Easy Pan-saared Chicken Breasts mają chrupiącą skórkę i dużo smaku z włoskiej przyprawy! Ten łatwy przepis na kurczaka okazuje się doskonały za każdym razem!

łatwe pieczenie piersi z kurczaka to jeden z moich ulubionych sposobów na pieczenie kurczaka. Smażysz kurczaka na patelni. Abyś mógł cieszyć się chrupiącą skórką i mnóstwem smaku! To doskonały sposób na gotowanie piersi z kurczaka bez kości i bez skóry, gdy brakuje Ci czasu.,

jak zrobić łatwe pierś z kurczaka na patelni

aby zrobić ten patelni z kurczaka, upewnij się, że używasz cienkich piersi z kurczaka bez kości. Można je łatwo pogłębiać w mieszance mąki. Kolejną zaletą jest to, że są bardziej płaskie, lepiej zachowują powłokę. Nawiasem mówiąc, użyłem również cienkie piersi z kurczaka w tym parmezan Crusted Chicken recipe.

poza tym piersi z kurczaka bez kości są tak łatwe do znalezienia! Są również niskotłuszczowe i bogate w białko. Tak idealnie!

do zagęszczania piersi z kurczaka użyjesz uniwersalnej mąki Niebielonej., Nawiasem mówiąc, mąka jest jedną z najlepszych powłok do smażenia lub pieczenia kurczaka. I zawsze wytwarza ładną i gładką powłokę.

a może mąka pełnoziarnista do pogłębiania? Oczywiście możesz również użyć mąki pełnoziarnistej. Mąka pełnoziarnista jest bardzo aromatyczna i będzie smakować nieco inaczej.

aby ten kurczak bezglutenowy patelniany:

  • użyj mąki ryżowej, aby uzyskać piękną złotą skórkę na kurczaku.
  • Inne mąki o łagodnym smaku, które również działają dobrze, to: specjalne mieszanki mąki bezglutenowej, mąka kukurydziana i mąka ze skrobi ziemniaczanej.,
  • lub, jeśli jesteś w stanie tolerować mąki orzechowe, mąka migdałowa świetnie sprawdza się do powlekania i pieczenia kurczaka. Nadaje mu również piękny kolor.

mam też instrukcję pieczenia grubych piersi z kurczaka, gdzie w ogóle nie używam mąki. W rzeczywistości można porównać i zobaczyć, jak różni się proces, gdy kurczak jest grubszy: jak przypiec grube piersi z kurczaka.

Jak pokryć piersi kurczaka

najpierw osuszyć kurczaka ręcznikiem papierowym. Następnie w dużej misce połącz mąkę, sól morską, czarny pieprz, czosnek w proszku, cebulę w proszku i włoską przyprawę., Natychmiast dobrze wymieszać, aby zmiksować.

następnie, za pomocą widelca lub szczypiec, obtoczyć piersi z kurczaka w mieszaninie mąki i odstawić. Powód, dla którego chcemy pogłębiać kurczaka w mące jest prosty! To dlatego, że chcemy, aby powierzchnia kurczaka uzyskała bardziej atrakcyjny brązowy kolor. I chcemy też trochę chrupiące na zewnątrz.

dodatkowo kurczak Można również oblać, podlewając go mąką. Użyj plastikowej torby, papierowej torby lub plastikowego pojemnika z pokrywką.

lub, można posypać mąkę na talerzu., Następnie obtoczyć w nim piersi z kurczaka, wciskając je do mąki.

piekące piersi z kurczaka

Ten łatwy przepis na patelnię z kurczaka wytwarza piękną, chrupiącą powłokę. Nie jest ani trochę ciężki. Naprawdę smakujesz kurczaka, a nie powłokę. I tak powinno być. Powłoka jest ledwo tam, aby uzupełnić jedzenie.

  • po pierwsze, będziesz ogrzewać 2 łyżki oliwy z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
  • gdy patelnia jest gorąca, na patelni umieścisz piersi kurczaka pokryte mąką.,
  • następnie pierzesz piersi z kurczaka przez 4 do 5 minut z każdej strony. Po obu stronach powinny stać się złocisto-brązowe.
  • na koniec polecam włączyć je tylko raz między gotowaniem. Całkowity czas gotowania nie powinien przekraczać 8-10 minut.

jakiego rodzaju patelni użyć

polecam używanie dobrej jakości patelni ze stali nierdzewnej, takiej jak ta 12-calowa patelnia z pokrywką. Lub możesz również pan sear kurczaka w dużej żeliwnej patelni, takiej jak ta 12-calowa żeliwna patelnia.

oba bardzo dobrze trzymają ciepło i są łatwe do gotowania., Gotowałem większość przepisów na tej stronie z jedną z tych dwóch patelni.

masz ochotę na więcej przepisów na kurczaka?

  • patelnia kurczak w sosie grzybowym
  • Kurczak pieczony ziołowo w kremowym sosie z białego wina
  • kurczak w sosie musztardowo-winnym

Wydrukuj przepis

4.,58 from 49 votes

łatwe Pan-saared piersi kurczaka

łatwe Pan-saared kurczak jest łatwo przygotowany bezpośrednio na patelni z chrupiącą skórką i dużo smaku z włoskiej przyprawy.,48e2d3b5″>

1/2 szklanki mąki

  • 1 łyżeczka soli morskiej
  • ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • iv

    1 łyżeczka cebuli w proszku

  • 2 łyżeczki włoskiej przyprawy
  • 2 łyżeczki oliwy z oliwek
  • instrukcje

    • papierowym ręcznikiem osuszyć cienkie piersi z kurczaka (jeśli kupiłeś grube, upewnij się, że każda z nich jest motylkowa)., W dużej misce, połączyć mąkę, sól, czarny pieprz, czosnek w proszku, cebula w proszku i włoskie przyprawy. Dobrze wymieszać, aby zmiksować.
    • za pomocą widelca lub szczypiec obtoczyć piersi kurczaka w mieszaninie mąki i odstawić.
    • rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu., Gdy patelnia jest gorąca, miejsce mąki pokryte piersi z kurczaka w patelni i gotować przez 4 do 5 minut z każdej strony, aż złoty brązowy po obu stronach i gotowane przez, obracając raz między gotowaniem, o 8-10 minut.
    • wyjąć kurczaka z patelni i podawać na ciepło z makaronem lub warzywami.,w
    wartość odżywcza
    łatwo upiec piersi z kurczaka
    ilość Na porcję
    254 kcal kalorie z tłuszczy 90
    % dziennej normy*
    tłuszczu 10g15%
    tłuszczów nasyconych 1g6%
    cholesterolu 72mg24%
    wodorotlenek 713mg31%
    potasu 456mg13%
    węglowodany 13g4%
    białka 25g50%
    witamina 50IU1%
    witamina c-1.,3mg2%
    wapń 22mg2%
    żelazo 1, 5mg8 %
    * dzienne wartości procentowe oparte są na diecie 2000 kalorii.

    nasze nowe ulubione przepisy z kurczakiem obejmują to danie z makaronu Cajun z kurczakiem i kiełbasą Penne.

    dodatkowo lubimy również ten niesamowity makaron ze szpinakiem i bekonem. W rzeczywistości oba przepisy są idealne na obiady w połowie tygodnia!

    dzielenie się to troska!

    103.9 Kshares
    • Facebook754
    • Pinterest102.8K
    • Yummly363