najlepsze naczynia dla każdego kucharza domowego zależą od kilku czynników, ale jedno jest uniwersalne: nigdy nie było lepszego czasu na inwestowanie w wysokiej jakości garnki i patelnie. Szczepionka COVID-19 może się kręcić (ścieka?) w całym kraju, ale większość z nas nadal pozostaje w domu jak najwięcej na razie, A to oznacza, że mamy góry więcej gotowania do zrobienia. Nie martw się, nauka gotowania lub poprawa istniejących umiejętności kuchennych jest satysfakcjonującym przedsięwzięciem, jeszcze bardziej, gdy masz najlepszy zestaw naczyń do tego., Pamiętaj, że najlepsze naczynia nie muszą oznaczać najdroższych naczyń. Każdy kucharz domowy posiada unikalny zestaw umiejętności, własny budżet na naczynia kuchenne i różne cele gotowania, a „najlepszy” zestaw naczyń dla ciebie może nie być najlepszy dla kogoś innego. Więc jesteśmy tutaj, aby podzielić się kilkoma świetnymi opcjami w różnych kategoriach, które mogą znaleźć idealny zestaw.
poza podjęciem decyzji, jakiego rodzaju zestaw naczyń chcesz-żeliwo, nonstick, miedź, stal nierdzewna-pojawia się również pytanie, jak najlepiej osiągnąć wymarzony zestaw naczyń kuchennych., Niektórzy ludzie zalecają kupowanie garnków kawałek po kawałku, ale to może być praktyka najlepiej nadaje się dla doświadczonego szefa kuchni z dobrą znajomością pracy własnych umiejętności kuchennych, jak również zawiłości różnych naczyń. Zakup pełnego zestawu naczyń kuchennych z pewnością ma swoje zalety: nie tylko zdobędziesz wszystkie niezbędne rzeczy, aby przygotować pyszne posiłki za jednym zamachem, ale Twoja kolekcja garnków i patelni będzie wyglądać cudownie spójnie jako mały estetyczny bonus., Ponadto zapoznasz się z typem naczyń kuchennych – czy to teflonowych, ceramicznych, aluminiowych, żelaznych lub stalowych – z krótszym czasem poświęconym na regulację od patelni do patelni.
Brzmi łatwo, prawda? Przy tak wielu solidnych zestawach naczyń do wyboru i cenach od poniżej $100 do $1,000 lub więcej, Wybór najlepszego zestawu naczyń do twojej sytuacji może być zniechęcający. Decyzja staje się jeszcze bardziej skomplikowana, gdy nie znasz popularnych marek naczyń kuchennych lub materiałów powierzchniowych., A co jeśli potrzebujesz specjalnego naczynia, takiego jak rondel, patelnia Francuska, patelnia do pieczenia, bardzo duża lub bardzo mała patelnia, patelnia grillowa, Patelnia żeliwna lub garnek? Aby ułatwić Ci decyzję, oto niektóre z naszych absolutnie ulubionych zestawów naczyń kuchennych w różnych kategoriach. Upewniliśmy się, że wszystkie te wysokiej jakości garnki i patelnie spełniają podstawowe wymagania, takie jak równomierne rozprowadzanie ciepła i wysokiej jakości powierzchnia do gotowania, a nie te tanie rzeczy. Na co czekasz? Zapoznaj się z naszą listą kilku najlepszych zestawów naczyń kuchennych dla każdego budżetu, stylu i zestawu umiejętności i gotuj.,
na co zwrócić uwagę przy zakupie zestawu naczyń
kupując zestaw naczyń kuchennych, warto wziąć pod uwagę kilka czynników. Po pierwsze, nie jest decydowanie, jaki materiał do gotowania jest najlepszy dla Twoich planów w kuchni. Naczynia kuchenne są zwykle wykonane z aluminium, żeliwa, stali nierdzewnej, miedzi lub kombinacji kilku materiałów. Jak można się domyślić, każdy rodzaj powierzchni naczyń ma swoje wady i zalety, ponieważ odnosi się do gotowania, czyszczenia, trwałości, a nawet przechowywania.
