jak upiec paprykę Chile

pieczenie Hatch Chiles jest ogólnie jednym z pierwszych kroków do wielu receptur Hatch Chile. Zewnętrzna część może być woskowa i trudna do żucia, ale ciało jest oh-so-good!

instrukcja krok po kroku ze zdjęciami, jak upiec paprykę chile., Pieczeń, Skórka i nasiona bardzo łatwe!

na czym polega obsesja na punkcie papryczek? Cóż, są różne, ponieważ aby być Hatch, muszą pochodzić z bardzo pożądanego obszaru Hatch, w Nowym Meksyku.

sezon zbiorów jest stosunkowo krótki, trwa zaledwie kilka tygodni, więc większość chiles Jest konserwowana lub mrożona. Zobaczysz również niektóre wykonane w chile proszku.

podobnie jak większość papryczek, pikantność waha się znacznie od łagodnego do oh-my-gawd, więc chcesz być ostrożny podczas pracy z nimi.,

upewnij się, że przypinasz jak upiec paprykę Chile!

najwieksza Rada jakie moge udzielic to noszenie rekawiczek! Chroń dłonie przed olejkami, które mogą spalić skórę, oczy i inne obszary ciała.

istnieje kilka podstawowych kroków do pieczenia papryki chile. Wszystkie są bardzo łatwe, bardziej czasochłonne niż trudne.

Pro wskazówka: podczas pracy z chiles noś nieproszkowane rękawice, aby nie wpadły Ci do oka!

najpierw pieczenie., Możesz to zrobić na grillu w piekarniku pod brojlerem, nawet nad płomieniem kuchenki gazowej, ale to zajmie dużo czasu.

Jeśli na grillu, umieść wszystkie chiles na bezpośrednim ogniu i poczekaj, aż zaczną pęcherze. Obróć je tak, aby Skórki były równomiernie pęcherze.

Jeśli używasz piekarnika, umieść je na blasze do pieczenia i pod brojlerem, obracając od czasu do czasu, aby wszystkie skórki były blistrowe.

wyjąć z ognia i umieścić w dużej, hermetycznej plastikowej torbie., Szczelnie zamknąć i odczekać 15 minut. Para pomoże uwolnić skórę z ciała.

załóż plastikowe rękawiczki i zacznij delikatnie złuszczać skórę z włazów. To powinno zejść stosunkowo łatwe, ale niektóre będą trudne, to tylko natura bestii.

, Połóż chile płasko i osusz.

niektórzy wolą je rozdzielić, usunąć nasiona i łodygę przed pieczeniem, to tylko kwestia preferencji.

Twoje włazy są gotowe do pracy! Użyj w dowolnym przepisie, który wzywa do zielonego chile lub w inny sposób.

kroki przygotowania papryki chile:

1. spłukać i osuszyć paprykę chile.
2. na grillu lub nad płomieniem kuchenki gazowej. Ostrożnie!
3. umieścić w plastikowej torbie i uszczelnić, aby utworzyć parę.,
4. usunąć i ostrożnie obrać skórę.
5. usuń nasiona.
6. spłukać i osuszyć.
7. Płać sucho.
8. umieścić w hermetycznej plastikowej torbie, usunąć jak najwięcej powietrza.
9. uszczelniać i zamrażać do 1 roku.,

Oto niektóre z moich ulubionych przepisów Hatch Chile:

• Cheesy Chile Cornbread Casserole
• Chile relleno Monte Cristo
• Chile relleno Quiche

Green Chile Chicken Lasagna

green chile Chicken lasagna to makaron z kurczaka bez pieczenia z rozdrobnionym kurczakiem, przyprawami, zielonymi chiles i dużą ilością sera!,

Creamy Green Chile, Corn and Bacon Dip

Creamy Corn Dip to przepis na gorący dip kukurydziany z Zielonym chile, papryką, serem śmietankowym, cebulą i bekonem! Idealne Party dip!

Jeśli nie używasz ich w przepisie od razu, oto jak zamrozić paprykę chile!

połóż papryczki na płasko i osusz, aby nie były przemoczone. Umieść w szczelnych plastikowych torbach w jednej warstwie, aby nie było dużo powietrza.,

swoje Lubię pakować w woreczki z mniej więcej tyle, ile potrzebowałbym do przepisu, więc 3-4 chilli na torebkę. Oznaczam je również tym, jak gorące były.

wycisnąć jak najwięcej powietrza z plastikowej torby, a następnie zamknąć i zamrozić. Tak łatwo zamrozić paprykę chile!

połącz się z pikantnymi eksperymentami!
Śledź mnie na portalach społecznościowych, więc nigdy nie przegapisz żadnego wpisu!,Facebook | Instagram | Twitter | Youtube
Pinterest / Instagram
skorzystaj z naszego bezpłatnego 8-dniowego E-kursu, w którym dowiesz się, jak być lepszym kucharzem w domu. Zarejestruj się tutaj!

Drukuj przepis

5 z 3 głosów

jak upiec paprykę Chile Hatch

instrukcje krok po kroku ze zdjęciami na temat pieczenia papryki Chile Hatch. Pieczeń, Skórka i nasiona bardzo łatwe!,c”>