kremowy dressing Tomatillo Ranch to moja domowa naśladowcza wersja słynnego kremowego dressingu Cafe Rio. Używając lokalnych, sezonowych składników, ten dressing od podstaw jest godny lick-the-spoon. Jeśli jesteś fanem Cafe Rio, czy nie, pokochasz ten super łatwy przepis!

nie jemy tony, ale kiedy to robimy, trzymamy się tych samych kilku miejsc. Chyba stworzeń z przyzwyczajenia., Cafe Rio, regionalny meksykański joint (myślę, że super fresh fast food) jest zdecydowanie na liście ulubionych w te pracowite noce, kiedy potrzebujemy szybkiego posiłku jak najszybciej. Podczas gdy mój mąż zawsze dostaje sałatkę Cafe Rio z wyciągniętą wieprzowiną, przełączam ją i zamawiam albo enchiladę z sałatką boczną lub tostadę z rozdrobnionym kurczakiem. Jedna rzecz, którą zawsze dostajemy, bez względu na to, co zamówimy, to strój domowy. To kremowy sos ranczo na bazie tomatillo z dużą ilością czosnku, kolendry i świeżej limonki. Mogłabym to obrzucić byle czym i być szczęśliwą dziewczyną. Sałatki, tacos, jako dip….,Mówię ci, że ten opatrunek to bomba.

ten opatrunek powstał, ponieważ tydzień wcześniej kupiłam za dużo produktów na targu. Z naszą przeprowadzką tylko dwa dni, miałem kosz pełen produktów, które naprawdę chciałem wykorzystać lub przynajmniej przygotować zabrać ze sobą, aby nie zmarnować. Umyłam zieleninę, umyłam i pokroiłam kilka marchewek i rzodkiewek, a pomidory cherry zapakowałam do szklanego słoika, żeby się nie udusiły w transporcie., Widząc, że mam jeszcze tomatillos, kilka jalapeños i trochę świeżej kolendry w lewo, miałem rękę w próbie replikacji tego niezwykle wciągająca opatrunek. Chociaż widziałem naśladowcze wersje ubierania Cafe Rio w całym Internecie, włożyłem swój własny spin na to i używane bardziej uważnych składników.

chociaż możesz łatwo użyć pakietu Hidden Valley ranch, wolę markę Simply Organic. Ja również używane organiczne maślanka, Veganaise (to, co zawsze mam pod ręką), składniki lokalne i podwoić tomatillos. Śmiem twierdzić, że jest lepszy od oryginału?, Ty będziesz sędzią.

Drukuj

opis

domowa ekologiczna wersja kremowego sosu Tomatillo Ranch firmy Cafe Rio., (1 oz) oz Opakowanie dry ranch dressing mix (użyłem po prostu Organiczne)

  • 1 szklanka maślanki
  • 3/4 szklanki Veganaise lub majonez
  • 4 średniej wielkości lub 3 duże tomatillos, łuski usunięte i poćwiartowane
  • ½ szklanki zapakowanych świeżych liści kolendry, z grubsza posiekane
  • 2 średnie lub 1 duży ząbek czosnku, mielone
  • 1 mały jalapeño, posiekany, jeśli chcesz bardziej łagodny sos
  • sok z 2 małych lub 1 dużej limonki
  • instrukcje

    1. dodaj wszystkie składniki do blendera i zmiksuj, aż będą gładkie i kremowe, a wszystkie składniki zostaną w pełni włączone., Dressing można podawać od razu, ale o wiele lepiej, jeśli można go schłodzić przez kilka godzin w lodówce przed podaniem.

    wrzesień jedz sezonowe przepisy i Przewodnik:

    przy tak wielu niesamowitych produktach do wyboru, wrzesień może być jeszcze najlepszy. To miesiąc, w którym lato spotyka się z jesienią, a targ rolników jest pełen Natur. Wielkie podziękowania dla naszej nieustraszonej liderki, Becky z The Vintage Mixer, która co miesiąc gromadzi utalentowaną grupę blogerów, aby dzielić się przepisami inspirowanymi sezonowymi jedzeniem., Pamiętaj, aby sprawdzić, co moi blogowi przyjaciele przynoszą do stołu w tym miesiącu. Jeśli zrobisz coś z któregokolwiek ze składników z wrześniowego przewodnika, koniecznie oznacz to hashtagiem #eatseasonal, abyśmy mogli zobaczyć szerzyć miłość!,er and Sweet Potato Soup by Cafe Johnsonia

    Pumpkin Apple Cake with Caramel Sauce by Climbing Grier Mountain

    cukinia Banana Brownies by Kitchen Confidante

    Pesto Chicken faszerowane Spaghetti Squash by Cookin' Canuck

    klasyczne ciasto marchewkowe by Vintage Mixer

    łatwe pieczone Spaghetti warzywne by Simple Bites

    brzoskwinia i rukola Pizza by Letty ' s Kitchen

    tajska Sałatka z marchewki i rukoli limonkowy dressing by flavour the moments

    slow cooker Red soczewica kalafior Curry by well Plated

    kremowy Tomatillo Ranch Dressing by Mountain Mama cooks