Pożegnaj się z suchym, bez smaku kurczaka i witam to łatwe i aromatyczne piekarnik pieczone piersi kurczaka przepis ze świeżą cytryną, czosnkiem i oliwą z oliwek. Jak upiec soczystego i delikatnego kurczaka w piekarniku. Przejdź do przepisu z piersi kurczaka pieczone czosnkiem cytrynowym lub obejrzyj nasz szybki przepis wideo, aby zobaczyć, jak to zrobić.,
zobacz, jak robimy przepis
3 sekrety najlepszych pieczonych piersi z kurczaka
nie jest tajemnicą, że uwielbiamy dzielić się z Tobą przepisami na kurczaka! Jeśli jeszcze nie widziałeś naszych przepisów na cytrynowe piersi z kurczaka z sałatką z ogórka i fety lub pieczonego kurczaka z pieczoną czerwoną papryką, powinieneś. A jeśli kochasz udka z kurczaka, spójrz na nasze pieczone udka z kurczaka w piekarniku — jest szalenie dobre.,
jeśli chodzi o piersi z kurczaka bez skóry, bez kości, istnieją trzy sekrety, aby upewnić się, że wychodzą soczyste, delikatne i pełne smaku. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak zrobić soczyste, delikatne i aromatyczne pieczone piersi kurczaka!
sekret #1: marynować!
w poniższym przepisie dzielimy się marynatą ze świeżej cytryny, czosnku i musztardy Dijon., Najlepiej marynować piersi z kurczaka 1 do 2 godzin przed pieczeniem. Nie ma potrzeby ciągnąć dłużej.
dzieliliśmy ten przepis marynaty przed — zobacz nasz łatwy, Nie-Fail Lemon Chicken marynata przepis. To jest na szczycie naszej listy jako nasza ulubiona marynata. To magiczna mieszanka świeżej cytryny, czosnku, musztardy Dijon i pietruszki. Marynata działa cuda ze wszystkimi kawałkami kurczaka, a także wieprzowiny, nawiasem mówiąc. Zdecydowany opiekun!,
oto kolejna ulubiona marynata: te czosnek bazylia pieczone piersi kurczaka są łatwe i bezwzględne perfekcja.
sekret # 2: luźno przykryć kurczaka podczas pieczenia
Po marynowaniu luźno przykryć kurczaka papierem pergaminowym — folia aluminiowa jest dobrą alternatywą. Przez luźne przykrycie kurczaka piersi kurczaka pieczone i dusić w tym samym czasie. Oznacza to, że kurczak piecze w swoich sokach, utrzymując piersi kurczaka soczyste, delikatne i nigdy nie suche!,
Długość pieczenia piersi z kurczaka zależy od ich wielkości. Lubimy sprawdzić doneness około 25 minut, a następnie przejść stamtąd. Większość piersi z kurczaka zajmie 35 do 40 minut, aby piec.
sekret #3: nie przesadzaj.
tutaj przydaje się termometr wewnętrzny. Chcesz tylko piec piersi z kurczaka, dopóki termometr nie odczyta 165 stopni F. Jeśli upieczesz je po tym, z pewnością będą rozgotowane, co oznacza, że będą suche i bez smaku., Inwestowanie w termometr jest absolutnie najlepszym sposobem, aby zagwarantować, że nie przegotujesz kurczaka. Nasz kosztował nas mniej niż 15 dolarów, i moim zdaniem, to jeden z najlepszych zakupów, jakie kiedykolwiek zrobiliśmy dla naszej kuchni.
podsumujmy., Aby uzyskać najlepsze soczyste, delikatne pieczone piersi z kurczaka Zapamiętaj te trzy rzeczy:
- marynować
- Piec luźno przykryty
- użyj termometru do mięsa
zrób te trzy rzeczy, a możesz pożegnać się z suchym, bez smaku kurczakiem i przywitać się ze zdrowymi, soczystymi piersiami z kurczaka, które pokochasz!
więcej Łatwe Przepisy z kurczakiem
- Ultimate Slow Cooker Lemon Chicken udka — zobacz, jak robimy ultra delikatny Cytrynowy kurczak w naszej wolnej kuchence z sosem z kurczaka cytrynowego.,
- łatwe Patelnie pieczone piersi z kurczaka z tymiankiem – jak doskonale Patelnie pieczone piersi z kurczaka z masłem i tymiankiem.
- rozdrobnione Tacos z kurczaka z kremowym sosem kolendry-pokochasz te łatwe rozdrobnione tacos z kurczaka z delikatnym kurczakiem i jasnym i kremowym sosem kolendry.
