podobnie jak w przypadku wszystkich innych żydowskich rytuałów, zapalanie świec chanukowych odbywa się zgodnie z określonym porządkiem i ma towarzyszące mu błogosławieństwa.

w pierwszą z ośmiu nocy Chanuki w Menorze chanukowej (znanej również jako Chanuka) umieszcza się tylko dwie świece: Szamasz lub „pomocnik” świeca, która ma własne wyznaczone miejsce (zwykle w centrum), i inna świeca. Każdej nocy dodawana jest kolejna świeca, tak że ósmej i ostatniej nocy Chanuki zapala się dziewięć świec (Szamasz plus osiem innych).,

świece są umieszczone w menorze od prawej do lewej (tak jak Hebrajski jest napisany od prawej do lewej), ale są zapalane od lewej do prawej. Świeca szamaszowa jest zawsze pierwszą zapaloną i służy do zapalania pozostałych, zaczynając od lewej-największej. (Pomyśl o tym jako o zapaleniu świecy reprezentującej najnowszą noc.)

przed zapaleniem świeczek (ale po umieszczeniu ich w menorze) odmawiamy trzy błogosławieństwa.

,

Chwała Tobie,
nasz Boże, Władco wszechświata,
który uczynił nas świętymi przez twoje przykazania
I nakazał nam
rozpalić światła Chanuki.

בָּרוּךְ אַתָּה יי, אֱלוֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, שֶׁעָשָׂה נִסִּים לַאֲבוֹתֵינוּ, בַּיָּמִים הָהֵם בַּזְּמַן הַזֶּה

Baruch атах, Adonai Элохейну, Мелех samym Хаулом, ona-asah Nisim Ла’avoteinu bayamim адррес hahem bazman w azay.

Chwała Tobie,
nasz Boże, Władco wszechświata,
który dokonał cudownych czynów dla naszych przodków
w tamtych czasach
w tej porze roku.,

(tylko pierwsza noc):