesz oczywiście zrobić to ze świeżym łososiem, jeśli zdarzy ci się być obdarzonym ich obfitym zapasem. Opowiedz mi o tym i Spraw, żebym była zielona z zazdrości.
więcej pasztecików i placków (uwielbiam je!)
- serowe pasztety z kurczaka z brokułami
- chrupiące placki z cukinii
- Rissoles!!,
- brokuły Fritters
- Bill Granger ' s Corn Fritters with Avocado Salsa
- Greckie cukinie Tots (Mini Fritters)
- Tajskie ciasta rybne
paszteciki z łososia przepis Jak to zrobić
masz ochotę na więcej? Facebook, Instagram, Pinterest i subskrybuj mój newsletter i śledź najnowsze aktualizacje na Facebooku, Pintereście i Instagramie.,
Salmon Patties
Cooking:
- ▢ 2 tbsp vegetable oil
- ▢ Oil spray
Instructions
-
Preheat oven to 220C/430F standard (200C fan)
-
Place breadcrumbs in a bowl., Zetrzeć na cebuli, łącznie z sokami. Cebulę wymieszać z bułką tartą, upewniając się, że wszystkie bułki są namoczone. (Uwaga 3)
-
dodać pozostałe składniki z wyjątkiem łososia. Dobrze wymieszać.
-
Dodaj łososia. Delikatnie wymieszać, pozostawiając płatki łososia (zamiast energicznie mieszać łososia w drobne kawałki).
-
zgarnij 1/4 szklanki mieszanki (poziom, zapakowana standardowa miarka do lodów, zobacz wideo). Formować okrągłe pasztety o grubości około 1,5 cm i odstawić.,
-
Wstawić do piekarnika na 2 minuty, aż gorący olej rozłoży się na tacy. Taca uchylna do rozłożenia w razie potrzeby.
-
umieść paszteciki na tacy – nie naciskaj (powoduje, że przyklejają się na tacy). Rozpyl powierzchnię za pomocą natrysku olejowego.
-
piec 15 minut. Flip, spryskać powierzchnię sprayem olejowym, piec 5 minut.
-
podawać z kwaśną śmietaną lub jogurtem na boku do zanurzania / dolloping, i dodatkowy świeży koperek w razie potrzeby.,
-
swoje podawałam z puree z kalafiora i jogurtem – zdrowe opcje! (Uwaga 3)
uwagi do przepisu:
Podmodel:
- Low carb – 1 szklanka surowego ryżu kalafiorowego
- Guten free – 1 szklanka kruszonych krakersów ryżowych lub migdałowych zamiast bułki tartej.
używaj zamiast bułki tartej i nie zmieniaj niczego innego w przepisie. Próbowałem tych wszystkich, a paszteciki nadal smakują niesamowicie!
2. Łosoś: istnieją dwa rodzaje łososia w puszkach-różowy i czerwony. Czerwony łosoś jest droższy i ma bardziej intensywny smak niż różowy łosoś. Ja używam czerwonego łososia w springwater, ale olej jest również drobno odcedzić przed użyciem.,
używam całego łososia w puszce – skóra i kości. Kości są super miękkie, nawet nie zauważalne w tych pasztecikach.
łosoś świeży, stosować 500g/ 1 lb, posypać solą, pieprzem i skropić olejem. Piec w 180C / 350F przez 20 minut lub aż po prostu gotowane( lub gotować na piecu), następnie płatki i kontynuować przepis.
alternatywy: tuńczyk, sardynki lub inne ryby w puszkach. Wystarczy postępować zgodnie z przepisem, jak jest-kluczem jest, aby złożyć rybę na końcu, więc kończy się z kawałkami i utrzymuje pasztety puszyste, zamiast rozpadać się na mieszaninę (co również sprawia, że twarde).,
3. Tarta cebula-namaczanie bułki tartej z tartą cebulą to technika, której używam w większości rzeczy w kształcie klopsików / patty, która sprawia, że są smaczniejsze i bardziej miękkie w środku.
4. PUREE z kalafiora: Puree z kalafiora z rumianym masłem: kalafior gotować w dużej ilości wody przez 5-8 minut, aż będzie miękki, następnie odcedzić i pozostawić do wyschnięcia na parze. Z odrobiną mleka (lub śmietany!) i masło aż do uzyskania pożądanej konsystencji – ja swoje zrobiłam jak puree. Doprawić solą i pieprzem., W przypadku rumianego masła rozpuść 50 G / 1/4 szklanki masła w srebrnym lub białym rondlu na średnim ogniu, to się spieni, a następnie zmieni kolor na brązowy i nagle śmierdzi orzechowo. Natychmiast zdejmij go z pieca, wlej do miski, pozostawiając czarne kawałki na dnie. Skropić około 1/2-1 łyżeczki na każdej porcji zacieru kalafiorowego.
SLAW jogurtowy: drobno pokroić kapustę, marchewkę i czerwoną cebulę, do dressingu wymieszać zwykły jogurt, sok z cytryny, odrobinę oliwy z oliwek, sól i pieprz do smaku. Sałatka w sosie.
5., Odżywianie w porcji, przy założeniu 4 porcji (3 pasztety w porcji):
paszteciki z łososia pierwotnie opublikowane w lutym 2019 r., zaktualizowane do spraw sprzątania w marcu 2019 r., Bez zmian w przepisie.
życie spycharki
w moim życiu przed Spycharką kręciłem się w małym 2 osobowym kabriolecie. Musiałem zrezygnować z mojego małego samochodu zippy nie tylko dlatego, że z niego wyrósł, ale także dlatego, że nie lubił wiatru w oczach.
więc niechętnie podniosłem do 4WD. Potem urósł jeszcze bardziej – jego głowa dusi się o sufit samochodu, smarując go brudem.
nie kupię kolejnego cholernego auta dla tego cholernego psa. 😖
Dodaj komentarz