mamy wędzone piersi z kurczaka, cały kurczak i skrzydełka z kurczaka, więc najwyższy czas podzielić się naszym przepisem na wędzone udka z kurczaka. Udka z kurczaka mają najlepszy smak, a my zwiększamy ten smak w Traeger!
zaczynamy od słodkiej wędzonej marynaty i pozwalamy Udom kurczaka zanurzyć się w tym smacznym smaku. Potem palimy je na Traegerze.
pamiętasz, jak prawie przez całe zeszłe lato, podczas gdy nasza kuchnia była przebudowywana?, Tak bardzo kochamy naszego Traegera! Nie tylko robi pyszne jedzenie (praktycznie samo w sobie), ale także uratował nas ostatniego lata i jest świetnym sposobem na uniknięcie włączania piekarnika, gdy na zewnątrz jest gorąco!
jakie składniki są potrzebne do wędzonych udek z kurczaka?,d wszystkie pozostałe składniki na najlepsze wędzone udka z kurczaka:
- udka z kurczaka
- miód
- sos sojowy
- wszystkie przyprawy
- Cayenne
- cynamon
- imbir
- żółta cebula
- czosnek
- Ciemny brązowy cukier
syrop kukurydziany
- woda
li> BBQ RUB
syrop kukurydziany
li> BBQ RUB
jak zrobić wędzone uda z kurczaka
jak długo palić udka z kurczaka?
W przypadku tego przepisu powinno minąć około 40 minut, zanim uda z kurczaka osiągną bezpieczną temperaturę wewnętrzną 165 stopni. Może to potrwać nieco dłużej, w zależności od grubości udek kurczaka i konsystencji ciepła w palaczu.
dlaczego warto wybrać udka z kurczaka?
udka z kurczaka są bardzo przystępne cenowo i moim zdaniem mają najlepszy smak. Mają również tendencję do pozostania bardziej wilgotne i delikatne niż pierś z kurczaka może., Piersi z kurczaka są bardziej chude choć, więc jeśli oglądasz tłuszczu i kalorii, przejdź z piersi kurczaka. Mamy świetny przepis na wędzoną pierś z kurczaka, który pokochasz!
z jakiego drewna najlepiej palić kurczaka?
To zależy od osobistych preferencji, ale preferujemy jabłko lub połączenie jabłka i hickory.
czy przed paleniem trzeba posolić kurczaka?
nie musisz smażyć kurczaka przed jego paleniem.
solanka poprawia smak mięs, ale do tego przepisu preferujemy marynowanie.,
jak długo trzymać wędzonego kurczaka?
wędzony kurczak będzie przechowywać przez 7 dni w lodówce.
czy wędzony kurczak musi być schłodzony?
wędzonego kurczaka należy schłodzić w ciągu 2 godzin od wyjęcia z palacza.
czy można zamrozić wędzonego kurczaka?
wędzonego kurczaka można zamrażać przez 3-6 miesięcy.
co jeść z wędzonymi udami kurczaka?
są idealne do karmienia tłumu na spotkaniu z przyjaciółmi lub rodziną. Z każdym dobrym wędzonym daniem z kurczaka, potrzebujesz klasycznych stron do grillowania!, Oto kilka z naszych ulubionych:
- grillowana kukurydza na kolbie
- najlepsza fasola po bretońsku
- Sałatka makaronowa
- Sałatka z mozzarelli pomidorowej
i tak na dobre, powinieneś zrobić partię naszych domowych lodów Biscoff na deser!
wędzone udka z kurczaka w słodkiej Dymnej marynacie muszą być następne w letnim menu BBQing! Są one tak szybkie i łatwe zbyt…tylko 40 minut w palaczu i są gotowe do pracy!,
więcej przepisów na wędzenie, które pokochasz:
- wędzony kurczak cały
- żeberka wędzone Traeger
- skrzydełka wędzone wędzone
- smażone skrzydełka wędzone
- smażone skrzydełka wędzone
- pierś wędzona
- wieprzowina ciągnięta
- Turcja
- Tri Tip
zamów naszą nową książkę!
Ta wyjątkowa książka kucharska poprowadzi Cię przez każdy krok, w tym listy posiłków i łatwe do naśladowania przepisy, a także zawiera mnóstwo wzruszających rodzinnych historii.,/div> 1/2 cebuli żółtej, mielonej
SOS
- 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
- 1 łyżeczka wody
instrukcje
-
zanim zaczniesz, zdecyduj, czy chcesz palić uda bezpośrednio na palaczu, czy na patelni, (tak to wybieram)., Jeśli bezpośrednio na grillu, musisz zapisać część marynaty do serwowania.
-
w dużej torbie zapinanej na zamek dodać składniki marynaty. Zamknąć torebkę i zmiksować, aby połączyć składniki.
-
otwórz torbę i ostrożnie wrzuć kurczaka.
-
pozostawić do marynowania w lodówce na 1-12 godzin.
-
podgrzewaj palacz do 225 przez 10 minut.,
-
wlać kurczaka i marynatę do jednorazowej metalowej patelni i zamknąć pokrywkę. Piecz kurczaka przez 10 minut.
-
włączyć ogień do 400 i gotować 15 minut dłużej.
-
Odwróć kurczaka i gotuj przez 10-15 minut więcej lub do 165 stopni.
-
wyjąć kurczaka do deski do krojenia i namiotu z folią.
-
resztę marynaty wlać do małego rondla i podgrzać do wrzenia., Jeśli paliłeś kurczaka bezpośrednio na grillu, użyj marynaty, którą zarezerwowałeś do następnych kroków.
-
w małym naczyniu wymieszać wodę i skrobię kukurydzianą, następnie ubić razem z marynatą i gotować, aż lekko zgęstnieje.
-
zdjąć z ognia i natychmiast podawać z kurczakiem.
uwagi
wędzonego kurczaka można przechowywać w lodówce do 4 dni.,na Spodarka
div
pamiętaj, aby zapisać się do naszego bezpłatnego newslettera Oh Sweet Basil i otrzymywać proste przepisy dostarczane na swoją skrzynkę e-mail każdego dnia!
Kiedy wypróbujesz przepis, użyj hashtagu # ohsweetbasil na Instagramie, aby znaleźć się w naszych historiach!, FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER ŚLEDZI OH, SWEET BASIL, ABY POZNAĆ NAJNOWSZE TREŚCI, PRZEPISY I HISTORIE.
Dodaj komentarz