elementy aluminiowe są zazwyczaj tańsze, na przykład, ale są również mniej trwałe., Garnki ze stali nierdzewnej mogą wytrzymać cięższe użytkowanie, ale stal nierdzewna zwykle kosztuje więcej i nie jest tak dobra w przewodzeniu ciepła (dlatego patelnie ze stali nierdzewnej często mają aluminiowy rdzeń). Aby uczynić to jeszcze bardziej mylące, garnki aluminiowe mogą mieć uchwyt ze stali nierdzewnej. Następnie musisz wziąć pod uwagę powłokę naczyń kuchennych. Czy wolisz emaliowane żeliwo niż zwykłe żeliwo? Czy żeliwo jest zbyt ciężkie i czasochłonne w sezonie i czyszczeniu?, Patelnie Nonstick, takie jak pokryte ceramiką i teflonem, znacznie ułatwiają czyszczenie, ale zużywają się znacznie szybciej niż inne materiały i mogą nie pozwolić na zapiekanie steków i hamburgerów, takich jak żeliwo lub stal nierdzewna.
będziesz również chciał pomyśleć o tym, jakie konkretne elementy potrzebujesz., Jeśli na przykład posiadasz już garnek, który kochasz, możesz poszukać mniejszego zestawu bez niego, aby zaoszczędzić pieniądze. Upewnij się, że uważnie przyjrzysz się, co jest zawarte w każdym zestawie naczyń, ponieważ niektóre marki starają się nadmuchać liczbę sztuk, licząc pokrywki, a nawet małe naczynia, takie jak łyżki i szpatułki jako część zestawu.
Inne ważne kwestie obejmują rodzaj pieca, który posiadasz-nie wszystkie naczynia działają na indukcyjnej płycie kuchennej, na przykład-jak planujesz go używać i co planujesz regularnie gotować., Niektóre naczynia kuchenne można myć w zmywarce, piekarnik lub oba, podczas gdy inne zestawy muszą być pielęgnowane ręcznie lub nie mogą wytrzymać niektórych rodzajów ciepła w piekarniku.
wzięliśmy pod uwagę wszystkie te czynniki, wybierając następujące zestawy naczyń do naszego przewodnika dla kupujących. Po wielu godzinach badań, czytaniu dogłębnych recenzji produktów porównujących marki i ceny oraz głębokim zagłębieniu się w Oceny kupujących, wylądowaliśmy na tych ośmiu wspaniałych zestawach naczyń kuchennych dla każdego rodzaju domowego kucharza. Aktualizujemy to okresowo.,
Amazon
Jeśli chcesz absolutnie najlepszy zestaw naczyń kuchennych, bez względu na cenę, prawdopodobnie najlepszą opcją jest ten 10-częściowy zestaw Ze Stali All-Clad. Chociaż nie jest tani, ten zestaw naczyń ze stali nierdzewnej może bardzo dobrze trwać do końca życia, jeśli zostanie odpowiednio zadbany, co czyni go opłacalną inwestycją dla poważnych kucharzy domowych. Jeśli kiedykolwiek trzymałeś w rękach całą odzianą patelnię, prawdopodobnie rozumiesz, o czym mówię.,
Ten całkowicie Platerowany zestaw naczyń ze stali nierdzewnej D3 składa się zarówno z patelni 8-i 10-calowej, garnków 2 – i 3-litrowych z pokrywkami, patelni 3 – litrowej z pokrywką i garnka 8-litrowego z pokrywką. Wszystkie elementy wykonane są z trójwarstwowej stali nierdzewnej z grubym aluminiowym rdzeniem dla lepszego przewodzenia i bardziej równomiernego rozprowadzania ciepła. Garnki i patelnie są odporne na osnowy, kompatybilne z indukcją, można myć w zmywarce i piekarniku do 600 stopni (bez pokrywek).,
produkty All-Clad są produkowane w USA i objęte Ograniczoną Dożywotnią gwarancją. Recenzenci twierdzą, że ogrzewają się równomiernie i wyglądają pięknie, a większość zgadza się, że są w 100% warte inwestycji.
