© lindaparton/Fotolia

poproś o kilkanaście jajek od rolnika, kilkanaście steków od rzeźnika lub kilkanaście ołówków od podróżującego sprzedawcy artykułów biurowych, a prawie na pewno otrzymasz 12 wybranych przedmiotów (zdarzają się błędy zliczania). Ale tuzin piekarzy jest powszechnie rozumiany jako 13. Piekarze są kiepscy w liczeniu? Niezupełnie.

istnieje kilka teorii, dlaczego tuzin piekarzy stał się 13, ale najczęściej akceptowana ma związek z unikaniem pobicia., W średniowiecznej Anglii istniały prawa, które wiązały cenę chleba z ceną pszenicy używanej do jego produkcji. Piekarze, którzy zostali uznani za „oszukujących” swoich klientów poprzez drogie niewygórowane bochenki, podlegali surowej karze, w tym grzywnie lub chłostie. Nawet przy starannym planowaniu trudno jest zapewnić, że wszystkie wypieki będą miały ten sam rozmiar; mogą występować wahania w podnoszeniu, pieczeniu i zawartości powietrza, a wielu z tych piekarzy nie miało nawet wagi do ważenia ciasta., W obawie przed przypadkowym pojawieniem się na krótko, dorzucili trochę więcej, aby upewnić się, że nie skończyliby później z chłostą niespodzianką. W rzeczywistości, czasami tuzin piekarzy było 14—tak dla pewności.