te wędzone uda z kurczaka są tak delikatne, soczyste i pełne słodkiego i pikantnego smaku. Gotują w nieco ponad 2 godziny na palaczu i na pewno będą kompletnym pleaser tłumu.

w zeszłym miesiącu Sean dostał Traegera na urodziny i siedział w pudełku przez kilka tygodni. Byłem tak bardzo niespokojny, aby go wyciągnąć i palić, ale ponieważ to był jego, musiałem użyć moich cierpliwych spodni i czekać. Kiedy w końcu nadszedł dzień, by to poskładać, byłem jak dzieciak w sklepie ze słodyczami!,

ten post może zawierać linki partnerskie, co oznacza, że mogę otrzymać niewielką prowizję,
bez żadnych kosztów dla Ciebie, jeśli dokonasz zakupu za pośrednictwem linku.

w ostatnią sobotę zapaliliśmy nasz pierwszy posiłek! Muszę przyznać, że odwaliłem kawał dobrej roboty. Poważnie, to było niebo., Sean chciał palić żeberka, ale zanim kupiliśmy mięso, nie mieliśmy wystarczająco dużo czasu w ciągu dnia, chyba że chcieliśmy zjeść obiad o 21: 00. Jesteśmy bardziej rodziną obiadową o 17: 00-18: 00!

Ok, wystarczy historia pozwala po prostu dostać się do niesamowitego przepisu

najlepsze wędzone udka z kurczaka

te udka z kurczaka są tak soczyste i pełne słodkiego i pikantnego smaku.,

  • 1 1/2 łyżki przyprawy do drobiu Link do zakupu poniżej
  • 1/2 szklanki sosu do grilla Kosmos brzoskwiniowy Habanero Link do zakupu poniżej

    • iv id=”75cff0ef2e”

    6 udek z kurczaka – rozmrożone bez kości/bez skóry
  • 4 łyżki masła – separowane
  • pellety z wiśni

instrukcje

  • zacznij od przycinania nadmiaru skóry/tłuszczu z mięsa, a następnie spłukania go., Dotknij do sucha, aby usunąć nadmiar wilgoci i przygotować do pocierać. Posypać około 1/2 łyżki na udo przyprawy, upewniając się, że jest z przodu iz tyłu, i wcierać go w kurczaka naprawdę dobrze. Po przetarciu całego kurczaka umieść go w bezpiecznej patelni o wymiarach 9×13, przykryj i wróć do lodówki. Chcesz, aby mięso było tak zimne, jak to tylko możliwe po umieszczeniu w palaczu.
  • Włącz palacz do 250 stopni i poczekaj na nagrzanie.,
  • gdy twój palacz osiągnie temperaturę, wyjmij kurczaka z lodówki i pokryj każdą pierś chichen odrobiną masła. Umieść całą patelnię kurczaka na grillu palacza i pozwól gotować przez 1 godzinę
  • po 1 godzinie umieść folię na wierzchu patelni i gotuj przez kolejną 1 godzinę
  • iv sos bbq przygotować w dużej misce, wystarczająco dużej, aby wsadzić kurczaka., Usuń kurczaka z palacza i za pomocą pary szczypiec, jeden po drugim wsadź udka kurczaka do grilla, powlekając obie strony. Umieść każdego kurczaka na płaskim arkuszu, który zmieści się wewnątrz palacza.
  • zwróć kurczaka do palacza gotować, odkryte, przez dodatkowe 20 minut lub do temperatury wewnętrznej osiągnie 165 stopni.
  • wyjąć kurczaka z palacza, przykryć folią i pozostawić na 10 minut przed podaniem.,

    • dwa smaki, których użyliśmy do tych wędzonych udek z kurczaka, działały tak dobrze razem. Drób ma mały kopniak, tak jak czarny pieprz. Ale prawdziwą gwiazdą programu jest brzoskwiniowy SOS Habanero bbq. Sean próbował tego na lekcjach palenia, na które chodził i zachwycał się tym tygodniami. Od tego czasu używaliśmy go wiele razy. Myślę, że możemy zacząć kupować teraz o galon!,

    ten kurczak byłby niesamowity podany z naszym przepisem na sałatkę Sarah, sałatkę ziemniaczaną i domowe bułki! Następnie top noc off z niektórych holenderski piekarnik cobbler, że można również palić na grillu, jak również! Mniam! Idealny letni posiłek z grilla.