How to Grow Cilantro (Coriander) (Polski)

Cilantro Care

All things considered, cilantro is a relatively easy-to-grow herb that’s a great option for gardeners who also love to cook., Zazwyczaj uprawiana z nasion (znanych jako kolendra), kolendra najlepiej sadzić wczesną wiosną. Preferuje glebę, która jest dobrze odprowadzająca i powinna być umieszczona w miejscu w ogrodzie, które ma miękkie poranne światło słoneczne i trochę cienia po południu, ponieważ jej delikatne liście mogą być łatwo spalone przez bezpośrednie światło słoneczne.

kolejna zaleta uprawy kolendry w ogrodzie: zioło szybko reaguje na całą ciężką pracę, często gotowe do zbioru na świeże liście w ciągu miesiąca. Należy jednak zadbać o prawidłową konserwację rośliny, ponieważ może ona być szybka do śrub (tj.,, porzucić wzrost liści i przejść od razu do kwitnienia i siewu), zanim będzie gotowy do zbioru. Możesz zacząć zbierać liście kolendry, gdy rośliny mają około sześciu cali wysokości, około trzech do czterech tygodni po pierwszym wysiewie nasion. Aby to zrobić, uszczypnij części górnej łodygi, aby zebrać i promować nowy wzrost i pełniejsze rośliny. Łodygi i liście kolendry są bardzo delikatne i powinny być używane świeże, pod koniec gotowania. Aby przechowywać kolendrę do wykorzystania w przyszłości, zamrozić łodygi i liście pojedynczo lub w tacy z kostkami lodu.,

światło

kolendra kwitnie na mieszance światła słonecznego i półcienia, często sprzyjając chłodniejszej pogodzie późną wiosną i wczesną jesienią. Planując ogród, wybierz miejsce dla nasion, które nie otrzyma zbyt wiele światła słonecznego w samo południe, ponieważ bezpośrednie promienie mogą spalić jego liście. Podobnie, jeśli mieszkasz w szczególnie gorącym klimacie, rozważ sadzenie kolendry w doniczkach, które można okresowo przenosić w cień. Kolendra reaguje bezpośrednio na ilość światła dziennego, które otrzymuje, a zbyt wiele może spowodować, że zacznie wcześnie boleć., Możesz go opóźnić i przedłużyć okres wegetacyjny nieco dłużej, zapewniając odpowiedni cień.

gleba

jeśli chodzi o wybór odpowiedniej mieszanki glebowej dla rośliny kolendry, ważne jest, aby wybrać mieszankę o neutralnym dla kwasu pH (najlepiej od 6,2 do 6,8), dobrze drenującą i szybkoschnącą, ponieważ zbyt duża ilość wilgoci w glebie może spowodować, że roślina zacznie wcześnie boleć. Posadź nasiona w odległości od 6 do 12 cali (i około 1/4 cala głębokości), aby dać roślinie dużo miejsca do rozprzestrzeniania się, gdy osiągnie dojrzały rozmiar.,

woda

utrzymuj wilgotną glebę dla swojej rośliny kolendry, podlewając ją co kilka dni w zależności od środowiska. Jednak gleba nigdy nie powinna wydawać się moczona lub gromadząca wodę, ponieważ nadmiar wilgoci może być szkodliwy dla kolendry.

temperatura i wilgotność

kolendra najlepiej kwitnie w stosunkowo chłodnym środowisku, preferując temperatury, które unoszą się około 70 Stopni Fahrenheita—zbyt gorąco i roślina może łatwo śruba. Należy również unikać wilgotności, ponieważ zbyt duża ilość wilgoci może powodować podobne problemy dla kolendry., Ostatecznie najlepiej jest uprawiać zioło wiosną lub wczesną jesienią, jeśli mieszkasz w obszarze, który doświadcza szczególnie ciepłego i / lub wilgotnego lata. Chociaż kolendra jest ziołem chłodnym, nadal jest wrażliwa na mróz. Trzymaj pokrywy rzędów pod ręką, aby chronić rośliny, jeśli przewidywane są ekstremalne warunki pogodowe.

nawóz

kolendra nie potrzebuje nawozu do skutecznego wzrostu, ale leczenie go co miesiąc mieszanką organiczną nie zaszkodzi. Dodatkowo możesz mieszać w pożywnym kompoście lub trochę materii organicznej w glebie, aby pomóc jej się rozwijać, szczególnie podczas pierwszego sadzenia nasion.,

Jak hodować kolendrę z nasion

coraz częściej można znaleźć sadzonki kolendry, ale często zioło zaczyna się od nasion. Rośliny kolendry są w rzeczywistości samosiewnymi ziołami-wkrótce po kwitnieniu rozwiną strąki nasienne, które pękną i pozwolą nasionom spaść na ziemię, ostatecznie kiełkując w nowe rośliny. Aby lepiej kontrolować, kiedy i gdzie jest sadzona kolendra, możesz odciąć całą główkę nasion i przechowywać ją w papierowej torbie, aż wyschnie, a nasiona (zwane również kolendrą) poluzują., Stamtąd możesz przesadzać nasiona lub przechowywać je w hermetycznym pojemniku, aż będziesz gotowy do zmielenia ich do wykorzystania w różnych przepisach i potrawach.,