tortille to smaczne okłady, których używasz do robienia burritos, tacos i wielu innych pysznych posiłków w stylu kanapek. Są płaskimi chlebami, Zwykle o okrągłym kształcie, pochodzącymi z Ameryki Łacińskiej. Są one zazwyczaj gotowane na dużym płaskim talerzu i różnią się średnicą.

te paczki pyszności są tak smaczne, że nie zdziwilibyśmy się, gdybyś zjadł kilka dziennie., Tortille często są pakowane lub możesz zrobić zbyt wiele domowych tortilli na jeden obiad. Niezależnie od tego, możesz się zastanawiać, jakie są najlepsze opcje przechowywania tortilli.

czy tortille się psują?

tortille są przygotowywane tylko z kilku prostych składników, co oznacza, że zazwyczaj pozostają świeże przez jakiś czas. Jednak, jak każde jedzenie, tortille z pewnością mogą pójść źle.,

różne rodzaje tortilli pozostają świeże przez różne okresy czasu, dlatego zebraliśmy ten artykuł o trwałości tortilli, jak długo są dobre i co możesz zrobić, jeśli tortille pójdą źle.

jak długo trwają tortille?

dobrą wiadomością na pytanie „czy tortille idą źle” jest to, że zazwyczaj zajmuje to trochę czasu, a ich żywotność może być wydłużona, jeśli przechowujesz je w lodówce lub zamrażarce.,

ponadto długość życia tortilli zależy od tego, które tortille kupujesz, jak blisko są do wydrukowanej daty i czy zostały otwarte, czy nie. Zależy to również od tego, czy przechowujesz tortille w lodówce, czy przechowujesz je w szafce lub zamrażarce.,td>

cała pszenica

7 dni

3-4 tygodnie

6-8 miesięcy

kukurydza

7-10 dni

6-8 tygodni

6-8 miesięcy

7 dni

3-4 tygodnie

6-8 miesięcy

d

2-3 dni

5-7 dni

6-8 miesięcy

jeśli już otworzyłeś paczkę tortilli, będą one trwać przez kilka dni, aż dotrze do nich powietrze., Wtedy zaczną twardnieć, śmierdzieć i wyglądać spleśniale. W tym momencie – wyrzucić je!

jak długo trwają domowe tortille?

domowe tortille, które oczywiście nie będą w opakowaniu tortilli, będą trwać w szafce tylko około 2-3 dni. Jednak trwają one do tygodnia w lodówce i znacznie dłużej w zamrażarce, więc dlaczego nie zrobić własne tortille i przechowywać je, gdy uderzy pragnienie burrito!

wszystko, czego potrzebujesz, aby zrobić domowe tortille, to mąka, olej roślinny i sól, tortilla press i patelnia., Samodzielne robienie świeżych tortilli to najbardziej pewny sposób, aby wiedzieć, że będą pyszne za każdym razem.

jak rozpoznać, czy tortille są złe

gdy przeterminowane tortille zestarzeją się, zaczną sztywnieć. Nawet jeśli są trochę solidne, mogą być w porządku do jedzenia – ale jeśli widzisz jakieś plamy pleśni na powierzchni tortilli, powinieneś założyć, że cała paczka jest zła i powinna zostać wyrzucona.

istnieje kilka innych sposobów, aby stwierdzić, czy tortille są złe.

  • jeśli Twoje tortille zaczną czuć się nieco oślizgłe, prawdopodobnie wkrótce rozwiną się pleśń., Jest to jeden z pierwszych oznak tortilli pszennych, które stają się złe, ale stosunkowo łatwo jest zauważyć również tortille kukurydziane.
  • nietypowe plamy tworzące się na tortilli są oznaką ich wybuchania.
  • jeśli jest jakakolwiek zmiana koloru tortilli, powinno to być traktowane jako znak, że idą źle. Tortille w ogóle nie powinny zmieniać koloru, ale jeśli zauważysz jakikolwiek neonowy lub zielony odcień, nadszedł czas, aby się ich pozbyć!,
  • jeśli jakiś nietypowy lub nieprzyjemny zapach pochodzi z tortilli, należy je wyrzucić.

okres trwałości tortilli często różni się w zależności od dokładnego opakowania. Tortille kupione w sklepie są bardziej niezawodne, ale nawet te mogą się różnić! Dlatego ważne jest, aby wiedzieć, oznaki ostrzegawcze tortille będzie źle, aby utrzymać się od zachorowania.

czy można jeść przeterminowane tortille?

sprawdź datę ważności tortilli przed spożyciem okładów – jednak jeśli ta data już minęła, możesz nadal być w stanie zjeść tortille., Aby zdefiniować swój okres przydatności do spożycia tortilli, przejdź przez to, jak wyglądają, czują się i pachną.

