może to być niezdrowy nawyk żywieniowy, ale zawsze mam dietetyczną colę w domu. Chociaż zwykle ograniczam się do puszki lub dwóch dziennie, w pewnym momencie można było uznać to za mój podstawowy napój. Ale mimo, że jestem w pobliżu tego przez większość mojego życia, nie byłbym w stanie powiedzieć, co mały druk na dole każdego może oznaczać.,

jasne, to ma sens, że liczby dadzą ci dobry pomysł, czy soda jest ustawiona na wygaszenie. I tak, woda sodowa może wygasnąć. Jednak prawdopodobnie nie jest tak szkodliwe, aby go pić, chyba że puszka jest zardzewiała, otwarta lub przebita. Po prostu nie będzie miał takiego chrupiącego smaku, do którego przywykłeś.

ale Coca-Cola to coś więcej. Według ich bloga można również dowiedzieć się, gdzie został wyprodukowany i skąd pochodzą składniki.

jest to cenna informacja, szczególnie w odniesieniu do bezpieczeństwa żywności.,

prawdopodobnie byłeś nieco bardziej ostrożny z jedzeniem, które ostatnio kupiłeś. W zeszłym roku wydaje się, że nic nie było bezpieczne. Sałata rzymska była pod lupą przez wiele miesięcy, ale nawet wstępnie zapakowane przekąski i krakersy napotykały niepokojące wspomnienia.

mówiąc o romainie, możesz pamiętać, że Romaina zebrana z wybranych miejsc została uznana za bezpieczną do jedzenia. Na podstawie informacji, które mieli urzędnicy służby zdrowia, było oczywiste, skąd pochodzą skażone produkty.

co było wspaniałą wiadomością dla fanów sałatki Cezara., FDA powiedziała konsumentom, że mądrze byłoby zawsze sprawdzać etykiety swoich produktów, aby uzyskać informacje o miejscu ich zbioru.

„sałata rzymska, która została zebrana poza centralnymi regionami uprawy wybrzeża północnej i środkowej Kalifornii, nie wydaje się być związana z obecną epidemią”, powiedział komisarz FDA dr Scott Gottlieb w oświadczeniu w listopadzie.

tak więc, kodując soda, to prawie tak, jakby Coca-Cola zrobiła za nas ten krok., Dowiedziawszy się, skąd pochodzą składniki, możemy pić nasz napój z nieco większą pewnością siebie.

„możliwość śledzenia wszystkiego w naszych produktach i stuprocentowa pewność co do jakości naszych składników jest jedną z najważniejszych misji, jakie mamy”, napisał Irial Finan, który pełni funkcję wiceprezesa wykonawczego firmy Coca-Cola. Kto by pomyślał, że cały czas nad tym pracują?

w umyśle Finana bardzo ważna jest identyfikowalność. „Konsumenci mają od nas bardzo wysokie oczekiwania, a nasze własne oczekiwania muszą być jeszcze wyższe” – dodał Finan.,

chcesz nauczyć się ich czytać? Najpierw Odwróć puszkę coli (i postaraj się nie dostać kropelek sody na klawiaturze, tak jak to zrobiłem przed chwilą.)

data ważności jest podana jako pierwsza. Format ten jest standardowym formatem mm / dd / RR, który powie Ci, gdy będziesz za oknem swojej Koki, degustując ją najlepiej.

reszta? Możesz nie wiedzieć, ale Cola wie.

kody są tak prawdziwe, że mają na celu wyodrębnienie gospodarstwa, z którego pochodzi cukier., Więc jeśli ktoś zauważy napój, który trochę smakuje, ten kod powie Coca-Coli wszystko, co musi wiedzieć.

w oczach Coca-Coli reszta jest interesująca tylko dla tych, którzy „znają wartość identyfikowalności.”

prawdopodobnie każdy dostawca ma swój własny kod. Na przykład kod Na spodzie mojej obecnej Koki mówi BTE.

Karen Belz/So Yummy

to sprawia, że zdajesz sobie sprawę, że wszystkie jedzenie powinno mieć podobny element śledzenia do niego., Wiele produktów tak, dlatego konkretne wiele produktów często są wywoływane w wycofaniu.

(Chociaż szczerze mówiąc, jeśli usłyszysz, że doszło do odwołania złotej rybki, prawdopodobnie porzucisz wszystkie swoje złote rybki.)

mimo to warto wiedzieć, że w Coca-Coli istnieje tajny język kodu, który może ulec zmianie, gdy tylko zaczną korzystać z nowego dostawcy. I to jest tak mały szczegół, że może nie zdałeś sobie wcześniej sprawy.,

następnym razem, gdy pijesz Colę, możesz śledzić jej historię. Nawet jeśli trudno jest zidentyfikować niektóre kody, możesz przynajmniej dowiedzieć się, czy Twoje napoje gazowane są powiązane.”