zastanawiasz się, jak czyścić żeliwny grill? Jednym z najlepszych powodów, aby kupić grill wykonany z żeliwa jest fakt, że twardy metal jest tak trwały. Jednak, podobnie jak w przypadku każdego rodzaju grilla, regularne czyszczenie i właściwa konserwacja jest niezbędna, jeśli chcesz, aby Twoje urządzenie do gotowania na zewnątrz wyglądało dobrze i działało prawidłowo.,

zrozumienie, jak czyścić żeliwny Grill

w przeciwieństwie do grilli ze stali nierdzewnej, które mogą łatwo ulec zarysowaniu i odbarwieniu, jeśli używasz na nich jakiegokolwiek ściernego środka czyszczącego lub powierzchni, żeliwne grille są bardzo wytrzymałe i sprężyste. Zamiast próbować zapobiegać zadrapaniom, wielkim wyzwaniem z dbaniem o grill wykonany z żeliwa polega na zapobieganiu rdzy.

przy zakupie nowego żeliwnego grilla należy postępować zgodnie z instrukcjami producenta, jak doprawić przedmiot., Podobnie jak w przypadku garnków i patelni żeliwnych, pierwszym krokiem w utrzymaniu żeliwnego grilla przed powstaniem rdzy jest prawidłowe Przyprawianie go przed użyciem.

Jeśli zakupiłeś używany grill, będziesz w stanie stwierdzić, czy był właściwie pielęgnowany przez poprzedniego właściciela, po prostu patrząc na jego stan. Jeśli na grillu gromadzi się znaczna rdza, prawdopodobnie nie był on sezonowany przed pierwszym użyciem lub nie był regularnie poddawany odpowiedniej pielęgnacji. Nie jest jednak niemożliwe przywrócenie zardzewiałego żeliwnego grilla do właściwego stanu roboczego.,

Usuwanie rdzy z żeliwnego grilla

tak długo, jak rdza nie została dopuszczona do gromadzenia się do tego stopnia, że zjadła żelazo, prawdopodobnie możesz ją usunąć i przedłużyć żywotność grilla. Możesz usunąć rdzę z żeliwa na kilka różnych sposobów.

najlepiej zacząć od jakiegoś ściernego narzędzia do czyszczenia, gdy próbujesz usunąć rdzę z dowolnego rodzaju metalu. Szczotki druciane i wełna stalowa są dobrym wyborem dla żeliwa., Możesz zaatakować rdzę gromadzącą się tylko za pomocą ściernej powierzchni i własnej siły mięśniowej lub możesz zdecydować się na użycie roztworu czyszczącego, aby pomóc w wysiłkach czyszczenia grilla.

Jeśli podoba Ci się pomysł użycia roztworu czyszczącego, rozważ wypróbowanie jednej z tych opcji:

  • ocet – przetrzyj zardzewiałą powierzchnię zwykłym białym octem z pełną mocą i pozostaw na kilka minut. Gdy ocet zacznie rozpuszczać rdzę, użyj szczotki drucianej lub wełny stalowej, aby rozpocząć czyszczenie dotkniętego obszaru. Powtarzaj, aż rdza zniknie.,
  • Pasta sodowa oczyszczona-jako alternatywę dla octu, można próbować oczyścić rdzę z żeliwnych grilli i innych metalowych powierzchni za pomocą grubej pasty z sody oczyszczonej i wody. Nałożyć pastę na nagromadzenie rdzy i pozostawić na kilka godzin. Następnie szorować pastę za pomocą powierzchni ściernej, powtarzając w razie potrzeby.
  • Pasta Solna-jeśli potrzebujesz czegoś bardziej ściernego niż soda oczyszczona lub ocet, aby usunąć rdzę z żeliwnego grilla, zrób grubą pastę z koszernej soli i wody., Nałóż go na zardzewiały obszar, a następnie użyj wełny stalowej lub szczotki drucianej, aby usunąć rdzę. Powtórz w razie potrzeby. W przypadku szczególnie uporczywej rdzy konieczne może być rozpoczęcie czyszczenia pastą solną, ale może się okazać, że można przełączyć się na mniej ścierną pastę z sody oczyszczonej po usunięciu pierwszych kilku warstw rdzy.

czyszczenie rusztów żeliwnych

bardzo ważne jest czyszczenie i sezonowanie rusztów żeliwnego grilla po każdym użyciu., Podczas gdy ruszty grillowe są nadal ciepłe, ale po całkowitym zgaszeniu ognia, wytrzyj je do czysta ręcznikiem papierowym lub ręcznikiem do naczyń. Jeśli na rusztach przyklejone są cząstki jedzenia, użyj szczotki drucianej lub nylonowej gąbki, aby je wyczyścić; następnie ponownie wytrzyj ruszty grillowe, aby upewnić się, że są czyste i wolne od gromadzenia się żywności.Jeśli ugotowany na jedzeniu jest zbyt uparty, aby łatwo zejść podczas szorowania rusztu, utwórz pastę czyszczącą, mieszając sól koszerną lub sodę oczyszczoną z wodą. Nałożyć pastę za pomocą nylonowej gąbki i szorować obszar, aż będzie wolny od uporczywego nagromadzenia.,

przyprawić odpowiednio do konserwacji zapobiegawczej

Po usunięciu rdzy z żeliwnego grilla, poświęć czas na sezonowanie, pocierając go cienką warstwą oleju roślinnego. Ważne jest również, aby Twoje ruszty do grilla były sezonowane, powlekając je olejem po każdym czyszczeniu. Powtarzaj proces sezonowania okresowo, aby zapobiec gromadzeniu się rdzy. Postępuj zgodnie z tymi wskazówkami, jak czyścić żeliwny grill i utrzymywać go, a możesz spodziewać się wielu lat obsługi tego niedrogiego narzędzia do gotowania na świeżym powietrzu.