Amazon
Cuisinart oferuje wysokiej jakości produkty średniej jakości, a wiele osób ma dobre rzeczy do powiedzenia na temat 12-częściowego zestawu naczyń ze stali nierdzewnej. Garnki i patelnie mają elegancki, minimalistyczny wygląd i mają wiele funkcji, które sprawią, że czas w kuchni będzie przyjemniejszy.,
ten solidny zestaw Ze stali nierdzewnej daje 1,5-i 3 – kwartowe rondle z pokrywkami, 8-i 10 – calowe patelnie otwarte, patelnię saute 3,5-quart i pokrywkę, garnek i pokrywkę 8-quart oraz wkładkę do parowca z dopasowaną pokrywką. Patelnie wykonane są z czystego aluminiowego rdzenia, potrójnych ścian ze stali nierdzewnej i pięknego szczotkowanego wykończenia. Felgi są zwężane w celu bezdapiennego nalewania, a firma twierdzi, że technologia Heat Surround umożliwia równomierne rozprowadzanie ciepła na powierzchni wzdłuż boków i ścian-więc pożegnaj się z gorącymi punktami!,
wszystkie naczynia są bezpieczne w zmywarce i piekarniku do 550 stopni i mogą być używane na ciepło z pieca indukcyjnego. Według recenzentów, te garnki i patelnie będą trwać latami, jeśli odpowiednio o nie zadbasz, a wielu twierdzi, że wykonują tak samo jak inne wysokiej klasy patelnie ze stali nierdzewnej.
Amazon
nikt nie lubi szorować spalonego jedzenia z dna ulubionej patelni, dlatego naczynia nie przywierające są tak popularne., To nieprzywierające naczynia kuchenne wykonane są z twardo anodowanego aluminium, aby zapewnić równomierne rozprowadzanie ciepła i eliminację gorących miejsc, a aluminiowe naczynia kuchenne są bezpieczne w piekarniku do 400 stopni. Ważna uwaga: powłoki zapobiegające przywieraniu nie chronią przed metalowymi przyborami, więc podczas gotowania z tym zestawem używaj drewnianych lub silikonowych przyborów.
garnki i patelnie w tym 12-częściowy zestaw naczyń kuchennych z Cuisinart są łatwe w pielęgnacji, ponieważ prawie wszystkie jedzenie będzie ślizgać się od odpornej na zarysowania, ceramicznej powłoki zapobiegającej przywieraniu., Ważne jest, aby pamiętać, że wszystkie nieprzywierające naczynia do pewnego stopnia się zarysują, ale niektóre materiały nieprzywierające są bardziej wrażliwe niż inne.
Ten zestaw naczyń kuchennych Cuisinart składa się z patelni 8-calowej, patelni 10 – calowej z pokrywką, garnków 1,5-i 2,5-quart z pokrywkami, patelni 3-quart „codziennie” z pokrywką i 6-quart holenderski piekarnik z pokrywką i wkładem parowca. Ponieważ zestaw jest częścią linii Greengourmet firmy Cuisinart, produkty mają ekologiczną powłokę zapobiegającą przywieraniu, a uchwyty są wykonane w 70% ze stali z recyklingu.,
Made in
Made in jest jednym z najlepszych nowych graczy w grze garnki i patelnie znajdują się regularnie w rękach najlepszych kucharzy na świecie. Made In ma wiele rodzajów naczyń dostępnych, ale odchudzony Zestaw Startowy jest dokładnie tym, czego potrzebujesz, aby wysiąść i uruchomić.
