jak zrobić ciasto z ciasta naleśnikowego?

niektórzy twierdzą, że placek został stworzony przez Persów, a następnie rozpowszechniony przez Holendrów z Pensylwanii. Inni zgadzają się, że to Holendrzy z Pensylwanii stworzyli przepis.

ciasto lejkowe bierze swoją nazwę od tego, że trzeba wlać ciasto do lejka i wypuścić do oleju, aby uzyskać jego słodycze.

kalorie w cieście lejkowym różnią się w zależności od dodanych do niego dodatków., Zwykłe, bez polewy ciasto lejkowe miałoby około 300-360 kalorii. Kalorie w dodatkach mogą dodać do 700 kalorii, dzięki czemu najbogatsze ciasto lejkowe zawiera około 1000 kalorii.

dodatki, które można dodać do ciasta lejkowego to cukier puder, syropy, cynamon i lody. Oczywiście niektórzy ludzie lubią dodawać kawałki owoców, zwłaszcza truskawki, do swojego ciasta lejkowego.

jak zrobić ciasto lejkowe z mieszanką naleśnikową?

możesz natknąć się na różne przepisy na ciasto lejkowe wykonane z ciasta naleśnikowego, ale zobaczmy jeden z najprostszych z tych przepisów., patelnia

• 1 łyżka oleju roślinnego
• 1 1/2 szklanki maślanki mix naleśnik
• 2 łyżeczki cukru
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 1 łyżeczka cukru pudru

olej rozgrzej

• przygotowując przepis, zacznij podgrzewać olej roślinny do smażenia., Najlepiej podgrzać go w temperaturze 360-375 stopni Fahrenheita. Wystarczy oleju, żeby napełnić pół zwykłej 8-calowej patelni.

składniki ubić

• weź dowolną zwykłą miskę i wlej do niej mieszankę naleśnikową. Dodaj cukier, wodę i ekstrakt waniliowy do miski i zacznij ubijać wszystko razem.
• upewnij się, że ubijasz, aż ciasto będzie tak gęste jak ciasto. Oznacza to, że nie powinno być zbyt gładkie i cienkie lub zbyt gumowe. Ciasto powinno tworzyć wstążki, gdy spadnie z trzepaczki.,

Lejek

• wlej ciasto do jednej z tych opcji: lejka, plastikowej butelki do wyciskania z 4-calową dyszą lub plastikowej torebki na kanapki, ale upewnij się, że odciąłeś jego róg, aby wylać z niego ciasto. Należy używać około ½ szklanki ciasta na raz.

smażenie

• przed rozpoczęciem smażenia upewnij się, że olej jest wystarczająco dobrze podgrzany, wlewając do niego małą kropkę ciasta. Jeśli olej jest gotowy, ciasto będzie unosić się i zobaczysz pęcherzyki na jego krawędziach bez przypalenia.,
• gdy olej jest gotowy, zwolnij ciasto z obiektu, w którym wlałeś je do oleju. Przechowywać mieszając w kręgach i czekać, aż jego dno jest złoty brąz, a następnie włączyć placek lejka na drugą stronę i czekać, aż będzie złoty brąz, jak również. Pierwsza strona powinna trwać około 1-2 minut, a druga powinna trwać około 30 sekund do 1 minuty.

porcja

• po zakończeniu smażenia połóż ciasto lejkowe na talerzu przykrytym papierowymi ręcznikami, aby uwolnić dodatkowy olej., Następnie możesz posypać ciasto cukrem pudrem i podawać. Powinna być podawana na ciepło.