jeden składnik Karmel to prosty i dekadencki smakołyk, który możesz zrobić w kilka minut!
to jeden z naszych ulubionych sosów karmelowych do polewania deserów, maczania jabłek i jedzenia prawie ze wszystkim!
po wypróbowaniu tego prostego przepisu możesz już nigdy nie kupić karmelu kupionego w sklepie!
© SpendWithPennies.com
Ok, ok wiem… to nie jest technicznie „karmel”.., może bardziej na wzór dulce de leche.. ale jest cholernie pyszne z tą słodką karmelową dobrocią!
w tym przepisie słodzone mleko skondensowane jest gotowane, aż stworzy pysznie bogaty sos karmelowy! Najlepsze jest to, że ten przepis ma jeden składnik! Tylko jeden! Spokojnie, co?
osobiście uwielbiam słodzone mleko skondensowane w każdym deserze i to musi być jeden z moich ulubionych!
wystarczy wlać skondensowane mleko do patelni lub zapiekanki. Przykryć folią i umieścić w większej patelni z wodą i piec. To takie proste!, Kładę mój poziom wody około 1/2 ” do 3/4 „(W zależności od patelni), więc po prostu sprawdź piekarnik co jakiś czas, aby upewnić się, że woda nie odparowała.
jeszcze jedno, po upieczeniu karmelu możesz dostać trochę skórki na wierzchu (co jest pyszne). Możesz go po prostu podawać, po prostu zjeść karmel pod spodem lub zmiksować za pomocą blendera zanurzeniowego.
na obrazku poniżej mój karmel został zmiksowany z blenderem zanurzeniowym na ciepło. Małe chrupiące kawałki na wierzchu rozpuszczają się w karmelu.,
należy pamiętać, że ten przepis został zaadaptowany z oryginalnej receptury, która obejmowała gotowanie puszki nieotwartego słodzonego mleka skondensowanego całkowicie zanurzonego w dużym garnku (1″ nad puszką) i gotowanie przez 3 godziny. Pojawiło się pytanie co do bezpieczeństwa oryginalnej metody (chociaż, jak wielu z was, robię to od lat i lat). Postanowiłem błądzić po stronie ostrożności i spróbować innej metody.
z przyjemnością informuję, że nie tylko była łatwa, ale była szybsza niż oryginalna metoda i smakuje równie niesamowicie., You won’t be disappointed.
Review Recipe
Sweetened Condensed Milk Caramel
Ingredients
- ▢ 1 can of sweetened condensed milk (regular or low fat)
Instructions
-
Preheat oven to 425°F.,
-
wlać puszkę słodzonego mleka skondensowanego do naczynia zapiekanego lub talerza ciasta. Przykryć folią.
-
umieść w większej patelni i napełnij do ¾ ” wodą. (Napełnić wodą w razie potrzeby podczas pieczenia)
-
Piec 60-90 minut lub do momentu, gdy skondensowane mleko osiągnie złoty kolor brązowy.
-
fajne całkowicie.,
uwagi do przepisu
podane informacje żywieniowe są szacunkowe i różnią się w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.
informacje żywieniowe
(Podane informacje żywieniowe są szacunkowe i różnią się w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
Dodaj komentarz