czy dieta ketonowa jest bezpieczna dla osób z wysokim cholesterolem? Ponieważ keto jest bogate w tłuszcze, w tym tłuszcze nasycone i cholesterol naturalnie występujące w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak jaja i mięso, Wiele osób doświadczy wzrostu cholesterolu po rozpoczęciu diety keto. Jednak badania sugerują, że związek między dietą keto a cholesterolem jest rzeczywiście pozytywny.,

Ostatnio zrozumieliśmy, że wyższy poziom cholesterolu nie zawsze jest złą rzeczą, a raczej, że doświadczanie przewlekłego zapalenia, a także podwyższone trójglicerydy, z powodu przyczyn takich jak ogólna zła dieta, insulinooporność i niezdrowy styl życia, jest prawdopodobnie znacznie większym zagrożeniem.

odpowiadając na pytania dotyczące wpływu diety Keto na Cholesterol

zanim przejrzymy więcej szczegółów na temat diety keto i cholesterolu, zacznijmy od zapoznania się z podstawowymi faktami na temat tego, jak działa cholesterol.,

od dziesięcioleci cholesterol jest złym rap, ale w rzeczywistości cholesterol odgrywa wiele ważnych ról w organizmie., Na przykład cholesterol ma takie funkcje, jak:

  • pomagając w produkcji hormonów płciowych (w tym progesteronu, estrogenu i testosteronu)
  • tworząc struktury mózgu
  • wspomagając funkcje poznawcze/umysłowe, w tym u dzieci i starszych dorosłych
  • ułatwiając wchłanianie rozpuszczalnych w tłuszczach składników odżywczych (w tym witamin A, E, D I K)
  • wprowadzając składniki odżywcze, triglicerydy i inne związki do komórek, które mają być wykorzystane do energii

cholesterol w naszym organizmie występuje w postaci kwasów tłuszczowych (lipidów), które przemieszczają się przez krwioobieg., Co jest ważne, aby zrozumieć o cholesterolu jest to, że równowaga między cholesterolem LDL i HDL jest bardzo ważna. Jeśli masz wyższy LDL, chcesz również mieć wyższy HDL, aby pomóc usunąć LDL z krwiobiegu.

istnieją dwa różne rodzaje cholesterolu LDL, typ, który jest często określany jako „zły cholesterol”: duże cząstki LDL (lub wzór A) i małe cząstki LDL (lub wzór B). Jaka jest różnica, A która jest bardziej niebezpieczna dla zdrowia serca?,

wzór a niesie więcej rozpuszczalnych w tłuszczach składników odżywczych i przeciwutleniaczy i może faktycznie chronić przed stresem oksydacyjnym, podczas gdy wzór B jest bardziej narażony na utlenianie i tworzenie płytki nazębnej w śródbłonkowej wyściółce tętnic, zwiększając ryzyko problemów związanych z sercem.

jak dieta ketonowa wpływa na poziom cholesterolu?,

badania wykazały, że dieta ketogeniczna może pozytywnie wpływać na poziom cholesterolu, zdrowie serca i zdrowie metaboliczne w następujący sposób:

  • zwiększa rozmiar cząstek LDL (zwiększa wzór a), co prowadzi do zmniejszenia ryzyka stresu oksydacyjnego
  • poprawia stosunek LDL do HDL.,spożycie kalorii tum

zgodnie z przeglądem z 2017 r.opublikowanym w British Journal of Sports Medicine ,

diety niskowęglowodanowe o wysokiej zawartości tłuszczu (diety LCHF) konsekwentnie poprawiają wszystkie inne markery ryzyka sercowo-naczyniowego — obniżają podwyższone stężenie glukozy we krwi, insuliny, trójglicerydów, ApoB i tłuszczów nasyconych (zwłaszcza kwasu palmitolowego), zmniejszając liczbę małych gęstych cząstek LDL, hemoglobinę glikowaną (stężenie HbA1c), ciśnienie krwi i masa ciała przy jednoczesnym zwiększeniu stężenia cholesterolu HDL i odwróceniu bezalkoholowej stłuszczonej choroby wątroby (NAFLD).,

czy dieta ketogeniczna powoduje wysoki poziom cholesterolu? Czy ketoza powoduje wysoki poziom cholesterolu?

jedzenie dużej ilości zdrowych tłuszczów na diecie keto podniesie poziom cholesterolu HDL (często nazywany” dobrym rodzajem”) i zwiększy stosunek cholesterolu LDL/HDL, które są dwoma kluczowymi markerami ogólnego stanu zdrowia. Badania pokazują, że keto Zwykle obniża poziom trójglicerydów, cholesterolu LDL, glukozy we krwi i zmniejsza wskaźnik masy ciała.

czy istnieje coś takiego jak dieta keto o niskim cholesterolu?,

technicznie możliwe jest spożywanie diety keto o niskim poziomie cholesterolu, ponieważ dieta keto obejmuje wiele pokarmów, które obniżają poziom cholesterolu. Przykłady obejmują awokado, oliwę z oliwek, orzechy, nasiona i warzywa.