Ten sześcioczęściowy zestaw jest wyposażony w patelnię ze stali nierdzewnej, rondel i garnek wraz z patelnią ze stali węglowej, która jest idealna do pieczenia mięs, takich jak steki, hamburgery i kotlety wieprzowe., Blue carbon gotuje dużo jak żeliwo, ale nie jest tak ciężki. Sam mam taki i uwielbiam go. Podobnie jak żeliwo, wymaga trochę szczególnej ostrożności, więc uważaj się za ostrzeżonego.
chociaż nie jest to do końca budżet naczynia, zestaw nie będzie całkowicie rozbić bank albo, a bardzo solidna stalowa konstrukcja Made In przypomina mi dużo All-Clad. Jeśli szukasz kilku naprawdę dobrych garnków i patelni, aby rozpocząć swoją podróż kulinarną w 2021 roku, nie mogę powiedzieć wystarczająco dużo na ten temat.,
Walmart
patelnie ze stali nierdzewnej są niezaprzeczalnie ładne, a także zapewniają wydajność, ponieważ ten metal jest niezwykle trwały. Jeśli lubisz stal nierdzewną, spodoba ci się ten 12-częściowy zestaw naczyń od Tramontina, ponieważ zapewnia niezrównaną dyfuzję ciepła i trwałość.
W Tym Zestawie naczyń ze stali nierdzewnej znajdziesz zarówno 10-i 12 – calową patelnię do smażenia, 5 -, 3-i 1,5 – litrowe rondle z pokrywkami, 5-litrowy holenderski piekarnik z pokrywką i 12-litrowy garnek z pokrywką., Naczynia wykonane są z trójwarstwowej stali nierdzewnej i posiadają nitowane, Ergonomiczne uchwyty. Wszystkie elementy można umieścić w zmywarce i są bezpieczne w piekarniku do 500 stopni. Ponadto ich precyzyjnie dopasowane pokrywki pomagają zablokować smak, a recenzenci twierdzą, że nie możesz pobić tego zestawu pod względem ceny i wydajności.
kminek
ten krzykliwy zestaw naczyń kuchennych otrzymuje punkty za to, że jest przyjazny dla budżetu i stylowy. Ceramiczne garnki i patelnie również dobrze trzymają się w tonach opinii kupujących online., Jeśli pożądasz łatwych, nieprzywierających naczyń kuchennych, ale są niepewne na chemikalia często używane, ceramika jest prawdopodobnie najlepszym rozwiązaniem. Powłoka ceramiczna stała się ulubieńcem świata amatorskich naczyń kuchennych, ponieważ jest nietoksyczna i tak łatwa do czyszczenia, jak każda inna powierzchnia.
za mniej niż $400, Ten zestaw kminek zawiera 10,5-calowa patelnia do smażenia, 3-quart rondel, 4,5-quart sautè patelni i 6,5-quart holenderski piekarnik. Jest również wyposażony w inteligentny namagnesowany stojak do przechowywania i płócienną pokrywę, aby utrzymać porządek w naczyniach. Możesz kupić sztuki pojedynczo, ale dostaniesz najlepszą okazję, gdy zgarniesz zestaw.,
Amazon
duża kolekcja naczyń kuchennych może szybko przejąć szafki kuchenne, a jeśli mieszkasz w mniejszym domu lub mieszkaniu, oszczędzająca miejsce kolekcja firmy Calphalon będzie twoim najlepszym przyjacielem. Te patelnie są specjalnie zaprojektowane do układania w stos, zajmując 30% mniej miejsca.
Ten dziewięcioczęściowy zestaw składa się z 8-i 10 – calowe patelnie do smażenia, 2,5-quart rondel z pokrywą, 3-quart saute patelni z pokrywą, 4-quart chef ' s patelni i 5-quart holenderski piekarnik z pokrywą., Patelnie są wykonane z twardego anodyzowanego aluminium z nieprzywierającym wykończeniem, a co jest wyjątkowe, to to, że są przyjazne metalowym naczyniom – istnieje wiele warstw nieprzywierającego wykończenia, które są odporne na zarysowania, gdy są ułożone w stos. Elementy mają silikonowe uchwyty i można je wkładać do zmywarki w celu łatwego czyszczenia. Kupujący twierdzą, że patelnie te „przekroczyły oczekiwania”, wykonując pięknie i oszczędzając miejsce w szafce.,
Amazon
ta kolekcja miedzianych naczyń kuchennych firmy Calphalon będzie wyglądać absolutnie oszałamiająco w Twojej kuchni-a jej wydajność nie jest też powodem do szyderstwa! Zestaw składa się z patelni 8-i 10-calowych, garnków 1,5-i 2,5-kwartowych z pokrywkami, patelni 3-kwartowej z pokrywką i garnka 6-kwartowego z pokrywką.
