ten Southern Duothered wieprzowe kotlety przepis jest czysty komfort żywności. Lekko panierowane kotlety wieprzowe są duszone w bogatym pikantnym i dobrze przyprawionym sosie brązowym, co daje doskonały Południowy klasyk. PRAWDZIWY PRZYSMAK POŁUDNIA!! Jeszcze lepiej podawane na puree czosnkowym z kapustą lub musztardą i gorącym chlebem kukurydzianym lub babeczkami kukurydzianymi. Jeśli kochasz te kotlety wieprzowe, będziesz uwielbiał moje smażone kotlety wieprzowe i moje brzoskwiniowe kotlety wieprzowe.,
najlepszy przepis na kotlet schabowy : przepis na kotlety schabowe
dorastając, jednym z moich ulubionych dań był przepis na kotlety schabowe z południa. Gdy dorosłem, wziąłem przepis kotlet schabowy mojej mamy ze sobą i zintegrowałem go z moją rotacją gotowania comfort food z kilkoma moimi własnymi zwrotami akcji i dodatkami. Ten przepis jest definicją prawdziwej duszy żywności; to odważne, ale doskonale zbalansowane przyprawy wydobywa ciepłe i dekadenckie smaki. Zapraszam do skorzystania z tego przepisu i podzielenia się nim z najbliższymi., Uczyń swoją kuchnię południowym domem, nawet na jedną noc.
uważam moją mamę za królową południa. Co mam na myśli, Kiedy mówię do duszenia jest po prostu gotowanie i duszenie żywności we własnych sokach i sosach. Mama wzięła każde mięso, które miała do zaoferowania nasza lodówka i utopiła je w gęstym i bogatym aksamitnym sosie. Sztuka duszenia jest dość prosta, jeśli jesteś wyposażony w odpowiednią wiedzę. Można używać zarówno warzyw, jak i mięs. Tak, możesz udusić prawie wszystko. I pasuje idealnie do mojego przepisu na Collard Greens.,
jak zrobić duszone kotlety schabowe
duszenie mięsa oznacza gotowanie go nisko i powoli w bogatym sosie, aż mięso stanie się śmiesznie miękkie. I powiem ci, że te duszone kotlety wieprzowe są niesamowicie delikatne.
każdy kęs jest pokryty sosem i rozpływa się w ustach, pozostawiając pragnienie jednego kęsa po drugim.
na początek należy chleb kotlety schabowe z mąką. Potrzebna będzie tylko niewielka powłoka. To daje kotlety wieprzowe dodatkowy smak, a następnie będzie również stanowić dodatkowy zagęszczacz do sosu później.,
po usmażeniu kotletów schabowych zaczynamy od sosu schabowego.
SOS schabowy
sos jest bogaty i aromatyczny, z miłym tangiem i odrobiną ciepła. Kluczem do sosu jest zasmażka, która pozwala cebuli, czosnku i przyprawy rozwijać swoje smaki.
Crazy delicious. To jest tak dobre, w rzeczywistości, że nie będę zaskoczony, jeśli wielu z was będzie lizać resztki sosu z talerza. Nie oceniamy tutaj.,
aby zrobić idealny SOS schabowy, potrzebujesz:
- mąka (zagęszczacz)
- bulion z kurczaka (płynny)
- przyprawy
do zagęszczacza użyłam mąki. Jest to typowy faworyt do robienia sosów. To sprawia, że sos jest miły, gęsty i obfity.
Zwykle płynem do sosu jest woda, ale aby dodać więcej smaku do tego sosu schabowego, dodałam bulion z kurczaka. To naprawdę dodaje cudownego bogactwa sosowi.,
pieczone kotlety schabowe w piekarniku
wielu pytało, czy można je zrobić w piekarniku zamiast na blacie kuchenki.
można rozpocząć od smażenia kotlety schabowe, a następnie utworzyć sos, dodać kotlety schabowe i gotować je w piekarniku przez około 30 minut na 350 stopni lub aż sos zgęstnieje i kotlety schabowe mają zmiękczone.
jak służyć Southern duszone schabowe przepis
Ten Southern duszone schabowe przepis jest prosty, pyszne i pocieszające domowej roboty obiad., Lubię podawać je na łóżku ryżu, ale tłuczone ziemniaki są tak samo uzależniające zbyt! Miałam swój udział w niesamowitych kotletach wieprzowych, ale muszę przyznać, że nic nie dorównuje domowej roboty kotletom wieprzowym.
więcej Najlepsze Przepisy na kotlety wieprzowe
Jeśli kochasz ten przepis na kotlety wieprzowe uduszone na południu, pokochasz te inne przepisy inspirowane soul food:
- te smażone kotlety wieprzowe są szalone!
- te Klonowo-brzoskwiniowe kotlety schabowe są takie uzależniające!,
Więcej przepisów do sprawdzenia są:
- Jeśli nie kochasz kotlety schabowe, spróbuj mój Southern duszone kurczaka przepis zamiast!
- ten Południowy Pieczony makaron z serem przepis to idealna Strona dla main.
- na deser, co powiesz na kawałek tego przepisu na placki ziemniaczane z południa!
- i zawsze jest mój przepis na ciasto karmelowe, które jest prawdziwe!,
1 medium sized onion diced
Instructions
-
Heat 4 tablespoons of oil in large pan over medium heat., Kotlety schabowe doprawić solą i pieprzem do smaku.
-
kotlety schabowe lekko w ½ szklanki mąki, a następnie brązowy w patelni z obu stron. Raz rumiane, usunąć kotlety wieprzowe z patelni i osuszyć na ręczniku papierowym. Odstawić.
-
następnie zeskrobać dno patelni, podnosząc wszystkie rumiane kawałki. Dodaj cebulę na patelni i saute ' przez około 5 minut, aż trochę rumiane i przetargu. Dodaj zmielony czosnek i saute' przez 1 minutę.,
-
wcisnąć cebulę i czosnek na jednej stronie patelni, a następnie dodać pozostałe 2 łyżki oleju do patelni, a następnie posypać pozostałą mąką. Stale mieszać pozwalając mąkę brązowy aż osiągnie kolor toffi (około 5-8 minut) następnie wlać bulion z kurczaka i wody i ubić razem.
-
włączyć ciepło do wysokiej doprowadzić do wrzenia i doprawić solą i pieprzem. Ubić w sosie worcestershire, creole przyprawy i sosem ostrym, a następnie włączyć ciepło w dół do średniej.,
-
dodać z powrotem kotlety wieprzowe i umieścić pokrywę na patelni na około 25-35 minut lub do sos zgęstnieje i pokrywa tył łyżki i kotlety wieprzowe są miłe i delikatne..
-
podawać na ryżu i udekorować natką pietruszki, jeśli chcesz.
Dodaj komentarz