jednak w większości przypadków unikanie wszystkich pokarmów zawierających cholesterol (takich jak jajka lub ser) nie jest konieczne do wspierania zdrowia serca, zwłaszcza, że niektóre źródła cholesterolu mogą być pokarmami o dużej zawartości składników odżywczych. Ważne jest ćwiczenie umiaru i znalezienie równowagi w diecie, a także jedzenie kombinacji naturalnych pokarmów, które zwalczają stany zapalne.,

czy dieta ketonowa może być dobra na wysoki cholesterol? Czy keto może obniżyć poziom cholesterolu?

tak, badania sugerują, że może. Każda osoba jest nieco inna pod względem tego, jak zareagują na dietę niskowęglowodanową, wysokotłuszczową, jednak ogólnie rzecz biorąc, istnieją dowody wskazujące, że ten rodzaj planu żywieniowego jest bezpieczny i skuteczny, jeśli chodzi o promowanie zdrowia układu sercowo-naczyniowego.,

wiele czynników może mieć negatywny wpływ na poziom cholesterolu — takich jak genetyka, brak aktywności, cukrzyca, stres i niedoczynność tarczycy — ale niezdrowa dieta, która zawiera dużo przetworzonej żywności i ma niską zawartość składników odżywczych, jest największym czynnikiem. „Standardowa amerykańska dieta” jest wysoce zapalna, co podnosi poziom LDL (złego cholesterolu) i obniża poziom HDL (dobrego cholesterolu), podczas gdy „czysta dieta keto” ma zwykle odwrotny skutek.,

badanie z 2006 r.opublikowane w czasopiśmie”Molecular and Cellular Biochemistryconcluded that …

badanie to pokazuje korzystne działanie diety ketogenicznej po jej długotrwałym stosowaniu u osób otyłych z wysokim poziomem cholesterolu całkowitego. Ponadto badanie to pokazuje, że dieta niskowęglowodanowa jest Bezpieczna w użyciu przez dłuższy okres czasu u osób otyłych z wysokim poziomem cholesterolu całkowitego i tych z normo-cholesterolemią.,

ludzie, którzy mają zwiększone ryzyko rozwoju chorób serca może trzeba ograniczyć ich spożycie cholesterolu i tłuszczów nasyconych, ale wszyscy inni lepiej skupić się na ograniczeniu ich spożycie ultra-przetworzone, pakowane śmieci żywności.

ostatnie myśli na temat diety Keto i cholesterolu

czy dieta keto podnosi poziom cholesterolu? Może to ze względu na wysoką zawartość tłuszczu w diecie, jednak dieta keto ogólnie ma pozytywny wpływ na markery zdrowia układu sercowo-naczyniowego.,

dno w tym, że zamiast skupiać się tak bardzo na poziomie cholesterolu, lepiej jest walczyć z przewlekłym zapaleniem. Zapalenie jest główną przyczyną miażdżycy tętnic, lub stwardnienie i usztywnienie tętnic, które towarzyszy złogi płytki nazębnej i zwiększa ryzyko zawału serca.

jeśli stosujesz dietę ketogeniczną, jakie są sposoby na zadbanie o serce i utrzymanie przewlekłego stanu zapalnego?,

  • jedz „czystą dietę keto” — taką jak dieta keto alkaliczna — co oznacza podkreślanie nieprzetworzonych tłuszczów, warzyw, wysokiej jakości białek, ziół, przypraw, orzechów, nasion i pożywienia, takiego jak bulion z kości.
  • unikaj żywności pełnej rafinowanych olejów roślinnych, cukru, sodu i sztucznych składników. Korzystne jest również unikanie konwencjonalnych produktów mlecznych (nieekologicznych, homogenizowanych i pasteryzowanych), produktów pochodzenia zwierzęcego hodowanych w gospodarstwach oraz zbyt dużej ilości kofeiny lub alkoholu.
  • zawierają pokarmy o wysokiej zawartości błonnika w każdym posiłku, takie jak orzechy, nasiona, warzywa i awokado., Warzywa-w tym warzywa liściaste, buraki, cebula, kapusta, brokuły i karczochy-są szczególnie przydatne do zwiększenia spożycia błonnika i ochrony zdrowia serca.
  • skup się na zdrowych białkach, w tym na drobiu hodowanym na pastwiskach, takim jak indyk lub kurczak, mięsie karmionym trawą, rybach poławianych w naturalnym środowisku i innych owocach morza, a nawet jajkach.
  • uważaj na spożycie sodu ograniczając przetworzoną żywność.,
  • będziesz już unikać rafinowanych ziaren i cukru na diecie keto, co jest świetne, ponieważ mogą to być zapalne pokarmy i przyczyniają się do problemów takich jak cukrzyca i otyłość, jeśli nawet w dużych ilościach.

Autor: Jillian Levy, CHHC

15 marca 2019 r.