te elementy mają połyskującą obudowę ze szczotkowanej miedzi oraz satynowe wnętrza i pokrywy ze stali nierdzewnej, a także wewnętrzny aluminiowy rdzeń zapewniający doskonałe przewodzenie ciepła., Nitowane uchwyty są ergonomiczne i odporne na ciepło, a wszystkie miedziane patelnie mają rozszerzone pierścienie ułatwiające nalewanie. Można włożyć te naczynia do piekarnika lub brojlerów, ale nie działają one z płytami indukcyjnymi i nie powinny być wkładane do zmywarki. Ludzie absolutnie zachwycają się pięknym wyglądem tych patelni Calfalon, ale ostrzegamy, że naczynia miedziane wymagają większej konserwacji niż przeciętna patelnia ze stali nierdzewnej.,
Amazon
żeliwo jest idealne do pieczenia, duszenia, pieczenia i wszystkiego, co wykorzystuje zatrzymywanie ciepła. Jest również bardzo wytrzymały, co jest dobre, ponieważ ten siedmioczęściowy wstępnie ustawiony żeliwny Pakiet Z Lodge będzie dużo przydatny w Twojej kuchni. Żeliwny zestaw składa się z 10,5-calowej patelni, 10,25-calowej patelni, 10,25-calowej patelni, czerwonego silikonowego uchwytu na garnek, rękawicy z uchwytem i dwóch bezpiecznych skrobaków do patelni.,
powierzchnia do gotowania każdej patelni jest wstępnie przygotowana 100% olejem roślinnym, a kawałki muszą być ręcznie myte i suszone, aby zachować integralność przyprawy. Recenzenci twierdzą, że każdy element w tym zestawie jest wysokiej jakości, co nie jest zaskoczeniem ze strony starszej marki, takiej jak Lodge.
Amazon
dla tych, którzy wyposażają swój pierwszy dom, zestaw tanich naczyń kuchennych może być bardziej praktyczny. W tym przypadku nie możesz się pomylić z tym 10-częściowym zestawem nonstick firmy T-fal., Naczynia kuchenne T-fal znane są z przystępnych cen, a ten zestaw patelni nonstick ma wszystko, czego początkujący kucharz potrzebuje, aby rozpocząć pracę w kuchni.
dzięki temu pakietowi otrzymujesz zarówno patelnię 8 – i 9-calową, rondle 1 – i 2-litrowe, 3-litrową głęboką patelnię saute, 5-litrowy holenderski piekarnik, cztery pokrywki i naczynia ze szkła hartowanego, w tym szpatułkę i łyżkę. Naczynia kuchenne wykonane są z aluminium i wyposażone są w tytanowe wykończenie firmy Advanced nonstick, aby zapewnić, że twoje jajka zawsze wysuwają się na zewnątrz.,
dodatkowo Patelnie wyposażone są w „wskaźnik temperatury termospotu”, który pokazuje, kiedy patelnia jest nagrzana do odpowiedniej temperatury – jest to pomocny hack dla tych, którzy dopiero zaczynają gotować. Ponadto recenzenci zachwycają się jakością i wydajnością tych przyjaznych portfelom patelni, pisząc, że naczynia „naprawdę sprawiają, że jesteś lepszym kucharzem.,”
warto zauważyć, że nawet jeśli ma zalety logistyczne – a mianowicie jest znacznie łatwiejsze w czyszczeniu i tańsze – naczynia nieklejące wymagają bardziej ostrożnego użytkowania i, nawet jeśli są właściwie używane, generalnie mają krótszą żywotność niż inne materiały.
CNET Inteligentny Dom i urządzenia
uzyskaj recenzje i oceny inteligentnego domu, Recenzje wideo, Poradniki zakupowe, ceny i porównania od CNET.,
Ten artykuł został napisany dla chowhound przez Camryn Rabideau i zaktualizowany przez Davida watsky.,
Dodaj komentarz