- cytrynowe piersi z kurczaka z sałatką z fety ogórkowej-pokochasz te lekkie i cytrynowe piersi z kurczaka podawane z sałatką z ogórka, pomidorów i fety.,
- Twoja nowa ulubiona sałatka z kurczakiem-łączy w sobie idealnie delikatnego kurczaka, chrupiące warzywa i orzechy, odrobinę słodyczy i najprostszy kremowy dressing.
przepis zaktualizowany, pierwotnie opublikowany w kwietniu 2016. Od czasu opublikowania tego w 2016 roku poprawiliśmy przepis, aby był bardziej przejrzysty., – Adam i Joanne
Easy Lemon czosnek pieczone piersi kurczaka przepis
- Prep 2HR
- gotować 40mins
- razem 2HR 40mins
aby uzyskać najlepsze, soczyste i delikatne piersi z kurczaka Zapamiętaj te trzy rzeczy: najpierw marynować, piec luźno przykryte, i użyć termometru do mięsa. Piersi kurczaka marynujemy w magicznej mieszance świeżej cytryny, czosnku, musztardy Dijon i pietruszki przed pieczeniem w piekarniku., Jeśli masz mało czasu, marynuj tak blisko godziny, jak możesz. Jeśli jesteś elastyczny, idź na całe dwie godziny. A ponieważ chcemy, aby wszystko było bezpieczne, najlepiej marynować kurczaka w lodówce (bez względu na to, jak długo to robisz). Zdecydowanie zalecamy używanie wewnętrznego termometru do gotowania mięs., płatki czerwonej papryki lub więcej do smaku
1/2 łyżeczki świeżego mielonego czarnego pieprzu
3 ząbki czosnku, zmiażdżone bokiem dużego noża lub mielone
1/2 szklanki luźno zapakowanej świeżej natki pietruszki, z grubsza posiekanej
4 piersi kurczaka bez kości, bez skóry (każda 6 do 8 uncji)
wskazówki
- marynować kurczaka
- upiec kurczaka
obrać lub skórkę cienką, żółtą skórkę (skórkę) z 1 cytryny, a następnie sok cytryny tak, że masz 1/4 szklanki świeżego soku z cytryny., (Użyj połowy drugiej cytryny, aby uzupełnić 1/4 szklanki soku, jeśli pierwsza cytryna nie wystarczy).
ubić sok z cytryny, oliwę z oliwek, musztardę, sól, płatki czerwonej papryki i czarny pieprz razem, aż sól się rozpuści. Wymieszać z czosnkiem, skórką z cytryny i natką pietruszki (jeśli używasz). Przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 1 do 2 godzin.
dodaj piersi z kurczaka do marynaty i marynuj przez 1 godzinę i do 2 godzin w lodówce.
Ustaw stelaż piekarnika na środku piekarnika i podgrzej piekarnik do 400 stopni F., Olej naczynie do pieczenia wystarczająco duże, aby zmieścić piersi kurczaka ułożone w jednej warstwie. Olej z jednej strony arkusza pergaminu, który jest wystarczająco duży, aby pokryć naczynie do pieczenia.
Przenieść piersi z kurczaka do przygotowanego naczynia do pieczenia i usunąć duże kawałki czosnku, które mogą być przyklejone do kurczaka. Kurczaka przyprawić solą i pieprzem, rozsypać cytrynowe kliny wokół kurczaka, a następnie przykryć papierem pergaminowym-naoliwioną stroną w kierunku kurczaka. Luźno włóż papier pergaminowy wokół kurczaka.,
piecz aż kurczak będzie nieprzezroczysty przez całą drogę i wewnętrzny termometr odczyta 165 stopni F Po włożeniu do najgrubszej części piersi. Sprawdź doneness około 25 minut, a następnie idź stamtąd. Większość piersi z kurczaka zajmie 35 do 40 minut.
pozwól kurczakowi odpocząć około 10 minut, a następnie podawaj skropione trochę płynu pozostawionego w naczyniu do pieczenia lub pokrój kurczaka i umieść z powrotem w naczyniu do pieczenia z pozostałym płynem do gotowania (naszym ulubionym).,
porady Adama i Joanne
- fakty żywieniowe: podane poniżej fakty żywieniowe są szacunkami. Do obliczenia przybliżonych wartości użyliśmy kalkulatora USDA Supertracker recipe calculator.Facebook i Instagram!
Jeśli zrobisz ten przepis, zrób zdjęcie i oznacz je hashtagiem #inspiredtaste — uwielbiamy oglądać Twoje kreacje na Instagramie i Facebooku!, Find us: @inspiredtaste
Dodaj komentarz