pokarmy, które są lekkostrawne, mają zwykle niską zawartość błonnika. Dzieje się tak dlatego, że błonnik – podczas gdy zdrowa część diety-jest częścią owoców, warzyw i ziaren, które nie są trawione przez organizm. W rezultacie włókno przechodzi przez jelito grube i może powodować wiele problemów, od gazu do wzdęcia do trudnego do przejścia stolca.
spożywanie pokarmów o niskiej zawartości błonnika zmniejsza ilość niestrawionego materiału i może złagodzić objawy.,
owoce w puszkach lub gotowane
całe owoce zawierają duże ilości błonnika, ale ich gotowanie znacznie obniża ich ilość. Na przykład 148-gramowa porcja surowej gruszki ze skórą zawiera 4,6 grama błonnika lub 18 procent dziennego zalecanego spożycia błonnika. 148-gram porcja konserwowych gruszek zawiera około połowę ilości błonnika w 2,4 grama.,
dobre wybory w tej kategorii żywności obejmują:
- bardzo dojrzały banan
- kantalupa
- melon miodowy
- arbuz
- awokado
- owoce w puszkach lub gotowane bez skóry lub nasion
warzywa w puszkach lub gotowane
podobnie jak owoce, całe warzywa mają dużo błonnika. Po ugotowaniu mają mniej błonnika. Na przykład 128-gramowa porcja surowej marchwi zawiera 4 gramy błonnika lub 14 procent dziennego zalecanego spożycia błonnika. 128-gram porcja marchwi w puszkach zawiera mniej niż 2 gramy błonnika.,
możesz gotować warzywa w domu lub znaleźć konserwy na półkach w lokalnym sklepie spożywczym. Ziemniaki bez skóry i sosy z pomidorów to inne opcje dla warzyw o niskiej zawartości błonnika.
soki owocowe i warzywne, które nie zawierają miąższu, są również ubogie w błonnik.
dobry wybór odmian warzyw w puszkach lub gotowanych obejmuje:
- żółty Kabaczek bez nasion
- szpinak
- Dynia
- buraki
- fasolka szparagowa
- marchew
produkty mięsne i białko
główne dania z kurczaka, indyka i ryb mają tendencję do trawienia dobrze., Delikatne kawałki wołowiny lub wieprzowiny i mielonego mięsa to inne dobre opcje. Można również zauważyć, że bez skóry hot dogi lub bez skóry kiełbasy pasztety (bez całych przypraw) są łatwe do strawienia. Wegetarianie mogą próbować zawierać jajka, kremowe masło orzechowe lub tofu dla dodania białka.
sposób przygotowania mięsa może mieć również wpływ na łatwość jego strawienia. Zamiast smażyć, spróbuj grillowania, broilingu, pieczenia lub kłusownictwa.
ziarna
być może słyszałeś, że obfite całe ziarna są najzdrowsze do spożycia w twojej diecie., Jeśli szukasz łatwostrawnych ziaren, musisz trzymać się:
- białe lub rafinowane pieczywo lub bułki
- bułki zwykłe
- tosty
- krakersy
w sklepie spożywczym możesz również znaleźć suche lub gotowane płatki zbożowe o niskiej zawartości błonnika. Poszukaj odmian, które zawierają mniej niż 2 gramy błonnika na porcję.
przetworzone ciasteczka, które nie zawierają suszonych owoców lub orzechów, mogą być delikatne dla Twojego systemu. Do tej kategorii należą również chipsy i precle wykonane z wyrafinowanych mąek.,
rafinowane mąki (ziarna) zostały zmodyfikowane w celu usunięcia otrębów i zarodków, co ułatwia ich trawienie. Jest to w przeciwieństwie do nierafinowanych mąek, które przechodzą mniejszą obróbkę i zawierają wyższe włókna. Zazwyczaj rafinowane mąki nie są zalecane w dużych ilościach jako część zdrowej diety.
produkty mleczne
Jeśli nie tolerujesz laktozy, nabiał może zaburzyć trawienie lub spowodować biegunkę. Szukaj produktów, które są wolne od laktozy lub o niskiej zawartości laktozy. W przeciwnym razie nabiał ma niską zawartość błonnika i może być lekkostrawny dla wielu osób., Spróbuj pić zwykłe mleko lub podjadanie na ser, jogurt i twarożek.
łatwo przyswajalne desery na bazie mleka to:
- koktajle mleczne
- puddingi
- lody
- sherbety
inne produkty spożywcze
Gotowanie z ziołami i przyprawami należy stosować ostrożnie. Całe przyprawy mogą nie trawić dobrze. Odmiany, które są mielone, powinny być OK.,
następujące pokarmy są również bezpieczne na diecie o niskiej zawartości błonnika lub miękkiej żywności:
- cukier, miód, galaretka
- majonez
- musztarda
- sos sojowy
- olej, masło, margaryna
- pianki
cięcie jedzenia na małe kawałki i żucie każdego kęsa przed połknięciem może również pomóc w trawieniu. Zrób trochę czasu na posiłki, więc nie jesz w pośpiechu.
jedząc dietę o niskiej zawartości błonnika, możesz zauważyć, że stolce są mniejsze, a wypróżnienia rzadziej., Upewnij się, że pijesz dużo płynów – takich jak woda i herbata ziołowa – przez cały dzień, aby uniknąć zaparć.
Dodaj komentarz