może się okazać, że tortille nieco twardnieją po upływie daty ważności, ale jeśli nadal chcesz je jeść, powinny być ok niezależnie. Jeśli jednak mają na sobie jakąś pleśń lub brzydko pachną, najlepiej wyrzucić całą paczkę.

jak przechowywać tortille

aby upewnić się, że Twoje tortille trwają, upewnij się, że przechowujesz je poprawnie.

tortille pakowane

tortille pakowane są proste w przechowywaniu, zwłaszcza jeśli opakowanie jest nieotwarte., Wszystko, co musisz zrobić, to umieścić nieotwarte opakowanie w szafce, lodówce lub zamrażarce i użyć naszej tabeli powyżej, aby ustalić, jak długo będą one dobre.

przechowuj tortille z dala od wahających się temperatur – na przykład upewnij się, że szafa, w której są przechowywane, nie jest blisko piekarnika lub grzejnika, który może je podgrzać, a jeśli przechowujesz tortille w zamrażarce lub lodówce, spróbuj przechowywać je z dala od drzwi. Zapewni to wydłużenie ich okresu przydatności do spożycia.,

domowe tortille

domowe tortille nie są tak proste w przechowywaniu – ale są pewne wskazówki i sztuczki, aby to zrobić! Niezależnie od tego, czy zrobiłeś swoje tortille samodzielnie, czy kupiłeś od producenta tortilli, obowiązuje ta sama procedura.

najpierw upewnij się, że tortille są oddzielne – jeśli są w torbie lub pojemniku, obierz je od siebie, jeden po drugim. Umieść na nich szmatkę i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej. Gdy tortille będą w temperaturze pokojowej, można je układać z powrotem jeden na drugim.,

następnie umieść papierowe ręczniki wokół stosu tortilli, aby zapewnić im dodatkową ochronę. Umieść je w pojemniku Tupperware lub torbie na zamek błyskawiczny i włóż do lodówki lub zamrażarki. Będą gotowe, świeże, NA kiedy będziesz ich chciał!

czy można zamrozić tortille?

tak, tortille z pewnością można przechowywać w zamrażarce. Zamrażanie tortilli to świetny sposób, aby zapewnić, że pozostają świeże, gdy chcesz ich użyć – nawet jeśli jest to kilka miesięcy później! Zawiń je dobrze, aby były szczelne i umieść w zamrażarce.,

upewnij się, że Twoje tortille nie zostaną zerwane lub złamane przez żadne ciężkie pojemniki wokół nich, i zostaw je tam, dopóki nie będziesz gotowy, aby cieszyć się nimi!

jak rozmrozić tortille?

najlepszym sposobem na rozmrażanie tortilli jest wyjęcie ich z zamrażarki i trzymanie w temperaturze pokojowej przez około godzinę. Ponieważ są cienkie, nie powinny trwać dłużej niż godzinę, aby całkowicie rozmrozić.

Jeśli nie możesz się doczekać, aby cieszyć się pysznymi tortillami, możesz je podgrzać w ustawieniu „rozmrażania” w kuchence mikrofalowej., Ale uważaj z tym – jeśli podgrzejesz je zbyt długo lub przy zbyt dużej mocy, będą rozmoczone, a to sprawi, że będą bardziej podatne na rozerwanie lub rozerwanie.

jak używać starych tortilli?

możesz nie chcieć używać tortilli, które są trochę twarde lub nieświeże, aby owinąć swoje burrito, ale istnieje wiele innych sposobów, aby upewnić się, że tortille nie idą na marne.,

tradycyjne meksykańskie przepisy często wymagają czerstwych tortilli, a można zrobić pyszne autentyczne potrawy, takie jak chilaquiles (chipsy tortilla pokryte salsą i serem, między innymi), lub używać ich jak chipsy z kupionym w sklepie lub domowej roboty salsa verde!

lub spróbuj Migas. Tex mex classic to mieszanka jajecznicy i małych kawałków tortilli, które można podawać wraz z czarną fasolą i salsą na pyszne meksykańskie danie.

ewentualnie zrób zupę tortilla!, Zupę tortilla znajdziesz w całym Meksyku – od historycznego Dania Pozole po standardową zupę tortilla, która jest podawana z każdym daniem. Jednak twoja zupa tortilla nie musi być meksykańska – możesz dodać czerstwe tortille do każdego rodzaju zupy. Aby uzyskać inspirację, sprawdź ten przepis na zupę z kurczakiem i tortillą.

tortille są smacznym składnikiem każdego posiłku i są łatwe do przechowywania, dzięki czemu można je spożywać długo po dniu, w którym je kupiłeś! Dzięki temu przewodnikowi łatwo jest przechowywać tortille i upewnić się, że są równie świeże i smaczne, gdy w końcu je zjesz.,